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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🇮🇳免熬、免用咖哩塊,更清爽健康🐟 先來說說市售咖哩塊吧,雖然很方便,但卻是隱藏了很多油脂和添加物,不宜常吃。後來我都改用咖哩粉,...
食材:鯛魚片(中)、洋蔥、米酒、薑、鹽、大蒜、黑胡椒、辣椒、薑黃粉、咖哩粉(個人喜歡小O坊的)、芫荽籽(可不加)、牛番茄、椰奶、香菜(芫荽)、鹽和黑胡椒
因家人冬天愛吃熱騰騰的火鍋,因此湯頭就要有所變化,才能滿足家人愛吃鍋的味蕾~
食材:牛蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞腿骨、水、鹽巴
春季及夏季是莧菜盛產的季節,莧菜的營養價值高,含鐵量又豐富~ 最常吃到的是與吻仔魚一起煮,但咪樂媽最喜歡清炒蒜頭的煮法,不但吃的...
食材:白莧菜、蒜頭切末、鹽、水、烹大師甘貝粉
入秋前補補身子,山藥對腸胃也是很棒的食材
食材:山藥、排骨、紅蘿蔔、薑、米酒、鹽
食材:豬絞肉、牛絞肉、蕃茄、糖、蔥白、蕃茄醬、白胡椒粉、蔥綠、五香粉、綠藻米飯、水、黑胡椒粒、綠藻粉、蕃茄糊、蛋、香油、牛奶
食材:地瓜🍠、地瓜粉、糖、中筋麵粉(手抓粉)
炎熱的夏天是翠綠的絲瓜產季,這個時期的絲瓜飽滿圓潤,搭配干貝、絞肉做成的翡翠水餃,Q彈軟嫩,口味豐富,也讓餐桌上增添視覺清涼的一味...
食材:豬絞肉、絲瓜、紹興酒、小干貝、醬油、青蔥、香油、大蒜、白胡椒粉、薑、糖、鹽
食材:地瓜、樹薯粉
QQ口感,一口一口停不下來
食材:地瓜、蓮藕粉、砂糖、玉米粉
好菇道舞菇炒香後,與紅莧菜一同捲入玉子燒內,是自己也能簡單完成的日式家常料理。 好菇道舞菇,富含β-葡聚醣、蛋白質及醣類、維他命...
食材:雞蛋、紅莧菜、橄欖油、好菇道舞菇、黑胡椒粉(用在炒菇)、蒜末,2小瓣、鰹魚粉或鹽(蛋液調味)、味霖(蛋液調味)
這是台灣夜市必買必吃的小吃 啾啾蛋地瓜球🍠 啾啾蛋好吃的關鍵就是在炸的時候一定要不斷按壓,這樣吃起來裡面才會是空心的❤️
食材:地瓜、地瓜粉、糖
1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓,健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓,口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!
食材:地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)
歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https://www.facebook.com/groups/22371701...
食材:絲瓜、火腿、蛋
食材:牛番茄、雞蛋、青蔥、番茄醬、糖
覺得外面的牛肉麵越賣越貴了嗎?有好幾家都吃不到牛肉味反而只像醬油湯,乾脆自己動手做吧!簡單材料丟進去鍋子滾一滾,洋蔥鮮甜加上番茄微...
食材:牛肋條、番茄、醬油、白蘿蔔、米酒、洋蔥、糖、薑、八角、蔥、月桂葉、辣椒
以前一直覺得蕃茄肉醬義大利麵很難做的好吃。後來我發現原來使用的麵醬真的很重要。 昨天去家樂福買了一瓶新的蕃茄麵醬,今天馬上開封試...
食材:義大利麵、絞肉、杏苞菇、西洋芹、紅蘿蔔、蒜頭、蕃茄麵醬、黑胡椒粉、奶油、橄欖油
自己親手做手工又有嚼勁的肉丸 搭配用新鮮蕃茄及洋蔥熬煮的醬汁 一口咬下瞬間 清爽帶點酸甜滋味~ 味覺上層次感更豐富又無負擔喔! ...
食材:豬絞肉、洋蔥、番茄、牛奶、白吐司、義大利香料、黑胡椒、蛋、糖、鹽
吃膩了牛肉總是用煎的嗎?羅宋湯是一道大家時常見的湯品,發源於烏克蘭的一道濃郁菜湯,食材豐富又營養,一鍋就可以搞定,營養滿分的羅宋湯...
食材:頂級骰子牛、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、辣椒、蒜頭、迷迭香、黑胡椒、鹽、月桂葉、義大利香料、雞高湯或開水、白酒、番茄醬或蕃茄糊