瓜

做法超級簡單的韓式炸醬 짜장

作法超級簡單。 有甜味和鹹味，所以飯、麵都很好配。 剩下的炸醬分成幾包放冷凍庫保存， 隨時想吃拿出一包解凍就可以了。 http...

食材：韓國炸醬粉、水、蔥花、馬鈴薯、櫛瓜、洋蔥、高麗菜、梅花肉

瓠瓜湯［史雲生清雞湯］

夏季正是瓠瓜的盛產季節，瓠瓜的煮法非常多，不論是用炒的、還是煮湯、還是包水餃都是很好吃，而這次跟著史雲生清雞湯一起下鍋煮湯真的是絕...

食材：瓠瓜、史雲生清雞湯、鹽、水

日式雞肉丸味增鍋

日式雞肉丸子 口感非常滑嫩 用雞胸肉拍出的雞肉丸 煮久也不柴不老 味增湯底帶點辣味超級下飯 食譜中份量 大：15克/約15cc/...

食材：雞胸肉、*雞蛋、水、*地瓜粉、雞架子、*酒、味增、*醬油、烹大師、*薑泥、韓式辣醬、*蔥白、酒、*白胡椒、味霖、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、節瓜、蘑菇、菠菜

【輕鬆做】墨西哥蔬食辣豆醬Chilli

如果是吃素的大家，有時候如果想要在家裡嘗試看看南美洲的特色料理 那麼想到的一定就是墨西哥辣豆醬 Chilli ，但是一般來說都是含...

食材：橄欖油 Olive Oil、紅洋蔥（中型）Onion、月桂葉 Bay Leaf、紅甜椒 Red Pepper、辣椒粉 Chili、紅蘿蔔 Carrots、小茴香粉GroundCumin、芹菜 Celery、俄勒岡葉末 Oregano、櫛瓜 Zucchini、鹽 Salt、大蒜 Garlic、番茄糊醬（700ml）、斑豆 Pinto Beans、大紅豆（鷹嘴豆也適合）、蔬菜高湯（現成或是自製皆可）、香菜 Fresh Cilant

炒越瓜（便當小配菜）

食材：越瓜（市場都賣一半）、小辣椒（依個人口味）、蒜頭、油、鮮味炒手

家常料理-炒瓜子肉

瓜子肉，用炒的比用蒸的快速很多，口感雖不同，卻一樣的下飯好吃喔！

食材：大茂黑瓜、豬絞肉、蒜末、米酒、糖、鮮味炒手、胡椒粉

簡單又美味的「比薩船」

「比薩船」是一道非常簡單又健康美味的料理，素食者可以吃的開心，配料也可以換成非素食的。很適合自己或是辦趴的料理之一

食材：節瓜、義大利番茄醬、蘑菇、起士（做比薩用的）

陰瓜魯苦瓜～全素

苦甘啊～苦甘啊～ㄧ口接著一口超級下飯⋯^_^

食材：苦瓜、陰瓜、油、薑片、甘草片、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、水

（韓式）櫛瓜豬肉鍋 애호박돼지고기찌개

那天看了韓綜二天一夜看到解酒湯特輯，車太賢他們居然來到光州找解酒湯，找到了櫛瓜豬肉鍋，但我住在這裡近一年，居然不知道有這一味，於是...

食材：豬肉、櫛瓜、辣椒粉、洋蔥、辣椒醬、蔥花、蒜泥、食用油、醬油、水、塩巴

低醣料理 <沙拉> 白蝦酪梨番茄塔

美味的料理, 吃了讓人心情好 美麗的料理, 看了增加幸福感 這一道料理, 最適合在宴客的時候招待客人了~ 方便用手拿起, 一邊聊...

食材：白蝦、蟹肉棒、酪梨、牛番茄、櫛瓜、檸檬汁、蒜末、洋蔥末、橄欖油、酸豆末、堅果碎、薄荷葉

氣炸時蔬叉燒肉

食材：胛心肉、玉米筍、醬油、彩椒、醬油膏、櫛瓜、米酒、美白菇、蜂蜜、蒜末、薑末、青蔥、匈牙利紅椒粉、蠔油、五香粉、白胡椒粉

舞菇味噌燉雞「好菇道營養料理」

因為愛煮的關係，我非常喜歡看料理或相關的節目。 前陣子在韓國綜藝裡看到辣燉雞，有著大量的蔬菜與雞肉一起燉煮，覺得非常心動，也想要...

食材：雞肉、舞菇、韓國味噌(大醬)、紅蘿蔔、乾昆布、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜

〈夏日抗發炎料理〉 酸辣佛手瓜

酸辣佛手瓜是一道酸甜且口感清脆的料理，是很好的開胃菜喔！ PS：佛手瓜是龍鬚菜的果實 　 詳細解說：http://bit.ly/...

食材：佛手瓜、紅辣椒、醋、糖、鹽、香油、胡椒

櫛瓜香草煎蛋 簡易。家常菜。晚餐

簡易料理……櫛瓜意大利香料煎蛋。廚房裡剩下一條孤單的櫛瓜，就隨便的沾上蛋液和混合一些意大利香料下鍋煎香，鮮甜的櫛瓜沾滿清新的香料，...

食材：櫛瓜、蛋（小型）、盬、意大利香料、黑胡椒粉

上湯煨蒲瓜

清爽的蒲瓜，加上少許海味跟手邊就有的高湯，簡單的煨一下，就變成一道湯菜

食材：蒲瓜、乾燥蝦米、蔥、蒜、高湯（可用水代替）、鹽、胡椒、雞粉

超清澈蔭瓜香菇雞湯（電鍋）

本來想說應該蠻多人寫了就沒有拍照，但是有朋友問我如何煮出不混濁的香菇雞～ 跟大家的大同小異只是有一些小地方會注意 不放蔭瓜也是O...

食材：大雞腿、香菇（看大小）、薑、蔭瓜

滷苦瓜

就只有‘‘好吃’’沒別的能形容了！

食材：苦瓜、蔥、薑、蒜、豆鼓、醬油、陰瓜、鹽巴、冰糖、水、辣椒