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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紫菜是澎湖海洋生態的天然資源,具有非常高的營養價值,含有豐富的維生素及礦物質,清香的紫菜被冬粉吸收,QQ嫩嫩的滋味,多樣化的配料,...
食材:冬粉、高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、素火腿、豆干、濕紫菜、水、鹽、糖、鮮味炒手、白胡椒粉、醬油
因為最近漸漸的有發現兩個月沒有好好固定運動, 雖然體重沒有太大的變化, 但是體脂肪上升的很快、幾乎已經到達人生最高峰。所以現在要努...
食材:冷凍納豆、芥末醬、白蔭油、涼拌豆腐切丁、秋葵切小段、五香滷豆干切丁
平時我都習慣用泰國乾辣椒滷肉,今天嘗試用고춧가루代替,整體香氣還不錯,不敢吃辣的可以試試看。 🍲相關食譜:「藥膳滷肉」、「五香肉...
食材:豬胛心、雞蛋、八角、白荳蔻、豆干、桂皮、陳皮、當歸、川芎、馬鈴薯(帶皮)、山柰、白芷、黃耆、甘草、蔥、月桂葉、薑、韓式粗辣椒粉、蒜頭(帶皮)、花椒、小茴香、清水、桂枝、白胡椒粒、米酒、醬油膏、醬油、老抽、香油
零廚藝也能輕鬆享受的純素滷味,冷藏隔夜更入味;香氣讓我憶起了幼時在寺廟常吃的滷味。 ※有認為芫荽亦屬五辛者,添加與否端看個人
食材:豆干、薑、八角、醬油、砂糖、辣椒片、香油、開水、鹽、白胡椒粉、五香粉
一道一定要會的家常料理。刷嘴又下飯喔~ 額外增添糯米椒,增添色彩豐富度,糯米椒含豐富維他命C,維生素C含量是櫻桃的10倍,對於美白...
食材:豬梅花肉絲、豆乾、白胡椒粉、糯米椒、醬油、辣椒、米酒、醬油膏、蒜頭、香油、五香粉、蔥、太白粉
臘八節吃臘八粥。這不是甜的那種,是四川口味的鹹香臘八粥。每年媽媽都會煮給全家人吃,懷戀家鄉味!
食材:金華火腿、白蘿蔔、胡蘿蔔、高麗菜、豆乾、青蒜苗、青豌豆、白米
這道香噴噴又下飯的豆乾炒肉絲不用太過繁瑣的過程就可以完成,保證一上桌馬上被清空,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬肉絲、豆干切絲、青椒切絲、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、醬油、蠔油、米酒、白胡椒粉、麵粉、糖
這比例調味不死鹹,拌飯拌麵好滋味
食材:豬🐷後腿絞肉、紅蔥酥、蒜頭酥、冰糖或紅糖、米酒、白胡椒(撒三圈)、蠔油、醬油或醬油膏、滷蛋豆乾
超下飯的一道菜
食材:白豆乾、肉絲、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、醬油膏
豆干和毛豆都是高蛋白質食物 營養又下飯
食材:毛豆、豆干切丁、醬油、豬絞肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油膏、五香粉
芹菜與韭菜花的香氣搭配豆乾絲醬香味真的好下飯的一道菜
食材:五香豆乾切絲、芹菜、白胡椒粉、韭菜花、醬油、薑末、胡蘿蔔絲、魚露、蒜末、水、鮮味炒手
依稀記得小時候沒有很喜歡吃炒豆干,總覺得豆干有一個很重的油膩味,開始自己動手料理後,發現只要事前先汆燙過,可以去除油膩味,炒豆干其...
食材:五香豆干、芹菜、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒粉、糖、醬油、米酒、植物油
【蔬福】地假日睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的切...
食材:壽司皮、麻辣花生、醃漬時間、原味腰果、高麗菜、蘆筍、紅蘿蔔絲、白菜、玉米筍、白醋、鹽、小黃瓜、方形豆乾、水、細辣椒粉、冰糖、糖、蘋果泥(蘋果絲)、醬油、油、辣椒、白蘿蔔、梅子醋
輕輕鬆鬆來個下酒菜,糯米椒維他命C是櫻桃的10倍,不吃不可的高營養蔬菜,遇到小魚干和豆干,紅辣椒也一起來配色,完成一道好菜❤
食材:糯米椒、紅辣椒、醬油、小魚干、香麻油、豆干、白胡椒、鹽巴
書上說青龍(糯米椒) ✅辣椒素是減肥聖品 ✅維生素C是櫻桃的10倍 過年耍廢沒健身感覺很需要🤣
食材:青龍(糯米椒)、豬中里肌肉、豆干、紅辣椒、蔥、蒜頭、鹽巴、素蠔油、白胡椒粉、水
油菜炒沙茶真的很對味,豆干使用原料較單純的白豆干。油菜和豆干配一起實在美味。 此配方吃起來清爽不油膩,簡單好吃也很適合當便當菜歐!
食材:白豆干、油菜、沙茶醬(無油)、青蔥、鹽巴、辣椒、水、蒜瓣、沙茶油(沙茶醬內的油)
疫情期間宅在家動手做看看吧! 自己做最安心🥰
食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、常溫水、紅蘿蔔、油、豆乾、香油、乾香菇、素蠔油、冬粉、白胡椒、鹽、糖
帶有淡淡藥膳香氣的中式滷肉,滷牛腱、豬五花或雞腿都適宜。 🍲相關食譜:「藥膳肉骨茶」、「十三香滷肉」、「家常滷肉(清爽版)」、「...
食材:仿土雞翅、雞蛋、八角、豆干、丁香、紅棗、蔥、肉桂、當歸、薑、乾辣椒、白芍、蒜頭、花椒、川芎、米酒、小茴香、甘草、醬油、白胡椒粒、桂枝、辣豆瓣醬、山柰粉、棕櫚糖/黑糖、熟地、清水、陳皮