瓜

瓜仔肉燥

食材：豬絞肉、蒜頭、醬瓜、醬瓜醬汁、醬油、醬油膏、糖、塩、烹大師、胡椒、油、水

蒜炒鹽瓜仔（醃越瓜）

爽脆口感、鹹香下飯！

食材：鹽瓜仔（醃越瓜）、蒜頭、辣椒、醬油、糖、香油、食用油、鹽巴

瓜仔肉

簡單好做的料理，美味好吃😋，歡迎嘗試看看。

食材：豬絞肉、大茂黑瓜、蒜末、蔥末、蛋白、醬油、白胡椒粉

豆腐漢堡排 蛋素 素食

沒有過多的添加物，所以跟一般的肉排比起來，口感比較柔軟，加入櫛瓜的關係，讓整個豆腐排更脆口清爽，有雞蛋的關係，讓純粹的豆腐料理，香...

食材：板豆腐、櫛瓜切小丁、雞蛋、胡蘿蔔末、義大利綜合香料、醬油、高湯粉、糖、鹽、片栗粉

瓜仔肉

好吃下飯的瓜仔肉～ 使用市售蔭瓜，簡單調味！ 放入電鍋蒸熟即可享用！ 分成一人一份，當便當菜也美美的！

食材：豬絞肉、蔭瓜（切末）、蔭瓜的湯汁、蒜頭（切末）、醬油、蔥（切花）、糖、鹹蛋（只取蛋黃）、香油、米酒

親子共食：紅醬雞肉櫛瓜義大利麵

想要吃大人口味的東西，又希望寶寶可以一起吃，於是做了這道～

食材：義大利麵、紅醬、墨西哥綜合香料、雞肉、鹽巴、櫛瓜、洋蔥、蒜末、玉米筍、橄欖油

好吃版越南春捲

雖然蠻耗時的 2小時，但是過程好玩，好吃健康，全家都喜歡

食材：紅蘿蔔、韓國海苔、梅花豬0.2切薄片、蛋皮、節瓜、小黃瓜、廣達香素鬆、黑壕菇、小蕃茄、韓國含糙米的米紙、韓國QQ冬粉、香油、胡麻醬、醬油水白醋加糖 （台版沾醬）

香煎櫛瓜

外皮煎的焦香、一口咬下去裡面還會有櫛瓜的甜味🥰非常好吃耶！

食材：綠櫛瓜、蛋、麵粉、鹽、胡椒粉

呱呱愛吃瓜 R102 洪以馨、黃慧心

在炎炎的夏日 西瓜是最受歡迎的水果 有些地方甚至舉辦了西瓜節 來慶祝西瓜豐收 我們將單調的鬆餅裡面加入一些西瓜的元素 不僅讓整體看...

食材：西瓜、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、玉米油、香草粉

金沙鮮蔬義大利麵佐大蝦

喜歡鹹蛋黃的一定要來DIY看看！！ 配上蒜蓉蝦的義大利麵，完全不膩，馬上空盤賞

食材：內門阿隆師港式蒜蓉大蝦、義大利麵、鹹蛋黃、水、鮮奶油、櫛瓜、玉米筍、洋蔥、青花菜、蒜碎

素食水餃（瓠瓜）

當季盛產的瓠瓜（蒲阿）好大一顆，炒的、滷的都嘗試了，做點變化，包成水餃冷凍保存。 當然，加點絞肉，就是葷食囉！

食材：瓠瓜、香菇、豆包、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、香油、薑

蛋煎節瓜

食材：節瓜、蛋、塩、胡椒、麵粉、脆漿粉、油

西葫蘆炒茄子(五辛素)

香辣過癮的家常炒茄子。 🍆相關食譜：「茄子燒豆角(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「清蒸茄子...

食材：茄子、櫛瓜、醬油、蔭豆豉、素蠔油、蒜頭、老抽、紅辣椒、砂糖、朝天椒、味精、白胡椒粉、冷水

泡菜小卷烏龍麵

天氣熱想喝點鮮甜的開胃湯頭，這道改良自網路看到的小卷烏龍麵，加了肉絲和蛤蜊，超鮮湯頭快速搞定，整份營養又簡單！

食材：泡菜、豬肉絲（建議，不一定要）、櫛瓜（建議，不一定要）、蛤蜊（建議，不一定要）、小卷透抽、高湯包、醬油

好看易做的🥒櫛瓜蒸蛋🥚

天氣悶熱😅做媽媽的當然不想呆在廚房太久了，做菜要快手還要營養顧得上，今天分享這個櫛瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨‍👩‍👧‍👦，媽媽做的...

食材：櫛瓜🥒、雞蛋🥚、調味料：雞粉、調味料：香油、調味料：甜醬油、火腿

櫛瓜佐起司蛋餅早餐

早餐吃膩外食時，可以自己用平底鍋煎一下食材，馬上就可以上桌。

食材：櫛瓜、馬鈴薯、四季豆、蛋、蛋餅皮、優格、桑葚醬

南洋風味節瓜

用多香辛料,但作法簡單. 加蝦膏與南薑,就變成南洋風味. 不管蔬菜魚肉,多添加香氣.清爽很會下香米飯啊~. 昆布柴魚高湯 htt...

食材：紅蔥頭、蒜頭、南薑、辣椒、蝦膏、檸檬葉、蝦米、羅望子、水、昆布柴魚高湯、孜然粒、香菜籽、節瓜