番茄醬

蕃茄紅燒牛肉

食材：蕃茄、洋蔥、醬油、牛肉、酒、蒜頭、糖、薑片、蕃茄醬、胡蘿蔔條、豆瓣醬、蔥花、白胡椒粉、水

營養滿點 • 🥕胡蘿蔔濃湯

濃郁又順口的胡蘿蔔濃湯，甜美中帶著一絲微酸特別開胃，富含胡蘿蔔素營養價值高，飽足感十足而且熱量低，不像一般濃湯喝了太多會有負擔喔！...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、番茄醬(或番茄)(見小撇步)、高湯(無可用水)、鹽、黑胡椒

炸物 甜不辣 米血

食材：甜不辣、米血、番茄醬、黑胡椒鹽、九層塔、油、蒜頭

漢堡肉排佐黑胡椒醬、番茄醬

漢堡肉排原來ㄧ點都不難！ 這樣的份量可做10片～

食材：豬絞肉、牛絞肉、白胡椒粉、蛋、黑胡椒粒、綠花椰菜、紅蘿蔔切丁、玉米粉、甜玉米粒、洋蔥丁、黑胡椒醬、番茄醬

素蕃茄炒蛋

經專家研究，地中海西西里人較長壽與蕃茄有關。蕃茄內含有益於人體吸收的果糖、葡萄糖，多種礦物質和豐富的維他命。維他命P的含量最高，是...

食材：籽熊寶鮮果鮮榨山茶油、籽熊寶頂級初榨苦茶油、素蠔油、二砂糖、蕃茄、素鮮味炒手、雞蛋

韓式辣醬蜜糖雞翅

韓式辣醬有獨特的風味，與台式、港式、日式、泰式、四川的辣醬各有千秋。在醬料配搭方面，韓式辣醬的香辣與甜味混合起來，非常和諧（有些辣...

食材：雞翅、洋蔥、醬油、蒜頭、辣椒粉、蕃茄醬、蔥、米酒、蜜糖、胡椒粉、鹽、木薯粉/蕃薯粉、韓式辣醬、白芝麻

懶人菜譜-茄子番茄炒蛋

茄子、番茄、蛋與九層塔相遇，碰撞出醬香的火花。 備料、燜熟，配上白飯的滋味，茄子控不吃會後悔！ #備料忘記拍照

食材：茄子、番茄、醬油、雞蛋、醬油膏、九層塔、烹大師、蒜末、糖（冰糖）

蕃茄炒蛋

家中常備菜色，便當菜的人氣王，大人小孩都喜愛的酸甜好滋味

食材：雞蛋、蕃茄、青蔥、蕃茄醬、糖、醬油、米酒

#32 五味小卷

簡單的宴會涼菜，Q彈口感。 煮完進冰箱冰一下會有不一樣的口味喔：） 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ...

食材：小卷(或其他魷魚類)、蒜頭、米酒、蔥、薑泥、薑、蒜末、蔥末、番茄醬、醬油膏、醬油、砂糖、白醋

京醬肉絲（夏季清爽版）

清爽版的京醬肉絲，搭配爽口的小黃瓜，炎炎夏日，開胃下飯好料理:) 有關料理更詳細的介紹請到布魯家的開心廚房： https://...

食材：豬後腿(或里肌)肉絲、小黃瓜、醬油、辣椒、白胡椒、甜麵醬、青蔥絲、香油、番茄醬、米酒、辣椒醬、太白粉、辣油

牧羊人派♡馬鈴薯好好吃

焗烤、醬燒、沙拉、炒菜、燉煮、炸的、整顆烤...嘗試過這麼多樣化的馬鈴薯料理，第一次吃泥是直接烤的，沒想到口感這麼特別，味道超香，...

食材：絞肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮奶、蒜末、胡椒粉、蕃茄、蕃茄醬

蕃茄鯖魚麵

食材：蕃茄鯖魚罐頭、蕃茄、洋蔥、蔥段、菇菇、小白菜、蒜末、火鍋料、肉片、鹽巴、炒手、白胡椒、關廟麵

青蒜苗炒蕃茄蛋🎶

鄰居分享田園樂趣， 有機種植的青蒜苗。 搭配蕃茄炒蛋， 滿滿的茄紅素， 還有蒜苗的特有香氣， 成為下飯的美味料理。

食材：蕃茄、青蒜苗、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、香油

糖醋里肌肉

個人偏愛酸酸甜甜的😋 醬料方面可依個人喜好增減😋

食材：紅椒、黃椒、番茄醬、洋蔥、糖、米酒、里肌肉、醋、醬油、地瓜粉、水、太白粉

迷你批薩DIY (小烤箱料理）

正統批薩皮需要揉麵團、醒麵，耗時又耗力。 我用簡單又快速的方法製作麵皮，雖然跟傳統批薩皮口感不一樣，但也很好吃喔😋

食材：洋蔥、金針菇、中筋麵粉、蔥花、水、培根、泡打粉、蕃茄醬、鹽、乳酪絲、細砂糖、白胡椒粉

～蕃茄煮透抽～

食材：透抽、蒜末、糖、洋蔥、鹽、紅蕃茄、蕃茄醬、小黃瓜、水、太白粉水

氣炸鍋自製薯條

食材：馬鈴薯、橄欖油、黑胡椒、鹽巴、鹹酥雞胡椒粉、番茄醬