皮

酥皮芋泥

食材：酥皮、芋頭塊、糖、蛋、牛奶、白芝麻

蝦仁燒賣｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/4KHp1857kxc

食材：蝦仁、貝柱、水煮竹筍、青蔥、蛋白、薑末、片栗粉、酒、芝麻油、鹽、燒賣皮

雙菇秋葵豆皮捲【李錦記香菇素蠔油】

將喜愛的新鮮蔬菜用生豆皮包裹，表面煎香後再倒入醬汁調味，營養簡單的豆皮捲，口感豐富，當作素食宴客料理相當合適

食材：生豆皮(豆包)、秋葵、李錦記香菇素蠔油、鴻喜菇、糖、雪白菇、水、紅蘿蔔、太白粉

酥炸芋籤餅

芋頭的季節~怎麼樣都要來一盤古早味的芋頭籤餅，用耐高溫(221℃)的榛果油油炸，完成品乾爽不油膩(不會帶油脂，不易焦，炸色美)，芋...

食材：芋頭(去皮重)、奧勒岡榛果油-經典(油炸用)、酥炸粉、奧勒岡榛果油-經典(粉漿用)、水、糖

在家就能品嘗到正統日本好滋味！"親子丼"

想到日本經典料理，你會想到拉麵?壽司？其實還有一道經典的日本菜就是親子丼！這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單，...

食材：帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油

水餃皮韭菜盒

外面的韭菜盒 有的有豬肉有胡椒 配合婆家不吃豬 孩子不吃辣 做個淡口味孝敬家裡老小

食材：五香豆乾、蝦乾、冬粉、韭菜、水餃皮、鹽巴、醬油

Q彈餃皮的豬肉水餃

煮冷凍水餃最怕餃皮煮不熟又怕煮太爛，時間、火候怎麼拿捏好苦惱😔。其實煮水餃不用這麼麻煩啦！按照以下步驟也可以煮出像吃外面店家剛煮好...

食材：市售豬肉水餃、水

果香瑪格麗特｜Vitamix調理機

這款用全水果製作的瑪格麗特 你一定要試試看! 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.ly/31R...

食材：龍舌蘭、橙味利口酒、橘子(去皮)、萊姆(去皮)、檸檬(去皮)、蜂蜜、冰塊

吐司邊皮大變身 顏值爆表的雞蛋吐司布丁

很多人都會把吐司的邊皮去掉不吃，這樣扔掉好浪費😂，何不花點時間把不要的邊皮來個大變身🤩.花20分鐘就能華麗麗的變成酒店級的甜品下午...

食材：吐司邊皮、牛油🧈、雞蛋、玉桂粉（可按個人喜好不加）、糖粉、水果（個人喜歡的水果）

黃金蝦餃

自己做蝦餃真的太好吃太便宜了 一口氣吃到爽😍

食材：蝦仁、肉末 (肥一點更好)、胡蘿蔔、筍 or 馬蹄 (去皮後)、小麥澱粉 (不能替代!!)、土豆點粉 (不建議用其他)

川香椒麻涼麵(五辛素)

家人們誰懂啊? 夏天吃上一口四川涼麵的含金量!! 筋道爽滑的麵條裹滿酸甜麻辣醬汁，還有脆爽生菜、花生米，小料真的好足啊! 還沒吃...

食材：油麵、小黃瓜、去皮老薑、胡蘿蔔、蒜頭、冷水、黃豆芽、烏醋、料理夾、溏心蛋、芝麻醬、漏勺、油炸花生米、素蠔油、油潑辣子、醬油、花椒粉、香油、青蔥、花生醬、香菜、砂糖、味精

電鍋滷牛肉

一道菜再配一碗湯即可很飽。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、油豆腐、牛肉塊、大豆皮、滷包、醬油、醬油膏、糖、薑、油

醋香煮白瓜

日式菜裡偶爾看到白瓜(shiro-uri),夏天才有瓜類.沒什麼澀味像是蒲瓜. 常做醃漬菜,但此次煮.加點醋提味. 消暑清爽適合在...

食材：去皮去囊白瓜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白葡萄酒醋、鹽、昆布柴魚高湯

蕃茄炒蛋(去皮版)

今天帶來酸甜可口的蕃茄炒蛋 🍅🍅酸甜可口的蕃茄搭上滑嫩的雞蛋🥚🥚 營養又美味的家常菜～老少都咸宜😋😋 實際操作影片:https:/...

食材：牛蕃茄(去皮切塊)、雞蛋(打散)、蕃茄醬、青蔥(切段)、糖、太白粉水(勾芡用)、鹽、水

豆皮飯卷

食材：豆皮、白飯、番茄醬、四色蔬菜、奶油、火腿、鹽、白胡椒粉

繽紛小餛飩｜BUYDEEM粉漾壺

絕對會吸引寶寶的繽紛小餛飩，不僅視覺吸睛， 還能製作成不同口味的唷！寶寶手指食物推薦 製作份量：150顆(寶寶1次吃15~20顆...

食材：天然餛飩皮、雞肉、玉米、高麗菜、紅蘿蔔、好水

絲瓜雞蛋菇麵

絲瓜雞蛋能提供豐富蛋白質和維生素，絲瓜柔嫩爽口，配上菇菇增添口感和風味。可以再加上一些海鮮料，是很適合夏天的料理

食材：絲瓜、細麵、雞蛋、蝦皮、鮮香菇、金針菇、鮮味炒手、鹽、薑