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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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防疫在家不出門,一樣可以吃到五星級的鐵板燒,簡單方便,不用吹灰之力,深深擄掠全家人的味蕾😍,平底鍋內倒入少許的油,利用雞皮本身的油...
食材:去骨雞腿肉、番茄(或紅甜椒切薄片)、照燒醬、黃椒(切薄片)、香菇蠔油、昆布醬油、蘆筍(斜切3至4 段)、米酒、白胡椒粉、培根、橄欖油、砂糖、新鮮香菇(切薄片)、番茄醬、中筋麵粉(煎雞肉時用)、清水、橄欖油(煎雞肉時用)、紅辣粉(可不放)、中筋麵粉水、蒜末
前陣子電視重播時才迷上「鬼怪」,雖然穿插著看,但老闆娘的「醃蘿蔔」單配酒就很對味的感覺;沒想到在愛料理上搜尋🔍了一下,還真有前輩們...
食材:白蘿蔔(小)、白醋、水、砂糖、食鹽
醋飯弄好吃就成功了一大半,攪拌好的醋飯粒粒分明,油亮油亮的!材料可依個人喜好調整ㄛ。
食材:紅蘿蔔、小黃瓜、白米飯、玉米筍、壽司醋、蝦子、砂糖、海苔片、鹽
清爽~~可口~~酸酸甜甜,好吃又容易做~~
食材:小黃瓜、香菜、白蝦12-13隻、九層塔、白醋、小里肌肉、水(煮蝦子)、鹽巴、越南澱粉條(米線)、水(煮肉片)、水(煮米線)、蒜末(3顆蒜頭)、小辣椒(去籽)、香菜(3根)、白砂糖、新鮮檸檬汁、魚露、泰式甜辣醬、冷開水(煮過的)
天氣越來越熱🔥常常熱到沒什麼胃口! 這時候在冰箱備妥涼拌菜,用餐時從冰箱取一點出來當小菜,超級方便又開胃! 歡迎加入小毓的粉絲頁...
食材:乾燥海帶芽、洋蔥、鰹魚醬油、白芝麻粒、白醋、辣椒、香油、細砂糖
食譜參考👉🏻 俏媽咪潔思米 https://www.youtube.com/watch?v=5KCKUZna7zA
食材:長方形模具(內鋪烘焙紙)、深烤盤(加熱水2-3公分)、奶油乳酪、細砂糖、酸奶、希臘式優格(無糖)、動物性鮮奶油、檸檬汁、白巧克力鈕扣、茉莉花乾(部分捏碎/裝飾)、過篩玉米粉、香草精、全蛋
上星期買的白蘿蔔在前幾天作了兩道不同的料理--XO醬烤蘿蔔糕還有雞翅小腿燉大根, 這次是充份利用前兩道菜剩下的皮以及削下來的邊邊角...
食材:白蘿蔔皮/邊角、海帶絲、二砂糖、臘肉片、日曬鹽、勝博店豬排醬[可用黑醋取代]、蒜頭切末、果醋、高慶泉醬油膏、菠菜[切4cm 長段]、鹽[去除白蘿蔔皮苦味]、橄欖油
情人節當然要做巧克力啦 還在做松露巧克力??! 做點新創意啦! Chocolate BonBons! 成品: 21粒 (直徑...
食材:調溫白巧克力 (殼)、調溫白巧克力 (底)、紅莓/覆盆子果茸、可可脂、水、荔枝果茸、油性食用色素 (紅)、白砂糖、鹽、油性食用色素 (黃)、果膠 NH、鮮奶油、無鹽牛油/奶油、調溫白巧克力
打造綿密口感~歐美餐廳最常見配菜 研究了各種國外食譜,和大家分享我最喜歡的搭配! 防疫期間自己在家煮!
食材:馬鈴薯、鹽、無鹽奶油(融化)、玉米粉、鮮奶油、香蒜粉、迷迭香葉(碎屑)、水、蒜頭(切碎)、細砂糖、黑胡椒粒、素蠔油、韭菜(碎)、白胡椒粉、黑胡椒粉、紅辣椒粉
完全為夏天而生的百香果氣泡飲 酸甜清涼的滋味讓人著迷 大熱天來一杯超級滿足
食材:百香果肉、水、白砂糖、冰塊、檸檬汁、薄荷葉、檸檬片、氣泡水、玻璃杯
鹹鹹甜甜超下飯
食材:筍乾、肉絲、醬油、辣椒、二砂糖、香油、蒜頭、水、白胡椒、薑、橄欖油
參考其他人的作法後,整理出自己的版本,簡單又好吃唷!
食材:豆干、豬絞肉、小黃瓜絲、(辣)豆瓣醬、蛋、薑末、甜麵醬、米酒、醬油、白胡椒粉、蒜末、砂糖、開水
影片:https://youtu.be/Ok_wgkXx55s 喜歡的話請到專頁贊好!會有更多分享 : https://www....
食材:白蘿蔔、水、白醋、白砂糖、鹽
基本日式煮物,醬汁裡加了砂糖,甜甜的口味燉煮入味,香氣撲鼻!而且湯汁還可以再拿去煮其他料理。
食材:白蘿蔔、薄豬肉片、高湯、酒、醬油、砂糖
百搭沙茶醬料理來啦,這次用羊肉火鍋片來製作,炒上健康蔬菜, 看是要當燴飯吃,還是當下酒菜配都適合喔:) 🙏新手發文請多多指教🙏...
食材:羊肉片、空心菜、醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、紅辣椒、太白粉、蠔油、薑泥、砂糖、白胡椒粉、太白粉水、清水
包高麗菜冬粉餡的水煎包,清甜爽口的菜餡和豆乾香,讓水煎包吃起來非常清爽,連吃兩三顆還是停不下來! . Laura's Kitche...
食材:中筋麵粉、砂糖、高麗菜、鹽、冬粉、牛奶、豆干、油、紅蘿蔔、即溶酵母粉、蝦皮、香麻油、白胡椒粉
食材:家樂福美國牛腱肉塊、大蒜、鹽、洋蔥絲、味精、白蘿蔔塊、米酒、紅蘿蔔塊、砂糖、蘋果塊、八角、生薑片
冰庫裡擺著一包鹹蛋黃,本來打算中秋節用來做蛋黃酥,但是那時上班太忙沒有空。這樣擺著也不是一個辦法,想想也好久沒吃包子,不然來蒸幾個...
食材:中筋麵粉、全麥麵粉、豬絞肉、乾酵母、洋蔥(切丁炒軟至透明狀)、細砂糖、紅蘿蔔 (挫成細絲)、豬油、青蔥 (切成蔥花)、櫛瓜 (挫絲)、醬油、蠔油、麻油、砂糖、五香粉、白胡椒粉、鹽、米酒、鹹蛋黃