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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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秋冬是柳丁的季節,利用柳丁、甜橙做成美味的香橙捲,顏值高又好吃。 蛋糕體不加一滴油一樣鬆軟可口喔!
食材:烤盤30*18、烘焙紙、甜橙、柳丁、蛋黃、糖、酸奶、蛋白、低筋麵粉、動物性鮮奶油、奶油乳酪、橙酒、橙皮末、橙汁(煮甜橙圈的汁)
使用燙麵法,口口都是鬆軟的滋味 https://www.facebook.com/Jings-Kitchen-1729726077...
食材:低筋麵粉、蛋白、動物性鮮奶油、蛋黃、草莓、抹茶粉、植物油、砂糖、打發的鮮奶油、蜂蜜、微溫鮮奶
抱著忐忑不安的心,第一次做30*40這麼大的蛋糕捲,因為捲成短邊,變成又寬又矮的胖胖捲~~~ 參考蔡雅雯小姐的配方及做法,綿綿好好...
食材:30*40 公分深烤盤、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、細砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃
用來自北海道37%生乳打成內餡,搭配濕潤綿密的燙麵戚風蛋糕體,冰冰涼涼的,很適合炎炎夏日的一款蛋糕。
食材:34*24.5*2.5烤盤、植物油、牛奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、歐牧北海道37%生乳、蛋黃、檸檬汁、砂糖
不用等團購,自己動手做 內餡鮮奶油滑順濃密完全不膩❤️ Chloeの happy life http://chloewang12...
食材:蛋黃、細砂糖、液態油、鮮奶、低筋麵粉、蛋白、檸檬汁、動物性鮮奶油、可可粉、天然草莓粉
冰箱還有前兩天生乳捲的奶油餡,靈機一動就來做牛粒小西點吧! 只使用蛋、麵粉及糖,半小時內就能快速搞定的小點心!吃一口彷彿回到童年了...
食材:低筋麵粉、雞蛋、鮮奶油、細砂糖
瑞士蛋糕捲是普遍常見的蛋糕點心,至今開始流行的生乳捲也是相同的蛋糕,僅要將中間的鮮奶油換成生乳等級的鮮奶油! 這次簡單告訴大家,材...
食材:低筋麵粉、液態油(沙拉油或葵花油)、牛奶、全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖(蛋白用)、檸檬汁、動物性鮮奶油、細砂糖(鮮奶油用)、香草醬
完整版食譜:http://goo.gl/OBPUia 微爆漿、芒果生乳捲!在外面的甜點吃過N遍了,終於第一次自己動手做🙌 生乳的部...
食材:(蛋黃霜)蛋黃、(蛋黃霜)糖、(卡士達)牛奶、(蛋黃霜)蜂蜜、(卡士達)香草精、(蛋白霜)蛋白、(卡士達)蛋黃、(蛋白霜)糖、(卡士達)糖、低筋麵粉、(卡士達)玉米粉、植物油、(卡士達)無鹽發酵奶油、(蛋白霜)鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、(蛋白霜)芒果果泥、(蛋白霜)香橙干邑酒
抹茶跟紅豆一直都是絕配!冰箱還有上次做草莓大福的紅豆泥,靈機一動就用來做來抹茶紅豆生乳捲吧~ 這次用海綿蛋糕的作法,讓蛋糕體更為紮...
食材:雞蛋、低筋麵粉(紫羅蘭特級低粉)、鮮奶油、抹茶粉(小山園若竹)、糖、紅豆泥、無鹽奶油
用燙麵法和加入鮮奶做成的蛋糕體比較濕潤有彈性,抹茶的香氣融合在蛋糕體和鮮奶油內餡裡,是吃過一口就會停不下來的好滋味~ 烤盤尺寸:2...
食材:蛋、低筋麵粉、鮮奶油、抹茶粉、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油
每月一次的幼稚園野餐日又來了~ 今天要準備點心分享給同學們,想來想去,就親手做健康又美味的生乳小泡芙吧~ 結果一做出來,孩子一連...
食材:鮮奶、無鹽奶油、鮮奶油、食鹽、草莓、低筋麵粉、糖、雞蛋
第一次做生乳捲就上手,還比較了三款鮮奶油~ 詳細食譜請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/4...
食材:蛋黃、糖、蛋白、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、香草精、鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、沙拉油、果泥、玉米粉、鐵塔牌無鹽發酵奶油
以Vitantonio鬆餅機搭配馬斯卡彭鮮奶油輕鬆做一道口感綿密細緻,冰凍後像冰淇淋口感深受孩子們喜歡的生乳卷。
食材:法國鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、法國鐵塔牌發酵奶油(無鹽)、雞蛋、細砂糖、蜂蜜、低筋麵粉、牛奶
從冰箱拿出來的抹茶生乳捲,内餡吃起來根本就像是冰淇淋吧!入口的香醇滑順,好高級的口感。之後隨著溫度的變化,鮮奶油的味道又轉變成清爽...
食材:蛋黃、法國鐵塔牌馬斯卡彭鮮奶油、糖、沙拉油、蛋白、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、抹茶粉
通常大家都是用普通鮮奶油, 不過這次使用了鐵塔牌馬斯卡彭起司鮮奶油, 不用再另外花錢買馬斯卡彭起司, 它裏頭就加入30%的馬斯卡彭...
食材:蛋黃、法國鐵塔牌-無鹽發酵奶油、牛奶、糖、低筋麵粉、蛋白、鐵塔牌馬斯卡彭起司鮮奶油
把蛋糕當畫布,可愛的乳牛紋生乳捲,吃起來心情特別喜悅。不用等團購,自己也可以完成超人氣生乳捲 Chloeのhappy life...
食材:蛋白、細砂糖、蛋黃、深黑可可粉、動物性鮮奶油、水、植物油、低筋麵粉
這次Mandy媽咪要分享的是覆盆莓蛋糕捲,吃起來酸甜酸甜,就跟談戀愛一樣^^ 原操作圖文 http://sevenmandy3gi...
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、橄欖油、冷凍覆盆莓、牛奶、檸檬汁、馬斯卡彭鮮奶油、低筋麵粉
淡雅的蜂蜜香氣,夾入甜而不膩的香緹鮮奶油, 搭配上濃郁的卡士達醬,輕盈爽口的清新滋味,令人再三回味。 photo by 甜點日常 ...
食材:蛋黃、A微粒子精製白糖、動物鮮奶油、蜂蜜、微粒子精製白糖、牛奶、蛋白、乾燥蛋白粉(有的話)、香草莢、B微粒子精製白糖、紫蘿蘭低筋麵粉、玉米粉、沙拉油(或玄米油)