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香蔥對於任何食物來說 絕對是最佳的綠葉 更能提升食物整體的風味 而麵包加了香蔥 更像如魚得水般的讓簡單的麵包變成不簡單囉~
食材：【液種】高筋麵粉、【液種】水、【液種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】水+蛋、【主麵團】砂糖、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【主麵團】速發酵母、【表面裝飾】蔥、【表面裝飾】芝蔴、【表面裝飾】肉鬆、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】美乃滋
麵包加了小人兒很不愛的菜菜，顏色是漂亮的翠綠色，吃起來一點菜味也沒有，而且超鬆軟的，做成只有小人兒手掌大小的花形，不知不覺就吃了好...
食材：高筋麵粉、蛋、鮮奶、蔬菜泥、糖、無鹽奶油、速發酵母粉、鹽
201508-OREO在閒妻涼姆 跟著涼姆一起發現OREO的更多新吃法! 柔軟的麵包卷裡夾著鹹甜鹹甜的oreo乳酪醬，偶爾牙齒...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、水(鮮奶)、蛋黃、酵母、無鹽奶油、oreo餅乾、奶油乳酪、雞蛋
全麥麵包不但有全穀類的營養,相較於一般白麵粉做成的麵包,也多了麵包應有的麥香... http://anniebroulik.blo...
食材：未漂白高筋麵粉、全麥麵粉*白春麥、冷壓初榨橄欖油、原味優格、溫牛奶 98ml、溫水 100ml、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2g)
貝果Bagel富有紥實Q彈有嚼勁的口感，越嚼越香，在麵皮裡包覆上巧克力，巧克力融化在貝果裡，一口接一口停不了！
食材：高筋麵粉、可可粉、水、酵母、砂糖、巧克力豆、植物油、鹽
這是一款大人小孩都愛吃的麵包，菠蘿外皮的酥脆加上滑嫩布丁。 吃了一個怎麼可能會不吃第二個^_<
食材：(麵糰主體)、高粉、細砂糖、鹽、奶粉、速發酵母、全蛋、鮮奶、水、無鹽奶油、((菠蘿皮))、糖粉、低筋麵粉、((布丁體))、動物性鮮奶油、蛋黃、蛋白
名為大理石是因為麵糰拌勻後才靈機一動加入巧克力粉，所以就呈現大理石風格😅但巧克力味還是很香唷！而且巧克力乳酪真的好好吃～
食材：牛奶、酵母粉、高筋麵粉、低筋麵粉、奶油乳酪、糖粉、巧克力、蛋、煉乳、鹽巴、奶油
有時想做些小點心嚐嚐，Scone算是快速及步驟又簡單的小點心，無論單吃或是沾果醬、楓糖都很美味。
食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、奶油、白砂糖、蛋、牛奶、蛋黃
以法國麵包基底，利用低溫壓力發酵法，做成迷你山型吐司造型，表皮像烤米果的一般的香脆，麵包質地鬆軟有彈性，將米粉發酵成麵糊塗在表面烤...
食材：在來米粉、低筋麵粉、奶油、快速酵母粉、砂糖、塩、水（30度）、麥芽精粉、法國麵包粉、白神乾酵母粉、牛奶（約30度左右）、沙拉油或奶油、全蛋
酥皮2片 全蛋1顆 芝麻少許 內餡可最己喜愛變換 可用肉鬆/奶酥/火腿等..... 以上材料可做8小塊可愛迷你可頌
食材：酥皮、全蛋、芝麻、肉鬆
鳳梨現在是盛產期，香甜多汁，加上海鮮作成披薩口味的麵包，一整個夏威夷的fu~
食材：乳酪粉、蛋液、蟹肉棒、蝦仁、鳳梨、番茄、洋蔥、無子黑橄欖、批薩醬、披薩專用乳酪絲、高筋粉、低筋粉、水、糖、植物油、鹽、蛋、速發酵母
![[bread] 起司巴西麻糬麵包。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/109464/1dd6d721b181a792.jpg)
大家有吃過這個嗎？以前在大賣場麵包部經常出現的點心，名字是巴西麻糬麵包，有許多口味，記得吃過紅豆、起司還有巧克力，一咬入口立即發現...
食材：木薯粉、奶油、糖、沙拉油、牛奶、蛋、奶油起司、帕馬森起司
為了做出這個完全無油又不失風味的麵包，本人嘗試多次。大家有空一定要做看看這健康與美味兼顧的吐司~~
食材：高筋麵粉、全脂奶粉、蜂蜜、雞蛋、鹽、酵母、水
國際連鎖甜甜圈大軍壓境，但我們卻以免炸且高鈣的手作豆腐波提甜甜圈健康勝出，再加上超萌的外表，小朋友愛翻了！ 更多親子廚房裡的感...
食材：板豆腐、鬆餅粉、蛋（大）、水或牛奶、中筋麵粉
其實這份起士麵包是一種披薩的變化形，相當簡單，最適合小朋友上手。最重要的是剛烘烤出來時，外表酥脆，內在鬆軟，小朋友會一口接一口吃個...
食材：披薩麵糰、各種起士、橄欖油、蔥花
味道濃厚.Q彈好吃的一款吐司.自己在家裡也可以做出柔軟又Q彈好吃的吐司. .經過一晚低溫放置的製法.是利用低溫，讓酵母活性下降，發...
食材：高筋麵粉、鹽、砂糖、快速酵母、奶粉、無鹽奶油、鮮奶油、全脂牛奶
無糖可可粉所製作的麵包，帶有可可的香味卻不苦澀，低糖高纖的巧克力全麥麵包，高蛋白乳酪，酸酸甜甜的蔓越莓乾，減肥也是可以吃的很開心
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、糖、鹽、椰子油、牛奶、酵母粉、乳酪、蔓越莓
小寶生日、所以自創了生日蛋糕。還能親子一起動手、讓親子關係更甜蜜、這是創造最棒的生日禮物了……
食材：6吋蛋糕、鮮奶油罐裝、棉花糖、巧克力餅干、擠花袋、莓果醬
