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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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運用日本超市常見的鹽昆布烹煮出這道炒烏龍麵,並且捨棄常用的豆芽菜,加入了高麗菜及紅蘿蔔增添營養。 === 詳細食譜在這裡↓ htt...
食材:烏龍麵、高麗菜、紅蘿蔔、鹽昆布、麻油、鰹魚醬油露
韓版糖醋醬汁蕃茄醬用量少,吃起來比較不膩口,好吃😋
食材:小里肌、洋蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、地瓜粉、荷蘭豆、麵粉、醬油、太白粉水、食用油、醋、水、糖、蕃茄醬
濃濃的雙色牽絲起司加上甜辣的韓式辣醬雞肉,與蔬菜及泡菜年糕拌在一起吃真的很美味,大熱天的不想出門上餐廳人擠人,熱門異國美食自己也可...
食材:去骨雞腿肉(切塊後醃30分)、高麗菜(切段)、韓式辣醬(雞腿肉醃料)、洋蔥(切絲)、蒜仁(去膜切碎)(雞腿肉醃料)、紅蘿蔔(切絲)、醬油(雞腿肉醃料)、青蔥(蔥白斜切段蔥綠切蔥花)、白砂糖(雞腿肉醃料)、韓式年糕條、米酒(雞腿肉醃料)、韓式泡菜、胡麻油、雙色起司絲
好久沒吃義大利麵了吧~ 有點想念最一開始學會的白醬義大利麵,所以決定再煮一次。 照著這樣的白醬比例來調配不會失敗喔,醬汁鹹度恰恰好...
食材:有鹽奶油、鮭魚(切塊,抹蒜抹鹽)、鹽巴(醃鮭魚)、蒜仁(醃鮭魚/切碎)、鴻熹菇、高湯、鮮奶、義大利麵
幾年前去海南島旅行,行程中有一天餐廳安排了海南雞飯,一桌十個人竟然嗑了兩大鍋的雞飯,沒有雞肉只有雞湯加些香蘭葉好吃到念念不忘,幾年...
食材:糙米、雞腿、鹽、蒜末、香蘭葉(生鮮)、蔥綠、薑末
屬於1-2人的料理,下班快速煮的家常菜,簡單備料的食材。這道料理花最多時間的是燉煮。岡山豆瓣是精隨。除了岡山豆瓣醬所有的調味料都是...
食材:豬絞肉、嫩豆腐、豆瓣醬(岡山豆瓣醬)、蔥末、米酒、沙拉油、醬油、糖、水、太白粉1大匙+水2大匙、麻油(提香用)
Masa老師食譜整理
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴、醋、生辣椒、砂糖、檸檬皮、昆布
輕鬆提取天然海味湯頭,完成鮮味十足的味噌湯。
食材:昆布、柴魚片、水、味噌、嫩豆腐、蔥花
花燒賣 (花シュウマイ/花焼売) 是日本很流行的一種便當菜,號稱不需技巧、不需蒸籠也能輕易完成。外觀精緻討喜,味道就和一般中式燒賣...
食材:豬絞肉、燒賣皮、醬油、洋蔥、料理酒、薑末、鹽、蒜蓉、糖、太白粉、胡椒粉、香油或麻油
今晚餐桌上的主角是 🌟蒜香橄欖油清炒義大利麵🌟 在「五星主廚快餐車」這部電影中 有個橋段是Jon Favreau在深夜時 現做了...
食材:義大利麵、大蒜、鹽巴、乾辣椒、橄欖油、喜愛料理的心、新鮮巴西里、胡椒、珍惜食物的心、起司粉
牛排,大蒜,彩椒,洋蔥♥
食材:洋蔥、彩椒、牛排、義大利麵
如何在家輕鬆煮出蟹味十足的大牌檔式的薑蔥蟹煲?薑蔥蟹煮法食譜 附影片教學 ->> https://youtu.be/y...
食材:蟹、粉絲、雞湯/清水、蠔油、生粉、紹酒、蔥、薑、乾蔥頭、糖
自己動手做的白醬,不但可以拿來煮濃湯,更可以拿來利用當義大利麵的醬汁。讓你不必出門,一樣可以在家享用到料多味美又平價的義大利麵哦!
食材:義大利麵、橄欖油、蒜頭、洋蔥、蘑菇、蛤蜊、蝦子、黑胡椒粉、羅勒、鹽、無鹽奶油、麵粉、牛奶、水
想吃義大利麵又懶得熬醬,可以試試這食譜,自己動手快速完成料理
食材:義大利麵、橄欖油、洋蔥、蒜頭、蘑菇、雞腿肉、水、鮮奶油、鹽、起士粉、黑胡椒粉、羅勒
這道台灣小吃要吃得到絲瓜甜味, 海鮮鮮味, 且看如何料理出這道傳說中的小吃.
食材:豆簽、豬肉片、醃料 : 醬油、蝦仁、太白粉、絲瓜、雞蛋、薑絲、鹽、油蔥酥、味精、鮮蝦高湯、白胡椒粉
新手馬上上手的義式料理 不需調味 簡單上桌👍 酒香塔香及海味融合,不加任何調味 白酒揮發後帶些微果酸 促進食慾 新手輕易上手的料理
食材:墨魚麵、九層塔、蒜頭、辣椒、透抽、鮮蝦、蛤蜊、白酒、橄欖油
炸甜不辣一直是受歡迎的民間小吃,咪樂媽最愛配台式泡菜的吃法,酸甜泡菜搭配脆口軟Q的甜不辣,真對味~ 現在自己在家就能炸出好味道,...
食材:手工甜不辣、黑胡椒鹽、辛香白胡椒鹽
看電視嘴饞,想來點鹹香酥脆的小吃嗎? 人人都愛的鹹酥雞 作法無敵簡單! 輕輕鬆鬆解嘴饞,吃起來外酥內嫩又入味~ 再配一口啤酒,週末...
食材:雞里肌肉、粗粒地瓜粉、雞蛋、米酒、肉桂粉、五香粉、胡椒粉、蒜末、醬油、粗粒胡椒粉、九層塔、辣椒粉