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艾草粿 (草仔粿)
廖尹嬋小時候阿嬤最愛做各式各樣的粿， 每種口味都好吃， 艾草粿俗稱草仔粿， 口味獨特，加上炒香的餡料， 一口咬下真的超幸福。
食材：艾草末、糯米粉、沙拉油、再來米粉、豬絞肉、香蕉葉或粽葉、溫開水、乾蘿蔔絲、小蘇打粉、細砂糖、乾香菇、蝦仁、紅蔥酥、醬油、雞粉、白胡椒粉、香油
白煮雞
1,917 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「白煮雞」的零失敗食譜
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鐵板料理 <牛肉> 鐵板牛肉
生活美食家Nancy老師/NC5受疫情影響, 無法安心地出外吃鐵板燒? 沒事沒事, 跟著老師的食譜, 讓你在家動動手就吃得到!! 有興趣的朋友們也可以點擊以下網...
食材：牛肉片、洋蔥(切片)、糖、蒜末、鹽、油蔥酥、番茄醬、青椒(切片)、A1 醬、紅椒(切片)、醬油膏、黃椒(切片)、黑胡椒、白胡椒、雞高湯、無鹽奶油、麵粉(或蓮藕粉)、橄欖油
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十分鐘快炒*葱爆雞『牛頭牌端午好香拌』
甜姐兒玩廚藝隔餐的白斬雞食之無味棄之可惜,其實用油葱和醬油十分鐘爆炒一下,鹹香滋味下飯無敵,白飯記得要多煮一點嘿! 這次用牛頭牌紅蔥肉燥調味,...
食材：白斬雞、牛頭牌紅蔥肉燥、醬油、青葱、大蒜、辣椒
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[筊白筍燒雞]下飯的家常菜
朱麗安廚房夏秋季節的筊白筍外表光亮，飽滿清甜好吃。挑選筍白飽滿底部如少女皮膚光滑無細孔者佳，筍殼不要過綠。若底部毛孔粗大，可能已老化，內部會...
食材：筊白筍、雞、醬油、洋蔥、糖、薑、米酒、辣椒
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佛手瓜炒龍鬚菜
巡味佛手瓜清甜爽脆，營養豐富又便宜，是值得料理的好食材。 小知識： 佛手瓜及龍鬚菜是同一植物的果實和嫩莖葉。 IG粉專: htt...
食材：佛手瓜、沙拉筍（熟筍）、雞粉（可用鹽+糖代替）、紅蘿蔔、白胡椒粉、川耳、黑胡椒粉、龍鬚菜葉、蛋、蒜頭
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港式料理 - 白汁雞皇飯 (簡易不失敗)
成波之路容易做又豐富的料理，包含肉類和蔬菜，更加入牛奶，營養滿分之餘也一家大小都喜歡！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http...
食材：雞腿肉、奶油、麵粉、清雞湯（已調味）、牛奶、黑胡椒碎、洋蔥、馬鈴薯、甘筍、鹽、白胡椒粉、酒
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🥦焗烤雞肉蒟蒻花椰菜飯
🐾三不五時泡廚房加上雞里肌肉的花椰菜飯，吃的飽又更具蛋白質。
食材：白花椰菜、四季豆、全聯的雞里肌、洋蔥、蒜末、葵花油、鹽、黑白胡椒粉、黑胡椒粒、乾燥香草粉、米酒（醃肉用）、火腿片、油漬番茄、沙拉醬、起司絲、起司粉
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豬油紅蔥/ 拌麵拌飯拌燙青菜
潔西卡的家常美味家人最愛的家鄉味就是粄條，上面一定有一大坨香噴噴的豬油蔥，怕油的人看了可能會心驚驚。 不過其實每個人都還是要攝取油脂才能正常維生...
食材：紅蔥頭、豬油/奶油/鵝油/雞油、醬油、白胡椒粉
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簡單煮_補氣巫婆湯
營養師的筆記本天轉涼時最想來碗熱呼呼的湯啦，不過也要注意低油、鹽，這下該怎辦呢？ 1.把高湯與水的比例從1:2拉到1:4~5 2.利用大量白蘿...
食材：白蘿蔔1條、紅蘿蔔、蘆筍/高麗菜、紅心地瓜1條、乾香菇、去油雞高湯、嫩豆腐、水、黃耆、薑
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諾曼第香烤全雞佐奶油時蔬
珊珊的學習日記香料風味烤全雞，搭配奶油時蔬剛剛好，沾著麵包吃也不錯唷🥴，比連鎖店賣的還好吃呢～
食材：全雞、奶油、洋蔥、橄欖油、紅蘿蔔、馬鈴薯、西芹（可不加）、蒜苗、月桂葉、鴻禧菇、迷迭香、花椰菜、白胡椒粉、黑胡椒粒、高筋麵粉、鹽、牛奶、高湯、義大利香料
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龍蝦汁大蝦米型粉
Kaso Kitchen意大利飯大家喜歡嗎？，米飯吸收了湯汁，加上濃滑的忌廉和芝士，白葡萄酒的香純作點綴，加任何配料都能俘虜我的心🤤 煮意大利飯其實不難，...
食材：米型粉、白蝦、罐頭龍蝦湯、車厘茄、白酒、洋蔥、蒜頭、乾蔥頭、新鮮百里香、黑胡椒、鹽、雞粉
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紅白蘿蔔雞湯
娜個財女Nana當季蘿蔔，優雅地帶出雞湯的清甜。寒冷的冬天總是期待餐桌上有一鍋湯，暖身暖心💕
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、雞大腿、蔥、乾香菇
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【煲系列】上湯魚翅羹
肥舅父如何烹調六星級酒店的魚翅湯？ 肥舅父魚翅煮法食譜附魚翅影片教學 ->> https://youtu.be/nWsWe4...
食材：魚翅、上湯、清水、生粉、亨氏雞湯、甜豉油、雞、薑、家樂牌金華火腿雞精、米酒、金華火腿、白胡椒、圓肉
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鹹湯圓
芳美食鹹湯圓懷舊的滋味 每隔一段時間就會想要料理來品嚐
食材：桂冠鹹湯圓、豬肉絲、香菇、蝦皮、茼蒿、芹菜末、韭菜切段、鹽、雞粉、白胡椒粉
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咖哩優格烤雞翅-手繪食譜
Rea手繪食譜簡單地組合咖哩粉、優格和番茄醬，調製出異國風味的烤雞翅，非常好吃哦！點心、帶便當都合適~ 我的新書 【Rea手繪食譜：是便當也是...
食材：雞中翅、白胡椒鹽、咖哩粉、番茄醬、希臘式優格(有無糖皆可)、蒜泥、鹽
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甜碗豆炒蝦仁
咪樂媽の小廚記蝦仁的甜味搭配碗豆的爽脆，不想吃太油膩就簡單清炒一下~ 蝦仁要先以蛋白及米酒抓醃一下，炒起來口感會比較好，碗豆則要先手剝蒂頭絲，...
食材：碗豆、蝦仁、蒜頭、米酒、雞高湯、蛋清、白胡椒粉、鹽
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日式炒烏龍麵
Sunny在澳洲用自己做的麵炒出來口感就是特別好！
食材：烏龍麵、Bok Choy、蔥、玉米筍、蝦仁、雞湯塊、醬油、Mirin、Cooking Sake、水、鹽巴、白胡椒
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黃精滋補雞湯（立冬進補）
Ching的美味廚房～黃精是傳統中醫裡補中益氣的藥，藥食兩用。黃精有抗疲勞、能增強免疫功能，增強新陳代謝、具有補氣養陰、健脾、潤肺等功能。入秋後天氣多變...
食材：放山雞、黃精滋補雞湯中藥包、美白菇、蒜頭、米酒、鹽巴、水
![[筊白筍燒雞]下飯的家常菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/175305/6054264b44bfc242.jpg)
