白木耳

皇帝豆燒土豆麵筋

食材：皇帝豆、土豆麵筋、雞粉、木耳、糖

魯素菜

香味四溢。

食材：麵腸、素雞、木耳、薑、何首烏、香菇素蠔油、香油、米酒、糖

綜合蔬菜湯.色彩豐富的蔬菜湯

冬天是蔬菜種類多且最漂亮的季節，便宜又好吃，來鍋綜合蔬菜湯，視覺享受、纖維滿滿😋

食材：玉米、紅蘿蔔、白蘿蔔、綠花椰菜、白花椰菜、番茄、鮮香菇、杏鮑菇、黑木耳、洋蔥、南瓜、馬鈴薯、水

紅棗枸杞白木耳甜湯❤!!!

Red Dates Jelly Jujube Sweet Soup-紅棗枸杞白木耳甜湯❤!!! 白木耳是最佳補充關節部位膠質的來...

食材：白木耳、紅棗、枸杞、咖啡冰糖或二砂糖

麻油拌皇宮菜

皇宮菜 先挑選並且洗乾淨，少許油 爆香薑片 皇宮菜下入拌炒，要起鍋前在加入麻油拌勻 海鹽調味即可

食材：皇宮菜（大葉木耳菜）、老薑片、枸杞、崁頂黑麻油、橄欖油、海鹽

李錦記 頭道零添加原釀醬油-醬油拉麵

今天和小孩使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作豐盛午餐-醬油拉麵，利用二次釀造及日式釀造工藝，風味獨特的醬油來製作醬油拉麵，...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、木耳、胡蘿蔔、豬絞肉、玉米粒、花椰菜、豬皮、拉麵、雞翅、胡椒粉、地瓜葉

木耳筍蕃薯蛋炒飯

香味四溢

食材：小白筍、木耳、蕃薯、蔥、蛋、白飯、香菇素蠔油

lanni 涼拌白豆乾(1)

不愛吃粗飽的我,喜歡拌些輕食,可單吃也可配飯配麵吃,多做一些放冷藏,要吃就可隨取隨吃,還挺方便的！

食材：白豆乾（切片或絲）、紅蘿蔔絲、香油、黑木耳、鹽.糖、香菜末、淡醬油、蒜末、胡椒粉

木耳蓮子湯

食材：生木耳、生蓮子、生百合、紅棗、枸杞、冰糖

白木貝果

看到了冰箱燉到濃稠的白木耳 突發奇想加進去麵團 揉著揉著 白木貝果就出爐了

食材：低粉、高粉、水、酵母、糖或蜂蜜、糖、鹽、奶油、牛奶、蔓越莓、白木耳

酸辣湯

食材：肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、筍絲、胡椒、豆腐、烏醋、鴨血、水、木耳、柴魚粉、雞蛋、白醋、太白粉、香油

葡萄乾炒高麗菜飯

我使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒高麗菜飯，這道菜色香甜可口，高麗菜脆嫩，加上葡萄乾的甜味，讓人食指大動，同時豐富的維生素和纖維質也讓...

食材：高麗菜、隔夜飯、加州葡萄乾、胡蘿蔔、薑片、沙拉油、雞蛋、醬油、米酒、木耳、豬肉絲、蒜頭、胡椒粉

寶寶/狗狗 手指食物-鬆軟雞塊條

寶寶不喜歡肉味 朋友的推薦下馬上做小雞塊 結果她真的會想手拿手吃 冷凍可放10-14天

食材：雞胸肉片、低筋麵粉、木耳、彩椒青椒、雞蛋

一鍋到底黃燜雞

吃過想自己動手做看看， 食材簡單可一鍋到底， 又超下飯

食材：切塊雞肉（雞腿）、乾香菇泡水、糖、紅蘿蔔、米酒、馬鈴薯、麻油、青椒、紅椒、醬油、蒜頭、醬油膏、蔥、味增醬（黃豆醬）、水、薑片、木耳、辣椒

酸湯麵（清香板）

食材：牛蕃茄、昆布、柴魚片、檸檬汁、香醋、蒜末、鮮香菇、朝天椒、豆腐、豆芽菜、木耳、香菜、九層塔、醬油

白木耳燉豆漿

燕窩的營養效果佳，可以補腎 但價格高昂 一般小資族可以用白木耳燉豆漿代替燕窩喔!

食材：白木耳、微糖豆漿

《黑白大廚》復刻蔣主廚日式油炸豆腐勾芡

天氣涼了來碗湯品，《黑白大廚》蔣主廚那道日式油炸豆腐勾芡，也是無限料理地獄豆腐之爭的優秀表現之一，喜歡清甜淡雅湯品，和細緻豆腐口感...

食材：板豆腐、椴木菇、紅蘿蔔、洋蔥、蒜苗、全蛋、柴魚片、木耳