異國料理

日式炸飯糰

材料豐富的飯糰，經過酥炸把米飯的香氣完全帶出來，不僅作法簡單也很美味。

食材：白飯、玉米粒、鮪魚罐頭、起司片、番茄醬、麵粉、雞蛋、麵包粉

10分鐘完成‼️日式玉子燒🍳

家庭玉子燒的味道是依據家庭的喜好。 有些家庭喜歡鹹的，有些家庭喜歡甜的 。 我先生比較喜歡味道濃一點，甜一點，所以這次準備的玉子燒...

食材：雞蛋、醬油、砂糖、鹽、味醂、烹大師、沙拉油、醋(如果把玉子燒放在便當裡)

食煮#3 培根蛋義大利麵

一個人食一個人煮 食煮#3 培根蛋義大利麵

食材：培根、蛋、煮麵水、義大利鳥巢麵、培根油、黑胡椒粉、鹽、羅勒葉、橄欖油

【氣炸】日式焦糖布甸

食材：砂糖、清水、牛奶、熱水、忌廉、雞蛋、蛋黃、雲呢拿香油

香菇滷肉飯

要做好吃的滷肉飯，五花肉選得漂亮就成功一半了 一層皮、一層肥、一層瘦、這樣的五花肉做出來的滷肉飯最好吃 小火慢燉，油油亮亮 全家大...

食材：五花肉、香菇、醬油、蝦米、二砂糖、紅蔥頭、白胡椒、麻油or香油、米酒、水or 泡香菇水

夜市小吃~~~鹹水雞

台灣有許多的夜市night market，以前Z爸偶爾晚上會帶兒子Zachary，穿著夾腳拖鞋，去夜市逛大街。買一些台灣小吃，在擠...

食材：無骨雞腿排、花椰菜、鹽、四季豆、胡椒粉、辣椒末、米血、米酒、蒜末、甜不辣、香油、高麗菜、八角、蔥、花椒粒、蔥花、薑片、五香粉

低醣料理 <豬肉> 義式豬肉蔬菜捲

誰說減脂減醣吃健康餐的味道就那幾種? 一樣的食材, 多變的做法, 體驗不同的烹煮方法帶來不同的味覺刺激~~ 只需一點點調味料, ...

食材：萵苣、豬肉片、番茄丁、毛豆、海鹽、黑胡椒、帕馬森起司、橄欖油

綠咖哩打拋雞

【「泰」好吃啦】綠咖哩打拋雞 綠咖哩最辣，就跟你的心上人一樣 疫情嚴重，不能出國去泰國 沒關係，自己動手做 讓你在家也能嚐泰國好滋...

食材：洋蔥、小番茄、椰奶、黃金雞胸肉、鹽、九層塔、白醋、大蒜粒、魚露、糖、泰式綠咖哩

超好吃漢堡排！

少了油脂吃起來又乾又硬，只用純牛肉的漢堡排不僅口感較差、香氣也不足，因此要加入脂肪含量高的豬絞肉，更多內容請見：http://ze...

食材：牛絞肉：、豬絞肉：、蘑菇：、洋蔥碎：、麵包粉：、水：、牛奶：、清酒：、鹽：、日式伍斯特醬：、黑胡椒：、番茄醬：、糖：、奶油：、太白粉水：

法式布列塔尼酥餅

布列塔尼酥餅來自法國，秉持傳統製程，製作出正統的法式甜點，在法國擁有高人氣，不僅是觀光客必買的伴手禮餅乾，也是法國人最愛的餅乾甜點...

食材：有鹽奶油、砂糖、全蛋、香草精、蛋黃、高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉

泰式咖哩炒螃蟹

每次去曼谷的泰式餐廳,總有幾道必點"菜色,其中一樣就是泰式咖哩炒螃蟹,因為家人愛吃,原來在家也可以簡單做這道看起來很厲害的菜呢.

食材：螃蟹、洋蔥、罐頭三花奶、芹菜葉、醬油、紅辣椒 (大)、蠔油、蒜、砂糖、蔥、咖哩粉、泰式辣椒醬、雞蛋、胡椒粉

泰式涼拌檸檬鮮蚵佐粉絲

甜酸微辣中帶著檸檬的清香，吃起來很爽快又不油膩。 做法超簡單，使用泰式酸甜醬混入切碎的香菜、蒜末、蔥、辣椒等香料，把蚵、粉絲、番...

食材：蚵仔、泰式酸辣醬、蒜頭、檸檬、蔥、泡水後的冬粉、辣椒、小番茄、香菜梗、砂糖

【港式家常菜】薯仔炆雞翼 (馬鈴薯雞翅）

港式家常菜 -- 薯仔炆雞翼，這個肯家是小時候家裡很受歡迎的家常小菜，入味的雞翼和馬鈴薯，加上醬汁用來拌飯，簡單又美味🤤 影片：h...

食材：雞中翼/雞翅、薑片、馬鈴薯、洋蔥、老抽、生抽（醃料）、胡椒粉（醃料）、糖（醃料）、麻油（醃料）

異國肉丸

食材：絞肉、印度香料

白醬雞胸肉義大利麵

☀️幸福料理☀️義大利麵系列

食材：奶油、鮮奶、花椰菜、黑胡椒、洋蔥、白醬、金針菇、蒜頭、雞胸肉、義大利麵、玉米筍

番茄肉醬義大利麵（非罐頭）

新鮮番茄加上洋蔥燉煮的番茄肉醬味道很鮮甜

食材：番茄、洋蔥、蒜頭、絞肉、鹽巴、月桂葉、義大利香料、黑胡椒、番茄醬

氣炸土魠魚羹

食材：冷凍土魠魚塊、白菜、紅蘿蔔絲、乾香菇絲、扁魚、柴魚片、雞蛋、柴魚醬油、烏醋、高湯、白胡椒粉、香菜、太白粉水、冰糖、鹽巴