番茄乳酪

懶人健康料理 烤蕃茄青椒

突發奇想創意料理，冰箱只剩青椒與蕃茄，想說用烤箱一起烤再灑點黑胡椒調味，沒想到非常清爽又多汁呢！看來早餐又多一個健康的好選擇了！

食材：青椒、牛蕃茄、起司（可不加）

義式鮮蝦番茄燉飯

燉飯是簡單又輕鬆的料理，只要掌握訣竅，搭配簡單的食材，便可輕鬆完成，也可以搭配自己喜歡的材料調整口味。

食材：米、番茄、橄欖油、洋蔥、奶油、帶尾蝦仁、帕瑪森起司、大蒜、高湯

豬排三明治

食材：醃製豬排、吐司、雞蛋、牛番茄片、小黃瓜片、起士片、苜蓿芽

清冰箱義式櫛瓜烘蛋（Frittata）

勸做理由 ☞號稱義大利媽媽清冰箱絕招 ☞吃不完再加熱美味不變 ☞早上當三明治夾心也棒棒 ☞心機松露油說不出的高質感

食材：櫛瓜、玉米筍、大蒜、百里香、鹽和胡椒、松露油（可略）、牛奶（可略）、雞蛋、小番茄、起司

整顆蕃茄麵 [紅酒帕士達]

烹調過的蕃茄特別有營養，酸味也會變得較溫和，搭配台酒新上市的紅酒帕式達，微酸的蕃茄肉醬和帶有果香及香草風味的蘇維濃紅酒，輕鬆就能變...

食材：台酒紅酒帕式達、中型蕃茄、義式香料粉、焗烤用起士絲、胡椒

Panini(帕尼尼)三明治

簡單又快速，適合匆忙的上班族...

食材：吐司、火腿、起司片、生菜、牛番茄、披薩用乳酪絲

西班牙起司烘蛋

西班牙烘蛋簡單又美味，算是我們家的懶人料理，大人小孩都喜歡所以我經常做來吃。 這次手法比較特別的是烘蛋中間多放了坎門貝爾乾酪，整個...

食材：蛋、馬鈴薯、甜紅椒、蔥、小蕃茄、坎門貝爾乾酪、鹽、黑胡椒、醬油、雞高湯粉

番茄鮪魚燉飯

食材：米、番茄、鮪魚罐頭、起司

迷你蕃茄醬披薩

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食材：高筋粉、鹽、蒜末、乾酵母（大概1/3茶匙）、蕃茄醬、洋蔥（切幼絲）、橄欖油、巴馬臣起司碎、蕃茄（切片）、水（室溫）、黑胡椒碎、櫻桃蕃茄（切半）、乾意大利香草（可略）、黃色甜椒（切幼絲）

我家蕃茄肉醬麵

今天去賣場問女兒想吃什麼? 說想吃義大利麵，讓他自己選麵~ 但是蕃茄好貴啊！所以今天改用蕃茄汁 味道也還不錯啦！ 這是家庭版的蕃茄肉醬

食材：豬絞肉、蕃茄、米酒、洋蔥、鹽、蒜頭、醬油、蕃茄汁、義大利香料、起司、胡椒、筆管麵、菇

南瓜咖哩義大利麵（佛蒙特甜味咖哩）

利用大人小孩都愛的美味咖哩，將平常孩子們不太愛吃的蔬菜加入燉煮，一鍋快速料理，秒殺吃完。

食材：蛤蠣、義大利麵、蕃茄、貢丸、甜豆、洋蔥、蟹味棒、起司片、牛奶、開水、香菜、奶油、南瓜泥、蔥、咖哩塊

海鮮起士番茄飯

最近很紅的電鍋蕃茄飯 加了海鮮, 洋蔥及起士的升級版 可以隨心所欲添加自己喜歡的食材喔

食材：米、水、魷魚、起士、洋蔥、鹽、橄欖油、黑胡椒粉

★卡布列斯香煎鱸魚★

圖文好讀版：https://goo.gl/gsrPFS 「卡布列斯」（Caprese）意指蕃茄、新鮮羅勒、Mozzarella起司...

食材：鱸魚、蕃茄、羅勒、Mozzarella起司、香蒜粉、鹽、黑胡椒

義式番茄香料燉雞

http://vivitomdays.com/2017/12/02/義式番茄香料燉雞/ ‎

食材：帶皮雞腿肉、洋蔥、大蒜、菇類、冷凍毛豆和玉米、番茄膏、新鮮或乾香草、燉番茄罐頭、黑胡椒粉、切片麵包、綜合起司

【小磨坊】酥烤蕃茄盅

濃香的蒜油加上清香風味的普羅旺斯香草，咬下去時，蕃茄味與濃濃的起司絲，在嘴中散發出來，麵包粉加上蒜油味，實在非常的酥脆的料理。

食材：牛番茄、麵包粉、小磨坊蒜風味油、起司絲、小磨坊百搭香草、小磨坊萬用胡椒鹽

早餐馬芬漢堡 在家做升級版 麥當當蛋堡

早餐 有蛋 蔬菜 蕃茄 雞肉 又快又豐富

食材：義美馬芬堡、蛋、黃芥末、蘿蔓萵苣（大小葉自選）、蕃茄醬、蕃茄（大小顆自選）、黑糊椒、雞胸肉片、起司片

少油少鹽少脂❤【香煎檸檬雞柳生菜沙拉】

今天的晚餐更清爽了。 少油少鹽少負擔🤘 其實是懶得煮，熱屎了。。。 特調【藍黴起司醬】&【咖哩芥末醬】，女鵝一定會把生菜吃...

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、醬油、小黃瓜、糖、藍黴起司、西洋芹、檸檬汁、無糖優格、印度咖哩粉、小番茄、美乃滋、蜂蜜芥末沙拉、蘿美、蒜粉末、橄欖油、蒜粉