當季食材

豆皮炒高麗菜

歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...

食材：高麗菜、豆皮、鹽巴、蒜頭、烹大師

地瓜紅豆派

鬆軟香甜可口的地瓜，搭上令人朝思暮想的紅豆，真是幸福完美的甜點。 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pixn...

食材：地瓜、奶油、鮮奶、紅豆、香草莢（選用）、蛋、砂糖、鹽、肉桂粉、荳簆粉

麻辣蕃茄牛肉豆腐煲

剩菜料理 其實就是麻辣豆腐別的版本啦

食材：牛絞肉、花椒、乾辣椒、玉米粒、番茄、香菇、雞蛋豆腐、太白粉水、蔥、辣豆瓣醬、番茄醬、糖

[山藥牛肉清湯]

山藥溫潤滋補，牛肉富含蛋白質，添加數種蔬菜，用蒸煮方式處理，牛肉湯清爽鮮美，且有蔬菜的甘甜，非常適合秋末冬初的季節食用。 削皮後的...

食材：牛腩、山藥、紅蘿蔔、玉米筍、紅棗、洋蔥、薑、鹽、米酒

海陸高麗菜捲

這次結合海（魚、蝦）陸（菜、菇、雞）風味， 來個升級版的「海陸高麗菜捲」www （約20個，1個約50大卡） 完整食譜： h...

食材：高麗菜葉、中型鮮香菇、魚漿、蝦、雞胸肉、白胡椒、鰹魚醬油、米酒、鹽、太白粉

黃金泡菜

幾個月前一顆$200元的高麗菜現在一斤只要一個10銅板!! 趁便宜多做一些，自己吃也可以敦親睦鄰換個~~讚

食材：高麗菜、鹽、南瓜(去皮去籽)、紅蘿蔔、辣椒、蒜頭、蔭油、味醂、豆腐乳、醋、二砂糖

梅漬小蕃茄

去皮的小蕃茄漬在話梅糖水裏，酸甜又清涼。在炎炎夏日裏當小菜、零嘴都很適合，開胃又可口 毛媽卡洛琳。拾記 https://www...

食材：小蕃茄、話梅、糖、水

番茄炒蛋

超級下飯的番茄炒蛋～讓人食慾大開！番茄經過加溫之後才會釋放茄紅素，配上香滑順口的炒蛋，秘訣就在食譜裡喔❤️❤️❤️

食材：葵花油、雞蛋、鹽巴、牛番茄、番茄醬、水、蔥花

地瓜飯糰

地瓜甜,白米香,混合柴魚香鬆調味,透著懷舊幸福滋味。兼具健康和營養,捏成飯糰帶出門郊遊或帶便當都很方便。 蔬菜肉捲作法: htt...

食材：白米、清水、葵遙甘薯、鹽、柴魚香鬆、海苔片

Q彈烤地瓜球

傳統的街邊小吃，每次看到都想來一包但油炸的對身體真的太負擔了，用烤的簡單又好吃！沒有油炸味也一樣Q彈喔！ Follow me IG...

食材：地瓜、樹薯粉、奶油、砂糖

紫山藥玉米排骨湯

進入秋季已明顯有涼意，也是滋補養身的好時機，來鍋養生的龍骨、紅棗、山藥、老薑所熬煮的湯品，湯頭清甜美味，熱熱品嚐，很棒的! 歡迎您...

食材：排骨、紫山藥、老薑、紅蘿蔔（小）、紅棗、甜玉米、鹽、水（約）

柔阿嬤配方～自製『味醂＋台式泡菜』

💖感恩柯以柔粉絲團的直播教學及同意安安寫成食譜分享給大家。 💖原直播影片在此：https://www.facebook.com/K...

食材：過濾水、細冰糖、高麗菜、工研白醋、紅蘿蔔、鹽、紅辣椒、蒜頭、冷開水、玻璃罐或保鮮盒、十斤耐熱袋

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋是一道很平常的料理，也是常出現在每個人家裡餐桌上的味蕾記憶。電影總舖師就以媽媽的番茄炒蛋貫穿部分的劇情。而日劇「幸福的馨香...

食材：牛蕃茄、雞蛋、蔥、蕃茄醬、鹽、橄欖油

高麗菜煎餅

煎餅內含了大量蔬菜, 是一道高纖、低卡、營養均衡的輕食料理.材料簡單, 製作快速, 也很適合作為元氣早餐哦!天氣熱, 很多人一定都...

食材：中筋麵粉、鹽、蛋、水、紅蘿蔔(切絲)、高麗菜(切絲)、熱狗(切小丁)

清炒絲瓜

食材：絲瓜、薑絲、鹽、香油、米酒

地瓜燉鹹豬肉

雖然菜名有個燉字，但跟我們熟悉的燉煮料理有點不同，這道菜要乾爽的吃，所以水分一點點就好。讓地瓜吸滿了肉的油脂與鹹香，嚐起來更是醇厚...

食材：地瓜、五花肉、蒜末、迷迭香、粗鹽、黑胡椒粉、水

[鑄鐵鍋][春季蔬菜]福菜桂竹筍爌肉

石篙筍聽起來似乎是稀有筍類，你可知道它就是眾所周知的「桂竹筍」， 它不只是動物園裡熊貓圓仔的最愛，更是人們餐桌上家常美味菜餚的排行...

食材：食材、帶皮豬肉、桂竹筍、福菜、蒜頭、辣椒、調味料、糖、醬油、米酒、水