白芝麻

麻辣雞絲涼粉

夏天的拍片現場，總有攤販推著涼皮推車來兜售，每每銷售一空。 ＱＱ的涼皮口感很像麵筋，比普通麵條更有彈性，買不到現成的可以用高筋麵粉...

食材：雞胸肉、薑、陳醋、蔥、香油、小黃瓜、辣椒、花椒粉、辣油、鹽、蒜末、熱水、芝麻醬、糖、醬油、白芝麻

辣味噌肉醬金針菇

超級下飯的家常菜，吃不完帶便當也非常適合，簡單快手又零失敗的美味料理，開胃又美味的料理選擇喔。

食材：橄欖油、韓國芝麻油、薑末、S&B 生蒜泥醬、豬絞肉(粗)、清酒、韓國辣椒醬、味噌、味醂、醬油、S&B 辣油、高湯、玉米筍、金針菇、蔥花、白芝麻

地瓜餅（手抓餅版）

自己的點心自己做🤣

食材：地瓜或紫薯、牛奶、手抓餅（原味）、起司、白&黑芝麻

簡易Q彈黑糖糕

以前常跟同事團購黑糖糕拼免運，但是黑糖糕真的不便宜。現在有空就自己做，真的簡單又便宜。 Q彈口感，不甜膩苦澀，使用大統電鍋即可完成...

食材：黑糖、熱水、中筋麵粉、蜂蜜、樹薯粉（地瓜粉）或太白粉、泡打粉、熟的白芝麻

蜜汁小雞腿/小雞翅

甜甜鹹鹹的，單吃、配飯、下酒菜都非常美味。 原食譜參考：謝太太的生活小事

食材：全聯雞翅、全聯小雞腿、冰糖、醬油、水、白芝麻

漢堡鮮奶饅頭

色彩繽紛的漢堡造型饅頭，小P孩們看了超開心、瘋狂搶食，連大人看了都覺得心情很好! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 ...

食材：中筋麵粉、砂糖、鮮奶、液體油、即溶酵母粉、食用色素、白芝麻

香辣滷牛肚及滷包配方

用數種獨家香料組合，滷出來的牛肚，香辣、軟嫩入味。再加上辣油、蔥、蒜涼拌，更是開胃。

食材：牛肚 / 金錢肚、青蔥、薑、肉豆蔻、黑胡椒粒、綠荳蔻、醬油、花椒、蠔油、蔥、米酒、小茴香、冰糖、芝麻油、桂皮、辣豆瓣醬、烏醋、甜麵醬、辣油、乾辣椒、紹興酒、大蒜、丁香、白芝麻、白荳蔻、八角、白胡椒粉、山奈

特殊食材_胡麻醬與蕨根粉

這道食譜主要是要介紹👉蕨根粉👈這個食材，這是中國菜裡常見的涼菜，通常做辣味，口感十分Q彈，且久煮不爛。 不過，考量老少咸宜的家常...

食材：蕨根粉、胡麻醬、白芝麻粒、青蔥

照燒三星蔥肉捲

去了一趟宜蘭，當然要用在地最棒的食材「三星蔥」來完成一道料理跟大家分享，三星蔥烹煮後香氣整個大加倍，放在口中裹著肉片清甜美味，不愧...

食材：五花肉火鍋片、玉米筍、米酒、三星蔥、醬油、玄米油、味霖、鹽、水、白芝麻、白砂糖

【古早味蛋餅】統一麥典 粉漿2.0Q彈版

吃過就回不去的【古早味蛋餅】（統一麥典實作工坊 粉漿2.0 Q彈版） 真的是吃過就回不去的蛋餅 全部使用統一麥典實作工坊麵粉 它...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、水、鹽、熟的白芝麻粒、蔥花

牛肉蒜片石鍋拌飯

Masa老師食譜整理

食材：牛肉、清酒、醬油、辣豆瓣醬、砂糖、大蒜、高麗菜、金針菇、白飯、麻油、海苔、白芝麻、蔥花、泡菜

清爽麻醬麵、五彩涼麵

食材：麵條、紅蘿蔔、小黃瓜、蛋、海苔、花生醬、芝麻醬、醬油、糖、醋、過濾水、白芝麻粒

芝麻海苔脆片

自己做海苔脆片ㄧ點也不難唷！

食材：海苔、熟白芝麻、醬油、麥芽糖、砂糖

照燒棒棒小雞腿🍗

照燒醬是個好咖的百搭小達人，不管是跟雞豬牛肉，也或者是能炒菇 豆皮等等都非常美味下飯， 這篇跟大家分享的，是用棒棒小雞腿來做這道料...

食材：棒棒小雞腿、洋蔥、醬油、味醂、烤肉醬、花雕酒、冰糖、白芝麻、開水

氣炸大漠蒜香風味小雞腿

醃製過小雞腿帶有淡淡的蒜香味，撒入大漠孜然的外皮經過氣炸後，香味濃郁口感酥脆

食材：雞小腿、低筋麵粉、麵包粉、雞蛋、白芝麻、小磨坊大漠孜然粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊日式唐辛子、鹽、米酒

超簡單！韓式醬蛋-매추리알조림

釜山婆家的「醬蛋」 是將鵪鶉蛋滷的像小鐵蛋的口感 一口下去先是醬油和糖的甘甜 再來是青辣椒的椒香味撲鼻而來！ 因為個人非常喜歡杏包...

食材：鵪鶉蛋、杏包菇（小顆）、青辣椒、蒜末、醬油、水、糖、白芝麻

秒殺料理：糖醋鮮嫩雞胸肉

糖醋一直都是很受歡迎的口味，一般是作排骨跟炸魚，但其實適用在很多肉的料理。家裡剛好有健身聖品雞胸肉，拿來搭配也是超棒！雞胸肉用這方...

食材：雞胸肉、蛋、番茄醬、鹽、醋、白芝麻、胡椒、水、太白粉、糖