百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
El烹飪學習筆記
28 食譜 165 粉絲

滷肉燥

滷肉燥

描述

這比例調味不死鹹,拌飯拌麵好滋味

61 說讚

份量

10 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 1.豬絞肉中小火,慢慢炒炒至有出油有肉香。
2.加入紅蔥酥拌炒
3.加入蒜酥拌炒
4.加入米酒去腥
5.加入紅糖上色
6.加入蠔油及醬油拌炒
7.加入胡椒粉灑三圈
8.加入適量的水淹沒肉燥
9.壓力鍋,豬肉模式✅

    1.豬絞肉中小火,慢慢炒炒至有出油有肉香。 2.加入紅酥拌炒 3.加入酥拌炒 4.加入米酒去腥 5.加入紅糖上色 6.加入蠔油及醬油拌炒 7.加入胡椒粉灑三圈 8.加入適量的水淹沒肉燥 9.壓力鍋,豬肉模式✅

1.4 萬 瀏覽
avatar
El烹飪學習筆記 28 食譜 165 粉絲

烹飪學習進行式! 思鄉之情,轉化爲學習烹飪的動力,將一道道記憶中的美味,呈現在我家的幸福餐桌上。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 麻婆豆腐 白菜滷 蒸蛋 酸辣湯 番茄 杏鮑菇 馬鈴薯 餅乾 雞蛋豆腐 茄子 三杯雞 娃娃菜 炒麵 高麗菜 粽子 湯麵 糖醋排骨 早餐 鮭魚 低脂高蛋白 四季豆 櫛瓜 排骨 打拋豬 糖葫蘆 南瓜 豆腐 香菇雞湯 番茄炒蛋 金針菇 滷肉 瓜仔肉 竹筍 雞肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 菠菜 炒飯 雞湯 地瓜 花椰菜 台式泡菜 小黃瓜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 義大利麵 玉米濃湯