白豆腐

酸辣湯🌶️

微酸、微辣，好開胃！

食材：猪肉、紅蘿蔔、太白粉、(乾)黑木耳絲、水、白胡椒粉、金針菇、醬油、竹筍絲、紅辣椒、雞蛋、豆腐、白醋、烏醋、高湯粉(塊)、油、乾辣椒(選用)、檸檬汁(選用)、塩

鮮魚豆腐湯 / 暖湯懶人包

最近好冷，適合暖呼呼的暖湯，新鮮烏魚加上豆腐，好喝。

食材：烏魚、豆腐、老薑片、蔥白、米酒、鹽、白胡椒粉(提鮮用也可省略)、得意的一天頂級高油酸葵花油

蝦仁燴豆腐/微波料理

家裡常煮的蝦仁燴豆腐，今天用微波爐來料理更簡單。用楓康吳羽保鮮膜(可以耐高溫到140度)包起來直接微波，不到五分鐘就能完成這道美味...

食材：蝦仁、火鍋豆腐、豌豆莢、紅蘿蔔片、玉米粒、香油、油、鹽、細砂糖、柴魚粉、白胡椒粉、太白粉水(粉1水2)、米酒

低碳台味│簡易低碳酸辣湯

誰說減肥不可以吃酸辣湯？！ 無太白粉芡汁一鍋到底，簡易低碳酸辣湯，不會震動你的血糖喔！低碳減糖也可以盡情喝酸辣湯，不怕勾芡的澱粉帶...

食材：肉絲、蔥、油、豆腐、洋車前子粉、乾香菇、鹽、木耳、赤藻糖、高麗菜、白胡椒、紅蘿蔔、黑胡椒、小白菜、烏醋、蛋、白醋、水、香油

蘿蔔魚丸湯

食材：白蘿蔔、魚丸、油豆腐、排骨湯塊

肥牛豆腐煲

每次在煮豆腐的時候特別喜歡啵啵啵的視覺享受，光用看的就特別療癒，各位快來嘗試看看😆

食材：雪花牛肉片、板豆腐切塊、蒜頭切末、辣椒隨意、醬油、鮮香菇、蠔油、鵪鶉蛋、糖、韭菜、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、清水

一魚兩吃-【豆瓣魚VS.白菜粉絲魚頭湯】

食材：吳郭魚、白菜、薑、粉絲、蔥、米酒、雞蛋豆腐、蒜頭、白胡椒、醬油、鹽巴、素蠔油、太白粉、鮮味抄手、味霖、水

濃豆漿+花生醬的絕配涼拌豆腐！

夏天涼拌菜不能少了涼拌豆腐！涼拌菜最常見的陷阱就是糖跟碳水化合物過高，用無糖花生醬加濃豆漿做醬汁，配上小黃瓜，濃郁中帶點清爽，配上...

食材：嫩豆腐、小黃瓜、無糖花生醬適量、白芝麻粒、濃豆漿

南瓜海鮮豆腐煲

食材：蝦子、中卷、白胡椒粉、蟹肉棒、鹽巴、南瓜、鮮味炒手、豆腐、黑胡椒、香油

【全素】螞蟻上樹

「螞蟻上樹」非常有名，做法卻並不複雜。 這次想嘗試不用素肉或植物肉，做出一道全素的螞蟻上樹~~

食材：粉絲、乾香菇、辣豆瓣醬、板豆腐、醬油、薑、味霖、水、白胡椒粉、鹽

麻油蒜頭雞

下雨天，冷冷的天，非常適合來個熱湯。沒有薑沒有關係，因為屁孩也不愛，沒有米酒也沒關係，因為下雨懶得出去買。

食材：蒜頭、雞腿肉、高麗菜、金針菇、雞蛋、麻油、板豆腐、鹽、白胡椒

酸辣湯｜料理宗師

人人都愛喝的酸辣湯，誰說只能去餐廳才能喝到 今天手把手教你做好一碗湯！再也不用去餐廳才能喝了 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙...

食材：柴魚片、金針菇、水、紅蘿蔔絲、白醋、板豆腐、烏醋、豬肉絲、醬油、豬血、雞粉、鹽巴、香油、白胡椒粉、黑胡椒粉

西打滷雞腿

之後老公要去執行了 執行前記下喜歡的口味食譜 老公是高雄人 請斟酌參考

食材：雞棒腿、蒜頭（顆）、油豆腐、鵪鶉蛋、白蘿蔔、蔥、薑片、香菇貢丸、蘋果西打、鹽巴、醬油、水、雞粉

肉燥兼油豆腐海帶

下飯的好朋友

食材：絞肉、油豆腐、海帶、五香粉、薄鹽醬油、糖、蒜頭、水、白胡椒粉

古早味香菇肉燥 成功率100%

食材：豬絞肉、乾香菇、米酒or紹興酒、油豆腐(豆乾）、醬油、蛋、冰糖、白胡椒粉、五香粉、蒜泥、味醂、油蔥酥

茄汁鮮蝦仁燴豆腐

茄汁燴飯是飯館裡常見的家常飯點，現剝蝦仁跟豆腐鮮蔬，加上討喜的番茄醬汁，微酸燴飯滑順好吃。

食材：鮮蝦、家常豆腐、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥白、米酒、玉米筍、櫛瓜、小番茄、番茄醬、水、油、太白粉或玉米粉

泰式蔬食酸辣湯

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：香茅、檸檬葉、薑黃、南薑、油豆腐、菇類、小玉米、蕃茄、素丸子、白蘿蔔、香菜、酸辣醬、糖、鹽巴、水、檸檬