🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
菜捲在國外是很常見的家庭料理,挑選偏瘦的牛絞肉,搭配洋蔥丁、板豆腐及最重要的高麗菜,搭配老師傳授的小撇步,你也能做出美味可口的菜捲...
食材:紐西蘭牛絞肉、高麗菜、洋蔥、新鮮板豆腐、雞蛋、太白粉、鹽巴、醬油、黑胡椒、雞清湯
地瓜泥沙拉極度適合減肥使用,重點是相當好吃,夏天還可以冰在冰箱,冰的口也相當不錯。地瓜可以提供足夠的飽足感與熱量,完全零脂肪。且不...
食材:地瓜、雞蛋、小黃瓜、洋蔥、牛奶
以前常常在春天的時候到桃園的復興走春,順便吃吃當地的桂竹筍。有一陣子吃到苦苦的,就有點不愛。不過每次上館子,都一定會拿上一盤油燜筍...
食材:桂竹筍、紹興酒、醬油、香油、冰糖、蒜頭
今天點心時間做了這個給艾寶吃… 超級快速又簡單… 是麻麻偷懶時的好選擇… 我偷吃步的用了昨晚去夜市買來的烤地瓜… 做出來特別香甜綿...
食材:熟地瓜泥、麵粉(不分筋別)、起司片或乾酪(切小塊)
夏季清膩小料理,色味鮮香嚐不膩。 攪拌蛋液煎蛋酥,麻油薑末炒絲瓜。 麵線蛋酥齊下鍋,免加調料味道鮮。
食材:絲瓜、雞蛋、麵線、油、麻油、薑絲、枸杞
免揉免發,食材準備好,攪一攪,煎一煎,就可以吃到絲瓜的清甜、蛋香、麵香,外酥內軟的煎餅,快速簡單,自己做~健康美味。
食材:中筋麵粉(米杯)、水(米杯)、蛋、絲瓜(小)、開陽、蝦皮、青蔥、黒胡椒粉、鹽
師ㄟ展功夫 - 駱進漢 師傅
食材:絲瓜、麵線、蝦米、蒜頭、薑、香菇、塩、胡椒粉、香油、紹興酒、糖、麻油
立冬,來碗暖暖的雞湯,一次補氣,讓整個冬天都好過。 想喝碗雞湯,不用再熬到明天才能喝,本道食譜90分鐘使用電鍋就能快速入味,下了班...
食材:山藥(紅、白)、棒棒腿切塊、紅棗、枸杞、薑片、蒜粒、米酒
這道是本人私房甜點 沒甚麼技巧 不過是道組合甜點 溫溫的肉桂蘋果醬淋在剛烤好的地瓜上 扣上一大匙酸奶油跟堅果 這種不中不西的詭異組...
食材:蘋果、檸檬汁、砂糖、地瓜、酸奶油、肉桂粉、堅果
今天開始就是立冬了,早上來一碗熱呼呼的麥片粥,最適合秋冬時節養生的早點。 地瓜又鬆軟又香甜,綠豆退火解毒,上面撒上手作堅果粉(杏仁...
食材:綠豆湯、地瓜、牛奶、即食麥片、堅果粉、杏仁片、南瓜籽、塩和糖
顧名思義,這道菜的順序就跟菜名一樣,哈哈。一道簡單的菜可以吃到四種營義,這是太方便了^^。
食材:小蕃茄、杏鮑菇、蛋、嫩豆腐、青蔥、糖、鹽
蜜蕃薯陣陣香味傳來,甜蜜的滋味,讓人感到幸福。 雖然我不是很愛蕃薯,唯獨對蜜蕃薯難以抗拒,不久前買了一盒來吃,小小一盒就要50元...
食材:蕃薯、檸檬、陳皮、鹽、二砂糖、麥芽糖、黑糖
師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材:冷凍土魠魚、絲瓜、蔥、蒜頭、地瓜粉、蛋、干貝粉、胡椒粉、香油、醬油、糖、塩、米酒
只要空心菜和金針菇就可以完成一道簡單的蔬菜料理
食材:空心菜、金針菇、蒜頭、辣椒、鹽、白胡椒粉
2014年爆紅的番茄墩飯 今天我也來小試身手囉
食材:牛番茄、香菇、秀珍菇、三色蔬菜、雞肉片、胡椒粉、油、起司片
清甜的絲瓜麵,加點蝦仁、甜椒,再拌入濃郁的XO醬,整個真是海味十足,天氣熱的時候,來上一碗保証胃口大開~
食材:五木細關東麵、絲瓜、黃甜椒絲、紅甜椒絲、蝦仁、XO干貝醬
用山藥取代馬鈴薯,減少澱粉,健康、營養,又不失美味,讓不愛山藥的老公都吃光光!
食材:山藥取段、洋蔥細丁、胡蘿蔔細丁、起司片、低筋麵粉、麵包粉、黑胡椒粒、鹽
蕃茄養顏美容,漬入梅子的酸甜味,冰鎮後風味更加提升,是夏季最棒的開胃前菜,或是午後的水果點心、零嘴,兩者皆宜。
食材:紅小蕃茄、黃小蕃茄、冰梅(話梅)、冰糖或二砂糖、水