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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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前幾年到澳門玩,吃了義順薑汁撞奶令人懷念,其實「薑汁撞奶」是把牛奶加熱到大約80~85℃時,加入適量的糖與薑汁而成,因為放久的薑汁...
食材:全脂鮮奶、新鮮去皮壓渣老薑汁、砂糖
法國製的諾鈣C維他命C + 鈣發泡錠柳橙口味不含人工色素、防腐劑,有16顆橘子的維他命C相當1000毫克的維他命C,諾鈣C含有1杯...
食材:奶酪-鮮奶、奶酪-椰奶、奶酪-糖、奶酪-吉利丁粉、奶酪-冷水、柳橙果凍-吉利丁粉、柳橙果凍-冷水、柳橙果凍-香吉士2顆、柳橙果凍-諾鈣C發泡錠
自製的芋圓和地瓜圓因為表面沾了一層太白粉 色澤與賣相看起來都很可口清爽 可以單獨煮鍋糖水放涼或放冰箱冰涼 然後將地瓜圓與芋圓撈起,...
食材:地瓜、芋頭、細砂糖、木薯粉(又名地瓜粉)、太白粉
熱熱的黑糖地瓜圓湯~~喝了好暖心:) 自己動手搓一搓就有可愛的地瓜圓啦!!! 單純簡單的地瓜圓吃了好安心呢!!! 更多美味...
食材:地瓜、地瓜粉、太白粉、水、黑糖
這個約10分鐘就可以完成的芒果布丁奶酪~非常快速簡易的甜點兒...算是一道投資報酬率相當高的冰涼甜點喔^^
食材:芒果果肉去籽、動物性鮮奶油、牛奶、細砂糖、檸檬汁、吉利丁片、裝飾芒果丁
甜品紅豆薏仁甜湯加上小湯圓和之前手作的地瓜圓,淡淡的地瓜香伴隨著Q軟的湯圓..及只添加黑糖甜度低的紅豆薏仁甜湯也能夠合適的在這天進...
食材:天然紅麴湯圓與原味湯圓、地瓜圓、紅豆、薏仁、水、黑糖、金砂糖
比10元硬幣大一些的乳酪球,會讓你不知不覺一口接一口,作法也不難喔!
食材:鬆餅粉、雞蛋、奶油奶酪、糖粉、細砂糖、無鹽奶油、萊姆酒(或檸檬汁)、起司絲
Eton Mess是英國傳統甜點,最早出現在三十年代伊頓公學(Eton College)的小賣部。這道甜點同時也是大家在看板球比賽...
食材:蛋白餅、鮮奶油、覆盆子
這是媽媽很喜歡的一道甜點 南瓜圓 利用南瓜的香甜+搓成圓滾滾的外表 煮過後非常的軟q有彈性+不黏牙 真的很好吃 喜歡吃的朋友們 可...
食材:樹薯粉、南瓜泥、太白粉、砂糖、黑糖水
酸酸甜甜的好滋味, 因為剛好手邊只有這些食材, 不如就來做個四寶甜湯吧! 加上諾鈣C,酸酸甜甜的,有C又有鈣,吃甜點也能輕鬆補充維...
食材:冷開水、地瓜、芋頭、紅豆、芋圓、諾鈣C錠
一杯奶酪,兩種滿足。
食材:百香果、細砂糖、鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁、動物性鮮奶、檸檬汁
可能是天性懶惰的關係對於製作西點需要"斤斤計較"的基本要求常會讓我放棄嘗試~ 最近發現了一個成功率百分百的好吃甜點Vanilla...
食材:全脂鮮奶、鮮奶油、吉利丁粉、白細砂糖、香草精
現在要吃到舒芙蕾現作很少.動不動一個就要200元上下.因為它曇花一現.離開烤箱5分就會"消風".所以只能吃現作.所以餐廳吃當然貴....
食材:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、鮮奶、奶油塊、砂糖
消暑退火的綠豆湯,加入養顏美容的白木耳一起燉煮,照著阿基師的小撇步,不到一小時就能輕鬆完成美味的夏日甜湯!
食材:毛綠豆、白木耳、黑糖、熱水
芋頭加上紫地瓜調和成夢幻紫的顏色 每口都吃得到香Q的自製芋園, 是寒冷冬天的最佳溫暖甜品
食材:熟芋頭、熟紫地瓜、糖粉、地瓜粉
消暑解熱的愛玉還有利濕活血的功效,而菊花更有清熱去火的解毒功能,結合在一起就是夏日最佳的飲品,對常坐在電腦前的人也有很好的眼睛保健...
食材:乾燥菊花、蜂蜜、水、愛玉凍
綠豆湯具有消暑益氣、潤喉止渴的功效 薏仁好處多:美白去斑、降血脂 果糖甜度高用量少,也較適合減重者 p.s一、屬於寒涼體質的人(如...
食材:綠豆、薏仁、咖啡糖、水
現在正是芒果的季節 來杯季節限定的芒果奶酪 酸酸甜甜的 超有幸福的fu
食材:鮮奶、動物性鮮奶油、吉利丁片、細砂糖、愛文芒果、冰糖、蜂蜜