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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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塔香就是美味的代名詞,一道平凡的醬油調味料理,加上香香的九層塔拌炒兩下,美味就神奇的倍增。 用優酪醃漬豬肉絲,拌炒完還是很水嫩,...
食材:豬肉絲、福樂自然零無加糖優酪(醃肉用)、鴻喜菇、油、醬油、米酒、烏醋、辣椒輪切成圈、九層塔
英式馬芬跟一般那種甜蛋糕馬芬不一樣,是一種扁平的原味麵包,特色是酥鬆的外皮、多氣孔的鬆軟內裡與脆脆的玉米粉包覆,也就是麥當勞早餐滿...
食材:奶油 (煎馬芬用)、高筋麵粉、冷水、高筋麵粉(其實中筋也可以啦)、乾酵母、牛奶、無鹽奶油、砂糖、鹽、粗粒玉米粉cornmeal
很多人對於自製冷凍紅醬拿來煮紅醬義大利麵有疑問,這一次就簡單的方式,一鍋煮到底的方式,冷凍紅醬不用解凍,煮麵條時一起煮,就能化開冷...
食材:義大利麵條、自製紅醬包(5人份紅醬)、披蕯用起司絲、水、小磨坊百搭香草
不需番茄醬,簡單容易新手必成功,清爽健康滿滿茄紅素,真材實料,洗切煮45mins香噴噴上菜。
食材:大番茄(皮光滑摸起來緊實)、絞肉、洋蔥、橄欖油、鹽、滾水(煮番茄和麵用)、花椰菜🥦、透抽
想不到鹽酥雞用烤的也好吃耶 重點不用一滴油 健康許多了 此食譜用炸的也超讚 不輸外面賣的
食材:里肌肉切小塊、(用雞胸肉也可)、醬油膏、蒜頭切末、米酒、胡椒粉、砂糖、五香粉、木薯粉
以果香迷人又脆口的蘋果丁代替荸薺,將蝦仁、蘋果丁炒香,拌入酥脆的碎油條,將餡料包進手掌大小的生菜,美美的蘋果蝦鬆擺盤起來色彩繽紛,...
食材:家樂福冷凍草蝦蝦仁、蘋果(小)、米酒、芹菜、鹽、蒜末、白胡椒、薑末、太白粉、蔥末、油條、家樂福嚴選結球萵苣、油、紹興酒 (增香用可省略)
這食譜很簡單,混合所有材料再丟入烤箱即可。咬下去雙重口感:外酥香帶起司味,𥚃頭是軟嫩的馬鈴薯泥。兩、三口就可以結束的美味,很適合當...
食材:馬鈴薯(中型)、鹽、黑白胡椒粉、雞蛋、牛奶、焗烤用雙色起司、洋香菜葉
影片:http://youtu.be/A825fed3qQI 小時候學做的簡單家常菜,長大後煮還是一樣滋味! 歡迎到面書專頁讚...
食材:紹興酒、鎮江醋、冰糖、老抽醬油、醬油(生抽)、水、山楂片、蔥、薑、排骨、白芝麻(裝飾用)、蔥花(裝飾用)
炒米粉是道很麻煩的料理,所以只有在隆重的曰子或家庭餐會或派對才夠資格上桌。小時候家裡請客時我最期待炒米粉這道料理了,因為處理麻煩所...
食材:米粉、豬五花、鹽(煮米粉用)、白蝦、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒、高麗菜、白胡椒、黑木耳、蒜苗、香菇、蝦米、芫荽、紅蔥酥、史雲生清雞湯、泡香菇水、泡蝦米米酒、泡蝦米水
一道清爽低脂、低熱量,還可以吃飽的料理。 蝦子富含蛋白質、低脂又低熱量,只要不要過量(一天最多不要超過5~10隻),其實...
食材:蝦子、冬粉、青蔥(用刀拍扁,切成段)、洋蔥、薑片、魚露、黃甜椒、米酒、檸檬汁、蒜末、辣椒(可省略)、九層塔
食材都是很容易取得, 料理時間除了烤箱時間比較久之外 是非常推薦的一道生酮料理喔。 備註: 因為我自己花椰菜沒有燙用炒的想說營養...
食材:白花椰菜、蘑菇或香菇、奶油塊、洋蔥、橄欖油、起司絲、液態鮮奶油、水、黑胡椒、鹽、糖(可略)、杏仁粉,可更換(濃稠用)
在客家庄發現這個少見的豆干,,有別於一般較厚的豆干軟嫰,這種薄豆干較有嚼勁。 平曰工作忙碌的另一半對豆干強烈的喜好,為了補償他工作...
食材:薄豆干、蒜頭、曰式鏗魚醬油、辣椒、米酒、甘草片、家樂福嚴選宜蘭三星蔥、砂糖、八角、水、白胡椒、桂皮、鹽(事前煮豆干用)、五香粉、香油
食材:中筋麵粉、全麥粉、鹽、熱水(燙麵用)、滷汁、滷紅蘿蔔、蔥花
不要懷疑,電鍋也可以拿來炒麵,而且一鍋到底好簡單!用家裡現有的材料來製作,就是一道風味十足的媽媽牌家常炒麵囉~ 《粉絲團》:htt...
食材:油麵、肉絲、蒜頭、小白菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、醬油、白胡椒粉、葱段
生酮飲食中の小零食
食材:青蔥、芝麻(黑、白皆可)、烘焙用杏仁粉、雞蛋
吃甜甜,過好年,今年就用自已蒸煮的蜜紅豆年糕來為自己開啟新年好運勢吧!簡單用電子鍋來蒸煮蜜紅豆,再用蜜好的紅豆蒸出口感綿密的蜜紅豆...
食材:糯米粉、砂糖、紅豆、自製蜜紅豆、水、黑糖(調色用)、食用油
餅乾是很好操作的西式點心,蔓越莓和堅果又是我們家常備的零嘴,可以和小孩一起做, 加了蔓越莓杏仁,酸酸甜甜又酥脆,讓人很喜愛喲~ *...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、蔓越莓乾、杏仁角
這是道味道豐富的下飯宴客菜,雖然做法看似繁複,但是做過兩三次,就會很熟練了。其實都是運用基本的料理手法就能完成。 雞腿是去骨的,...
食材:去骨雞腿排、米酒、鹽、香油(或炒菜油或辣油)、醬油、花椒粒(用花椒粉少許也可以)粉、白胡椒粉、梅林辣醬油、薑末、蒜末、蔥切末、紅辣椒末、烏醋(起鍋前加入,熄火拌勻)