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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬絞肉、蔭瓜、可以放紅蘿蔔、筍子、杏鮑菇、蒜碎、薑碎、白胡椒粉、紹興酒、紅冰糖
用多香辛料,但作法簡單. 加蝦膏與南薑,就變成南洋風味. 不管蔬菜魚肉,多添加香氣.清爽很會下香米飯啊~. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:紅蔥頭、蒜頭、南薑、辣椒、蝦膏、檸檬葉、蝦米、羅望子、水、昆布柴魚高湯、孜然粒、香菜籽、節瓜
天氣悶熱😅做媽媽的當然不想呆在廚房太久了,做菜要快手還要營養顧得上,今天分享這個櫛瓜蒸蛋🫕非常適合一家大小👨👩👧👦,媽媽做的...
食材:櫛瓜🥒、雞蛋🥚、調味料:雞粉、調味料:香油、調味料:甜醬油、火腿
佛手瓜配醋好搭.此次加點魚露添加一些鮮. 熟了也留著脆口感,食材香氣足夠. 回味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:白佛手瓜、鹽、薑絲、酒、味霖、白米醋、魚露、昆布柴魚高湯
更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/yBJ9uj2DQts
食材:脆瓜、大蒜、米酒、豬絞肉、白胡椒、香菇素蠔油、辣椒、脆瓜湯汁
發現家中還有半包西米,快手翻翻家中有甚麼其他食材搭配,最後煮了蜜瓜椰奶西米露當飯後甜品~
食材:蜜瓜、西米、牛奶、椰漿、水、冰糖(視乎個人口味作調整)
簡單好喝又快速的雞湯
食材:大雞腿、乾香菇、老薑、蔭瓜(小瓶)
蝦仁先用鹽麴醃一下,可以為整道料理增添風味!
食材:蝦仁、櫛瓜、蒜頭、鹽麴
到了里仁逛逛時看到沙茶,想到素食先生沒分享過沙茶方面的料理,這次用沙茶作為調味的底料理豆腸,將進入夏季了,當沒有食慾時可以吃涼爽的...
食材:紅椒、紅蘿蔔、豆腸、櫛瓜、素沙茶、鴻禧菇、油、鹽、水
自製脆瓜沒有人工防腐劑,自家人食用最安心,加上紫蘇提味,讓爽口的脆瓜多了一股清香,紫蘇搭配脆瓜,佐清粥最是開胃!
食材:小黃瓜、冰糖、烏醋、醬油、紫蘇葉
從熬煮高湯開始,慢火萃取蔬果與蝦殼的精華,再分次加入於炒過的生米中,不停地攪拌與確認,直到米粒與湯汁完美結合,呈現奶油般滑順的質地...
食材:義大利燉飯米、櫛瓜、芹菜、鮮蝦、胡蘿蔔、洋蔥、帕瑪森起司粉、水、奶油、白葡萄酒、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒
甘甜好滋味~簡單料理超級下飯喔
食材:豬絞肉(細)、脆瓜、醬油膏、脆瓜醬汁、水
食材:全聯早安夯地瓜、櫛瓜、甜椒紅、甜椒黃、玉米筍、鹽、黑胡椒粒、綠花椰菜、大成蜜汁雞腿排
冰箱如有些海味食材都可以隨意組合成一鍋海鮮粥,尤其初秋有些涼意,來碗暖呼呼的粥,再適合不過了!
食材:米、薑(切片)、烹大師調味粉、珠貝、鹽、鮭魚肉(切塊)、胡椒粉、蛤蠣、蟹味棒、櫛瓜(切條)、芹菜末
節瓜除了搭配其他食材炒食或煎節瓜餅外…也挺適合做餃子餡的,尤其加上了雞蛋碎和蝦皮或蝦米這兩樣標配更增鮮香。 為了消化家裡還剩有的...
食材:澄粉、樹薯粉、節瓜、紅麴粉、雞蛋、醬油、熱開水、胡蘿蔔、蠔油、植物油(or豬油)、乾蝦仁(or蝦皮)、香油、蔥花、白胡椒粉、鹽(醃節瓜用)
酥脆好吃😋
食材:櫛瓜、酥炸粉
熱!熱!熱! 來上一盤清脆爽口的涼拌菜 下廚不流汗 法國櫛瓜容易取得 刨成絲後, 淋上泰國友傳授的萬用涼拌醬 加了畫龍點睛的檸...
食材:櫛瓜、番茄( 中/大)、檸檬、香菜、魚露、糖、新鮮辣椒 ( 或辣椒粉)、大蒜、萊姆葉(靈魂食材)
不敢吃苦瓜沒關係, 換炒櫛瓜一樣美味😋
食材:小條櫛瓜、鹹蛋、紅蘿蔔