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年菜&家常菜~燴海蔘
Vivian's Recipe海蔘不便宜平常也不容易採買，通常都是賣在年前時做為年菜，年菜就是要來點不一樣囉^^(也可以當家常菜喔!!)
食材：海蔘、乾香菇、香油、玉米筍、米酒、紅蘿蔔、鹽、碗豆莢、蒜瓣、蔥、高湯、太白粉水
碗
335 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「碗」的零失敗食譜
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沙茶芥蘭牛肉
艾比的幸福滋味20分鐘出好菜，熱炒料理大火快炒，香氣足、口味重，當晚餐或便當配菜都合適。 芥藍菜的脆口搭配牛肉的嚼勁，沙茶加點辣度，道地台灣味下...
食材：芥蘭、牛肉(瘦肉)、沙茶醬、蒜頭、醬油、刀、辣椒、芥籽油、砧板、鹽巴、鐵湯匙、水、炒鍋、鍋鏟、盤子、碗
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DIY洛神花果醬~使用水波爐
幸福彤話簡單步驟就能做成洛神花果醬。泡茶喝，加入優格中也很棒！使用新鮮的洛神花，超多花青素，維他命B.C 。可以養營美容，促進新陳代謝。 ...
食材：新鮮洛神花、白砂糖、深的微波碗、檸檬、水波爐
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美國頂級牛小排.青江菜.紅蘿蔔.紅燒醬汁
洪權宏熟悉美味的在地牛肉麵 用台灣最原有的味型善用各式不同的頂級食材 呈現異想不到的天然美味
食材：choice無骨牛小排、紅蘿蔔、青江菜、初榨橄欖油、碗豆苗、青蔥、帶皮蒜頭、白米水、蒜蓉辣豆瓣、自來高湯、白砂糖、鮮奶油、精鹽、醬油、白米
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酸高麗菜炒肉片
皮耶愛料理酸高麗菜經過發酵後營養價值提升，烹飪時散發特殊酸味香氣，讓人想起來直想流口水⋯⋯。 作法上可用來煮魚湯、煮魚頭、炒魚肉、燉排骨、清...
食材：酸高麗菜8分碗、川耳（乾）、酸苗、辣椒、肉、醃漬醬、麻油、酒、梅子醋、太白粉、醬油
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時蔬厚煎蛋
艾比的幸福滋味當季的蔬菜最美味，新鮮又無負擔！ 時蔬厚煎蛋，食材由你做決定，難以抗拒的厚實口感，任何時候來一份都活力滿分。 . 更多食譜都在h...
食材：蛋、紅蘿蔔、芥子油、洋菇、鹽巴、刀、菠菜葉、黑胡椒、砧板、洋蔥、削皮器、青蔥、裝食材的碗、平底鍋、筷子、盤子(直徑大於平底鍋)、盤子
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鮪魚紅醬筆管麵
艾比的幸福滋味快速上菜的百變筆管麵，有什麼食材儘管丟進平底鍋裡吧！看看能變出哪種美味~ 清理冰箱囉！休假日不想出門採購嗎?冰箱打開，有什麼煮什麼...
食材：鮪魚罐頭、洋蔥、蕃茄糊(紅醬)、小黃瓜、葵花油、平底鍋、上次煮剩的筆管麵、鹽、鍋鏟、刀、漂亮的碗
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和牛燒肉飯
蓬萊食府就算是新手，也絕對不失手的美味。 【實作影片】 https://youtu.be/ILNibf6xV_E 【和牛燒肉飯】你最想感恩...
食材：牛排、白飯、蔥花、鰹魚露、黑糖蜜、雞蛋、洋蔥、蒜片、海鹽、黑胡椒、碗豆苗
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泰式打拋雞
艾比的幸福滋味泰式打拋料理，酸辣滋味吃了過癮，絕對是下飯絕佳配菜，再加顆荷包蛋，讓人流口水的泰式打拋雞飯，15分鐘上桌囉！ 廚房小知識：各位知道...
食材：雞絞肉、牛番茄、米酒、羅勒葉、糖、鐵湯匙、辣椒、醬油、刀、檸檬、鹽巴、砧板、蒜頭、芥子油、炒鍋、鍋鏟、盤子、裝食材的碗
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芒果優格奶酪布丁~水波爐料理
幸福彤話芒果盛產季， 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁， 冰冰的超好吃～ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲！ 芳蓉部落格》》 ht...
食材：玉文芒果泥、自製優格、芒果丁、鮮奶、希臘優格擠花、布丁杯、動物性鮮奶油、耐熱玻璃碗、白砂糖、水波爐、吉利丁片3片
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清爽山藥蔬食粥
小星星最近天氣真的是熱到令人沒什麼胃口， 乾脆來煮些簡單清爽的粥。 使用多餘的白飯熬煮， 可以省下更多時間， 口味雖然清淡， 但是裡面加...
食材：剩飯3碗、水、紅蘿蔔、玉米筍、高麗菜、山藥
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豬肉芹菜蝦仁水餃(60顆)
艾比的幸福滋味加入水餃的料理千變萬化，沾醬油單吃、酸辣水餃湯，美味份量足，做成日式煎餃更是別有風味！ 在家自己動手包水餃，省錢好玩又有得吃，把上...
食材：豬絞肉、芹菜、醬油、蝦仁、麻油、刀、水餃皮、鹽巴、砧板、老薑、白胡椒、削皮刀、麵粉、磨泥器、裝食材的碗、鍋子、鐵湯匙、盤子
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滷肉(牛肉版)
艾比的幸福滋味說到台灣味絕對少不了這道經典菜色！一鍋滷肉在眼前，白飯一碗接一碗... ... 聽起來好罪惡！會不會吃完胖一圈呢?別擔心，這次特別...
食材：牛絞肉(瘦肉)、新鮮香菇、砂糖、洋蔥、米酒、刀、蒜頭、醬油、砧板、水、湯匙、胡椒、裝食材的碗、深一點的炒鍋、鍋鏟
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糖醋雞腿肉
艾比的幸福滋味糖醋料理，不論大人小孩都抵擋不了它的魅力，白飯一碗接著一碗扒進嘴裡，滑潤的酸甜滋味，端上桌三兩下都被掃光，絕對是餐桌上配菜的不二之...
食材：雞腿肉、青椒、玉米粉、紅椒、雞蛋、蕃茄醬、洋蔥、醬油、檸檬、鐵湯匙、刀、白醋、砧板、砂糖、裝食材的碗、鹽巴、盤子、芥子油、油鍋、筷子、漏湯杓、平底鍋
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牛肉蔬菜燉飯
艾比的幸福滋味以蕃茄洋蔥燉煮出的蔬菜湯底，搭配略帶油脂的漢堡牛肉末，不油膩又甘甜的味道，營養又有飽足感，一碗粥解決一餐。 . 更多食譜都在 ht...
食材：牛肉末、牛蕃茄、鹽巴、洋蔥、醬油、刀、雞蛋、白胡椒粉、砧板、青蔥、裝食材的碗、白米、電鍋、熱水、湯鍋(深一點的炒鍋)、湯鍋鍋蓋、平底鍋、鍋鏟、碗公、筷子、鐵湯匙
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仙人掌"果醬"
賴珮芳火龍果又稱紅龍果、龍珠果，正確名稱叫仙人掌果、量天尺果，是仙人掌科三角柱屬或蛇鞭柱屬（英語：Selenicereus）植物果實。水...
食材：火龍果（2.5顆）、冰糖（半碗）、檸檬汁（2～3片）
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冰糖雞翅
cherry心冰糖雞翅，是一道簡單好吃的功夫菜， 雖然過程必須燜煮40分鐘，但其實很容易上手 保證吃了還想再吃
食材：醬油（碗）、冰糖（湯匙）、雞翅（切五段）、黑胡椒、洋蔥、辣椒（不吃辣可不加）、甜椒（可以不加）、水（碗）、黑醋
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豆苗蝦仁🌱🦐（冷凍蝦仁增脆分享二）
嚴媽媽小食記市場剝好蝦仁大部分都摻入硼砂 對人體很是傷害 所以還是買新鮮蝦仁來料理 若蝦子吃不完可剝殼後 入冰箱冷凍過保存 分享冷凍過蝦仁如何...
食材：冷凍蝦仁（現剝蝦可）、碗豆苗、蒜末、薑末、片栗粉、白胡椒粉
