白蘿蔔紅蘿蔔

玉米筍泥、南瓜泥、茭白筍泥、紅白蘿蔔泥

食材：玉米筍、南瓜、茭白筍、紅蘿蔔、白蘿蔔

涼拌三色菜

涼拌三色菜，酸中帶甜的滋味+蔬果本身的清爽，是道炎夏好入口的搭配菜色！

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、食鹽、白蘿蔔、二砂糖、糯米醋

傳統韓式泡菜，一次就搞懂

傳統的韓式泡菜製作方式比想像中簡單，只是準備的材料較多，但做法不難，醃好的泡菜還可以做成多道料理，冬天醃好，春天就可以品嚐泡菜鍋跟...

食材：山東大白菜、開水、糯米粉、黑糖、白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、青蔥、韭菜、大蒜、薑、洋蔥、魚露、蝦皮、韓式辣椒粉

【日式副菜】淺漬野菜 (露營OK)

將蔬菜切切，和醋、日式醬油放入密封袋中冷藏一晚，早餐就有清爽的蔬菜沙拉可以吃了呢！

食材：高麗菜 (切小片)、白蘿蔔 (切扇型)、紅蘿蔔 (切絲或小條)、小黃瓜 (切片)、紅辣椒 (可略)、白だし或日式醬油、醋

紅燒豬肉麵

我老公女兒的最愛😘

食材：五花肉（可以挑自己喜歡的部位)、高湯、白蘿蔔、紅蘿蔔、花椒、小玉米、月桂葉、老薑、杏鮑菇、八角、青蔥、辣豆瓣醬、青江菜（高麗菜也可以)、五香粉、紅辣椒、醬油、洋蔥、蒜頭、米酒、冰糖

栗子香菇蔬菜雞湯

食材：雞肉、新鮮栗子、乾香菇、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、米酒

清燉蘿蔔牛肉湯

天涼了，ㄧ起來喝碗湯吧！清香甘甜的湯頭，搭配煮透但略帶口感的牛肉，加上吸飽湯汁的紅、白蘿蔔，撒上一把蔥花，好喝又順口～配上冬粉也好...

食材：牛腱或牛板腱、白蘿蔔、鹽、紅蘿蔔、白胡椒粉、薑、米酒、蒜頭、蔥、牛肉滷包

青紅蘿蔔豬骨湯

老火湯 —— 屬粵菜的特色料理；乃為粵港澳以至華人地方常見的菜餚。 粵港澳地區氣候炎熱潮濕，因此人們愛喝滋身補益效用的老火湯，通...

食材：紅蘿蔔、青蘿蔔、豬湯骨、陳腎 (乾鴨胗)、蜜棗、陳皮、南北杏

糖漬檸香白蘿蔔

白蘿蔔正當季，香甜鮮脆，做成酸甜涼拌菜很清爽開胃哦！

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、香菜、檸檬、辣椒、糖、香油

紅燒牛腩

半夜滷這鍋牛肉，完全是一個自虐的節奏，真的太香了啊啊啊啊！ 本來很苦腦紅燒牛腩要用豆瓣醬，但小孩沒辦法吃辣，滷了一鍋就完全得靠我...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、Kirkland義大利麵醬、白蘿蔔、醬油、辣椒、冰糖、青蔥、水、薑、八角、月桂葉

日式炸物。天婦羅。清冰箱料理

能炸都炸。

食材：茄子、紅蘿蔔、低筋麵粉、青龍、蛋、日式醬油、地瓜、冰水、白蘿蔔泥、紫蘇葉、酒（清酒）、薑泥（可略）、香菜、冷凍泡芙、金針菇

蘿蔔排骨湯

天冷來碗 熱熱的暖湯

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、排骨、水

大白菜菇菇魚卵丸子湯【牛頭牌原味高湯】

「百菜之王」、「天下第一菜」又稱「包心白菜」，為每年11月至翌年5月盛產期，是美國癌症醫學會推廣的30種抗癌蔬果之一，亦慈禧為保命...

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉風味、白蘿蔔、胡蘿蔔、鴻喜菇【好菇道】、魚卵包、塩巴

燉辣牛肉

濃郁的香味加上辣辣的口味 是一道超級下飯、營養滿分的燉牛肉啊！

食材：牛腩、牛筋頭、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、大蒜、薑、辣椒、五香粉、胡椒鹽、香菇素蠔油、醬油、米酒

春鼎廚房的呆丸牛肉麵

在異地 自己愛吃的牛肉麵 自己做～～💪

食材：牛腱、白蘿蔔、八角、紅蘿蔔、花椒、牛or豬大骨、洋蔥、白胡椒粒、水、番茄、茴香、蒜頭、蔥、麵條、豆瓣醬、醬油、薑片、冰糖、米酒、辣椒（可不加）

紅燒牛肉麵

牛肉麵是我最愛的一道菜 但卻又不愛外面只有醬油味的口感 所以最近學會的一道美味

食材：牛腱肉、牛大骨頭、豆瓣醬、洋蔥、醬油、番茄、糖、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、青蔥、薑片、蒜頭、辣椒、八角、水

高梁清燉牛腩湯

慢燉完成的牛腩軟嫩入口即化, 再加上迷人的高梁香氣, 真的讓人一口接一口, 滋補又養身!!!

食材：牛腩或牛肋條、雞翅、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、38度金門高梁酒、蔥少許、香菜、鹽