當季食材

地瓜羊羹

不用任何凝固食材，只要用地瓜、奶油就可以做這道甜點了，做法也超簡單。

食材：黃心地瓜、無鹽奶油、糖（可省略）

麻油醬燒地瓜

地瓜除做甜食外，以鹹甜口味料裡也很適合；加入麻油、醬油提香，帶出地瓜的香甜，鹹甜鹹甜的，非常好吃，可當小點心、也可當餐中的小菜，都...

食材：地瓜、老薑、一般食用油、麻油、醬油、黑芝麻（熟）

糖煮蜜地瓜

夜市或菜市場裡，常看到小攤賣這種蜜地瓜， 我偶爾會買一點點回家吃， 久久吃一次會覺得回味無比。 但是有時候看到攤販那一鍋的顏色看起...

食材：地瓜數條、二砂糖、麥芽糖(或蜂蜜)

家常炒絲瓜

5-6月是絲瓜產季，相當的輕甜，用薑絲拌炒就相當的好吃~~

食材：絲瓜、蝦皮、薑、枸杞(可省略)、水、鹽

[高麗菜]私房涼拌菜--糖醋高麗菜

冬天盛產高麗菜，準備些簡單爽口涼拌菜在餐桌上， 也可以豐富餐桌上的菜色… 除了台式泡菜應用外，還有其他口味可以選擇 本文同步刊登於...

食材：高麗菜(約300-400g)、紅蘿蔔(約50-60g)、辣椒、蔥、花生米(喜歡花生可以加一大匙)、白醋、糖、香油

黃金泡菜

自己做的黃金泡菜， 吃起來最安心， 不怕加了有的沒的東西， 自然食材，簡單步驟， 做成甜脆好吃的黃金泡菜。 準備好一個大塑膠袋及果...

食材：高山高麗菜（實重）、鹽、油、南瓜、紅蘿蔔、糖、糯米醋、大蒜（去皮去蒂）、辣椒（去籽）、豆腐乳

五花燜筍

桂竹筍吸滿五花肉的香氣 微辣口感一口接一口， 秒殺白飯好吃停不了口

食材：五花肉、桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、米酒

多吃青菜：蝦米炒絲瓜

想吃青菜又不想很多油，也不想很多油煙，教你一招懶人料理～只要炒香蝦米後絲瓜丟進去，悶ㄧ下子就可以大快朵頤囉！

食材：絲瓜、蝦米、鹽、水

夏日開味菜～絲瓜蛤蜊

一滴水都不加喔！ 2016採收的第一顆絲瓜，絲瓜的甜會讓你一吃就愛上它清爽風味！加了些鮮蛤蜊，讓海鮮的鮮帶出絲瓜的甜。一起來試試吧...

食材：絲瓜、蛤蜊、米酒 薑絲

絲瓜炒肉絲

食材：絲瓜、肉絲、蒜頭、味精、鹽、開水

寶寶QQ地瓜餅 黃金芝士地瓜餅（大人版）

食材：地瓜泥、糯米粉、配方奶、起士片

蔬食蕃茄牛肉湯麵(無肉版)

來響應環保一下，無肉的一餐🌿

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、素食香菇梗、牛蕃茄、滷包、小白菜、辣椒、豆辦醬、糖、醬油、蔥花、薑片、八角

鳳梨蜜地瓜

加入鳳梨與地瓜一起蜜煮，多了鳳梨的酸甜香氣，密汁完成後，再以金桔提香，香氣寧人，地瓜鬆綿，一口接一口，越吃越唰嘴！歡迎您來逛逛喔~...

食材：地瓜、鳳梨(小)、二砂糖、冰糖、水、金桔

10分鐘上菜─無油料理─清蒸絲瓜盅

夏季是絲瓜盛產的季節，善用絲瓜清甜的特性，搭配蛋液一起清蒸，加入枸杞不但能夠補充維生素A，更有畫龍點睛的功能，簡單就能嘗到好滋味。

食材：絲瓜、雞蛋、水、鹽巴、枸杞

地瓜球

食材：地瓜、砂糖、太白粉

蛋酥絲瓜麵線

香香的蛋酥配上絲瓜麵線真是美味絕配啊~ 可以再加些枸杞紅棗讓美味顏色加分

食材：絲瓜、麵線、雞蛋、鹽巴、薑末

蕃茄海鮮湯-番茄控的最愛

將蝦頭蝦殼剝在濾茶球裡和番茄一起熬煮，最後起鍋前1分鐘才將蝦肉和蛤蜊下鍋，如此作法會讓湯頭有足夠的海鮮味，又不會讓蝦肉老掉。 完...

食材：番茄、草蝦或白蝦、鹽巴、中小型蛤蜊、蒜頭、蔥花、水