🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在Costco買到一大包4.99塊的菠菜葉,除了炒菜煮湯、做菠菜起司派之外,打成汁做水餃皮或麵包,做出來的翠綠顏色也很討喜。液種法...
食材:液種、高筋麵粉、麵粉、高筋蛋白粉、冷開水、橄欖油、乾酵母、新鮮大蒜、砂糖、食鹽、菠菜汁、培根、奶油
做法簡單卻很需要耐心 但完成之後就會很有成就感非常開心呢! 蛋糕大小約六吋 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到...
食材:草莓、蛋、鮮奶油、糖、牛奶、低筋麵粉、奶油、鹽
大福是日本和菓子的其中一種,大福的尺寸較大,通常包著紅豆餡。大福的外皮其實和麻糬很像,都是糯米製的甜點。趁著草莓季結束前,草莓正便...
食材:紅豆、砂糖、糯米粉、水、鹽、片栗粉
熱熱的蘋果派加上冰涼的冰淇淋,那種入口的溫度差,讓味蕾得到極大的滿足感;用了大量的蘋果,讓蘋果派酸甜度適中;加上那淡淡的肉桂香實在...
食材:蘋果、棕櫚糖或二砂、中筋麵粉、蜂蜜、無鹽奶油、檸檬、糖粉、肉桂粉、鹽、肉荳蔻粉、全蛋2顆+牛奶、蛋黃(塗派皮用)
📌11/21更改過食譜~調整烤時和溫度後不會內凹了!👍🏻 一口咬下滿是香蕉的濃郁香氣,蛋糕體濕潤又鬆軟~剛剛好的甜度也很討喜喔!...
食材:12連馬芬模、杯子蛋糕紙模、蛋黃、植物油、蛋白、香蕉泥、細砂糖、牛奶、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(無可用低筋麵粉)
抹茶搭上紅豆的生乳捲✨超配 不甜不膩好好吃!
食材:鮮奶油、糖、蛋黃、紅豆粒餡、麵粉、蛋白、橄欖油、鮮奶、抹茶粉
據說蕎麥比小麥的賴氨酸高,且有豐富的蛋白質,是好物!喜歡這款蛋糕的肉桂香,蕎麥本身的特殊香氣,讓蛋糕多了一種大地感,適合簡單樸實的...
食材:蕎麥麵粉、杏仁粉、泡打粉、肉桂粉、薑粉、鹽、奶油、雞蛋、砂糖、酸奶或優格、香草精、西洋梨、杏仁片、糖粉
香蕉本身就好甜好好吃!搭上巧克力真是絕配!
食材:鮮奶油、糖、蛋黃、巧克力醬、橄欖油、蛋白、防潮可可粉、麵粉、中間夾餡香蕉、鮮奶、香蕉、可可粉
不澀的抹茶加上紅豆餡!冰涼生乳奶油!搭上一杯咖啡☕️好滿足❤️ 作法費工一點,但是好吃😋
食材:鮮奶油、紅豆粒餡、蛋、糖、低筋麵粉、裝飾抹茶粉、奶油、鮮奶、抹茶粉
把握紅澄澄的草莓季,利用為酸的特性為原本甜膩的蛋糕帶來平衡,不用烤箱的作法超方便!
食材:裝飾草莓、巧克力餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、優格、草莓丁、鮮奶油、糖、LECREUSET圓形扣環烤模、檸檬汁、OXO 不鏽鋼打蛋器、吉利丁、Abeego 蜂蠟布
真材實料滿滿的柳丁內餡,奶香四溢,小朋友超愛吃。
食材:牛奶、柳丁汁、雞蛋、奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、柳丁
傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔
食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾
愛文芒果的季節~香甜的愛文芒果最適合拿來做慕斯~ 由巧克力戚風蛋糕體、苦甜巧克力慕斯層、芒果慕斯和最上層芒果凍所組合而成的多層次口...
食材:慕斯模、蛋黃、上白糖、冷藏蛋白、植物油、Isigny鮮奶油、牛奶、檸檬汁(可省略)、烘焙全脂奶粉、芒果泥、低筋麵粉、調溫苦甜鈕釦巧克力65%)、吉利丁片、法芙娜可可粉、芒果切丁、吉利丁、檸檬汁
以往不喜歡吃燕麥的我,為了身體健康,開始研究如何讓燕麥變得好吃😋 嘗試過隔夜燕麥,但是隔夜燕麥的口感還是有進步的空間,因此加熱過...
食材:燕麥、藜麥(可省略)、水、優格
惡魔喜歡嘗試無糖、低油、不添加的點心,因無添加泡打粉等...做出來成品偏扁是正常👌 蛋糕體會有香蕉自然甜味🍌🍌🍌 口感濕潤、QQ的...
食材:低筋麵粉、香蕉、蛋、燕麥片、無鹽奶油
超好吃又健康
食材:oreo、牛奶
很難不說抹茶不是紅豆的最佳配搭,既然是抹茶控就烤一個日式抹茶紅豆磅蛋糕,再挖冰淇淋一起吃,快樂的下午茶開動!《減肥永遠是明天的事😂...
食材:低筋粉、抹茶粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或白砂糖、室溫奶油、蛋白、蛋黃、紅豆粒餡
天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃,酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內,搭配燒烤醬十分對味!不只大人連小孩也吃得很開心~ 近期更新請...
食材:去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉(可省略)、吐司、紅椒粉(可省略)、蜂蜜燒烤醬