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越南牛肉河粉(Pho Bo)是我心中第一名的療癒食物，尤其是在重感冒或是宿醉的時候🙂高湯需要花很多時間燉煮，我喜歡在前一天晚上處理...
食材：牛骨、牛腱肉、八角、白蘿蔔、草果、豆芽、薑、花椒、蔥花、洋蔥、肉桂、香菜、紅蔥頭、香菜籽/芫荽籽、水、丁香、九層塔、米酒、月桂葉、薄荷葉、魚露、小茴香、紅辣椒、冰糖、綠檸檬、鹽、胡椒粉、牛肉片、牛百葉、越南河粉
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、正方形豆乾、海帶、杏鮑菇
現在有許多各式的千層料理 是否有吃過 千層豆腐呢？ 豆腐與豆腐之間夾著肉， 這樣的口感吃起來 非常軟嫩很下飯
食材：板豆腐、紅蘿蔔、絞肉、老薑、白蘿蔔、蔥
自己做沒有其他添加物 約3-7天
食材：白蘿蔔、鹽
整體心得 菜頭帶出整鍋甜味，紅蘿蔔的營養下肚。
食材：胛心肉、白蘿蔔、胡蘿蔔、辣椒、蔥、醬油、冰糖
香味四溢。
食材：白蘿蔔、香椿丸、貢丸、豆芽菜、香菇、金針菇、筒篙、甜不辣、蛋、番茄、鮮味炒手
參考食譜：金自然的韓國餐桌 (這本食譜很棒) 成功，好吃，但可以更好。 湯太少不像牛肉湯了。
食材：牛肉片、白蘿蔔、醬油、蔥、蒜泥、昆布、香油、水、胡椒粉、鹽
疲憊的時候來碗蘿蔔滷牛肉，清甜不油膩的湯頭，讓人想多喝幾碗的療癒系美味！
食材：白蘿蔔、牛肋條、薑、蔥、蒜、高湯、日式醬油、清酒、味霖
當季蘿蔔清甜軟嫩，與牛肋條一起燉煮，非常的適合好吃，香噴噴的一鍋，可以直接上桌當配菜，也可煮個白飯或下個麵條，輕鬆完成牛肉麵或牛肉...
食材：牛肋條、白蘿蔔、米酒、紅蘿蔔、醬油、青蔥、鹽、老薑、糖、辣椒、黑胡椒(胡椒粉)、洋蔥、牛肉滷包、水
用軟嫩的豬小排、清甜的白蘿蔔，和滑嫩的豬肚片，加上養生的馬告和白胡椒粒兩種香料，一起燉煮出這道風味獨特的養生湯品。湯頭有著蛤蜊的鮮...
食材：豬小排、豬肚、馬告(山胡椒粒)、白蘿蔔、白胡椒粒、鹽巴、大蛤蜊、紅棗、薑片、枸杞、米酒、清水量
食材：螺肉罐頭、青蒜（斜切）、蒜、魷魚（絲）、乾香菇（絲）、排骨、白蘿蔔、筍（片）、高湯、白胡椒粉、紹興酒
每天人都可以依照自己需求調整作法，你如果想馬上吃，可以濾網篩一下油脂比較不會太油，我的電子鍋是五人份，煮好的量是兩個大人吃兩餐就是...
食材：牛肋條、洋蔥、豆瓣醬、紅蘿蔔、薄鹽醬油、白蘿蔔、薑泥（我用罐頭李錦記薑蓉）、牛番茄
有別傳統素白的蘿蔔糕，素食XO醬增添風味，不加醬也很適合喔！
食材：素食XO醬、乾香菇、在來米粉、白蘿蔔、水、白胡椒粉
在韓國”麻藥”就是吃了會上癮好吃的意思，一碗白飯放上麻藥雞蛋淋上醬汁真是美味，10分鐘即可完成～
食材：雞蛋🥚、冷開水200cc、醬油200cc、韓國料理糖漿80cc、青蔥🥬、洋蔥🧅、蒜🧄、熟白蘿蔔(可不放)、辣椒🌶️、芝麻油或香油、炒過的白芝麻
哈 好像食物樣品 ！似假似真！吃了就知道！ 瞧瞧完整影音🎬https://youtu.be/crInrzBJrO4 瞧瞧精簡網...
食材：梅果、醬油、水、白蘿蔔、蕎麥麵、蛋黃
夢幻秒殺食物紅燒馬鈴薯牛肋,絕對是便當菜色的主要首選. 燒至入味的紅燒馬鈴薯牛肋 ,搭配顏色繽紛.營養美味的配菜,營養更是加倍. ...
食材：白飯、生菜葉、得意的一天日本玄米油600ML、香鬆、牛肋、紅蘿蔔、雞蛋豆腐、馬鈴薯、鹹蛋黃、蘆筍、醬油膏、蒜末、紅甜椒、蒜頭、蔥花、紅辣椒、黃甜椒、刻花白蘿蔔(煮熟)、砂糖、蒜片
牛肉料裡我煮過很多版本,但通常都少不了蕃茄的搭配,怎麽煮都好吃！很多人一看到要料理牛肉都會覺得很麻煩又很花時間,其實善用好的鍋具,...
食材：牛肋條（切段）、洋蔥（切塊）大、素蠔油、蕃茄（切塊）、豆瓣醬（辣或不辣都可）、紅蘿蔔（切滾刀塊）、米酒、白蘿蔔（切塊）、糖、薑片、月桂葉（可有可無）、蔥花
冬天蘿蔔和芹菜盛產,便宜又好吃! 買上一隻小土雞來燉湯真的很溫暖不怕冷~而且小家庭小土雞也比較不怕吃不完~肉質軟嫩! 煮湯好合適!
食材：鹿野土雞-春雞(750g)、白蘿蔔、薑片、乾香菇、芹菜、米酒、鹽巴
