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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清冰箱料理來了,家中常有用不完的生鮮蔬菜 放久了易壞又浪費,不妨將食材切絲與麵糊一起煎成煎餅 不但有飽足感也有營養,且方便又省時 ...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、全蛋、乾香菇(泡軟切絲)、中筋麵粉、鹽、清水、雞粉、太白粉、砂糖、白胡椒粉
涼爽的秋天是移植與阡插香草植物的最佳時機,也是我們最忙碌的季節。農忙時節,三餐總要吃得飽足,卻又無法耗費太多時間在廚房,此時各式「...
食材:高麗菜絲、紅蘿蔔絲、中筋麵粉、蒜末、在來米粉、鹽、培根、水、胡椒粉
夏天加冰塊,冬天暖暖喝。
食材:紫山藥、紅棗、紅豆、桂圓
簡單快速,開胃小菜,香。辣。麻。好好吃呦!炎熱夏季的最佳選擇。
食材:韭菜(切小段)、紅蘿蔔絲、蒜頭(切碎)、魚露、味霖、香油、韓式辣椒粉、韓式辣椒醬
高麗菜是很平易近人的蔬菜,用電鍋蒸沒有技巧,再跟XO醬或小卷醬拌一拌,嗯...太簡單了嗎? 偶爾生活就要簡簡單單的,才能有餘裕思考...
食材:高麗菜、小卷醬/ XO醬、鹽巴
滿滿家鄉的味道 就是牛肉麵了!!! 用電鍋可以省去顧爐火的時間~十分方便
食材:麵條、牛肉、醬油、牛蕃茄、米酒、紅蘿蔔、味淋、洋蔥、水、薑、糖、蒜頭、豆瓣醬、蔥花
不太常做炸物但又想吃,最好是利用章魚燒的烤盤來做,這樣一來減少了過量的油分吸收,又可以嚐到外脆內軟的地瓜球,兩人的份量剛剛好,美味...
食材:地瓜、樹薯粉、糖
紅樓夢裡體弱的秦可卿用來補血行氣、健脾潤顏的糕點。主要材料就是山藥、糯米粉、煉乳、棗泥四種,做法也不難。我們常人小補一下也不錯!
食材:山藥、糯米粉、煉乳、棗泥、食用油、二砂糖
作為晚餐的配菜,作為便當菜,小魚莧菜鹹香好吃!而且營養豐富,莧菜含鐵量是菠菜的一倍;鈣含量則是三倍,配上小魚就是鈣多多健康菜囉!簡...
食材:莧菜、勿仔魚、大蒜、紅蘿蔔、鹽巴、米酒
🇮🇹義大利返璞歸真隨性美食(懶人)學 🇮🇹橄欖油慢火烘烤,逼出茄紅素好吸收 🇮🇹酸甜滋味,麵包、義大利麵最佳搭檔 🇮🇹喇喇丟烤箱不...
食材:小番茄、大蒜、蜂蜜、橄欖油、百里香或義式香料、鹽巴和黑胡椒
番茄透過加熱的過程 更能夠釋放出完整的茄紅素養份 用簡單的烹調方式 品嚐食物的美味
食材:番茄、羅勒葉、義大利香料、海鹽、研磨黑胡椒、橄欖油、巴薩米可醋
小時候阿嬤常常煮這道給我們吃,冰箱有什麼菜就丟什麼菜進去,永遠都是滿滿的料,我最喜歡吃到菜脯脆甜的口感,一口接一口不知不覺地又吃完...
食材:白飯、菜脯、米酒、蝦米、太白粉、香菇、醬油膏、芹菜、白胡椒粉、胡蘿蔔、香油、高麗菜、高湯、鴻喜菇、醬油、豬肉絲、油蔥酥
這是一道由義大利料理演化而來的東歐家常料理,主要是將米飯、牛肉和一些美味的材料充分混合後包成高麗菜卷再放入烤箱細火慢燉。其實看起來...
食材:牛絞肉、白飯、義大利香菜,剁碎、大蒜,剁碎、蕃茄醬糊、鹽、胡椒粉、辣椒粉或七味粉、高麗菜葉、雞肉高湯、白酒、洋蔥,切碎
人生就是會發生突然的事 因為突然想吃蛤蜊 但又不想那麼無聊 決定來上一碗「鮮」「美」的家常料理
食材:嫩薑、米酒、絲瓜、蛤蜊、麵線、鹽巴、綠蔥
馬鈴薯泥和地瓜泥混合,不僅味道香濃,口感也是一級棒!
食材:馬鈴薯、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、鹽巴、乳酪絲、杏鮑菇、黑胡椒、沙拉醬
思念台灣夜市味(地瓜球)、在美國吃不到、只好自己動手做~
食材:地瓜、糖、薯薯粉
地瓜球~~~相信每個人在逛夜市的時候都會聽到這尾音拉的特長地瓜球的叫賣聲,標準的地瓜球是外皮薄又酥脆而內則是Q軟的口感,其實好吃的...
食材:地瓜、地瓜粉、糖、食用油
綿密的洋芋泥放烤盤鋪底,層層疊上洋蔥丁、番茄片,起司、最上層鋪上香煎過的番茄片,撒上香草放進烤箱一塊兒烤,香噴噴牽絲綿密好滋味! ...
食材:洋蔥丁、蒜末、馬鈴薯(削皮切塊)、起司絲、鮮奶、牛番茄(中小型)、巴西里/百里香葉末、鮮奶油、海鹽、橄欖油、粗粒黑胡椒、帕瑪森起司粉、無鹽奶油(室溫軟化)、烤盤/烤盅、巴西里葉末、細砂糖、麵粉