玉米食譜

干（乾）鍋雞

應該很多朋友都跟我一樣吧！天氣變涼就想吃鍋物😅，很多年前吃過高雄一家很有名的干鍋鴨頭，但說實在的，鴨頭吃太多有點令人害怕，所以我今...

食材：雞肉、雞心、山東白菜、雞胗、豆皮、辣豆瓣醬、薑、鹽巴、醬油、蒜頭、花椒粉、生辣椒、紹興酒、乾辣椒、乾香菇、青蔥、蓮藕片、玉米筍

卡士達甜包

孩子跟我說～媽媽我好想吃妳的卡士達餐包～於是就來製作，方便當早餐，又幸福感滿滿的卡士達甜包。用鮮奶調製的天然卡士達醬，美味可口，降...

食材：牛奶、蛋黃、水手牌高筋麵粉、香草莢、奶粉、細砂糖、乾酵母、水手牌超級蛋糕粉、砂糖、玉米粉、鹽、雞蛋、水、奶油

半熟巴斯克乳酪蛋糕

裡面半熟流心吃起來像起司口味的冰淇淋，非常順口

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、蛋黃、玉米粉、砂糖

烤鮭魚片

香味四溢。

食材：鮭魚、蕃茄、小玉米筍、蔥、蒜、黑糊椒、韓國辣味烤肉醬

枕頭蛋糕

美味的枕頭蛋糕，口感輕盈綿密，香氣四溢，讓人一口接一口好吃得停不下來！搭配牛奶或咖啡，是早餐或下午茶的完美選擇。做法簡單，新手也能...

食材：牛奶、沙拉油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、杏仁片（或其他堅果）、蛋黃、檸檬汁或白醋、無鹽奶油（軟化）、玉米澱粉（可省略）

沙茶芽菜炒米粉

【沙茶芽菜炒米粉】▪️1384 簡單好吃的炒米粉哦⋯⋯ 沙茶風味，大量的豆芽當襯底，好吃又香又Q彈 影音食譜：https:/...

食材：乾米粉、豆芽、醬油、肉絲、米酒、紅蘿蔔絲、胡椒粉、蔥段、玉米粉、蒜末、沙茶、水

奶油玉米蛋

食材：奶油、玉米粒、蛋、鮮味炒手

人見人愛的紅蘿蔔玉米毛豆炒蛋-無鹽

看得出來是清冰箱和湊數用的菜嗎？但超好吃又簡單！ 利用蘿蔔和玉米本身甜味來誘拐小孩吃毛豆（但我失敗了，被挑出一些），可是我跟老公...

食材：紅蘿蔔、玉米罐頭、毛豆、蛋

清涼一下 美味沙拉

夏天到了，真的很沒食慾。 有了楓康吳羽保鮮膜。一起料理美味的夏季沙拉 真的會食慾大開 。

食材：楓康吳羽保鮮膜、玉米罐頭、黃金奇異果、大漢嫩豆腐、水煮鮪魚罐頭、MIZKAN醬油

便當🍱玉米豆腐絞肉午餐盒

不論餐盒或是煮麵條 擺上一顆溏心蛋 視覺跟營養都加分了😉 主食是甜玉米豆腐絞肉； 蔬菜應用了每日哈佛蔬菜湯食材 （胡蘿蔔 高麗菜...

食材：玉米🌽、絞肉、板豆腐、雞蛋🥚、哈佛蔬菜湯紅蘿蔔高麗菜洋蔥南瓜、米酒、鹽、白胡椒粉、醬油、豆瓣醬

【低脂料理】迷你雞胸蝦肉排

過年吃了太多大魚大肉 開工的同時差不多也要順便還債了 運動的同時也要多吃點高蛋白料理唷! 這次用雞胸肉+蝦仁+雞蛋組合出超強的蛋白...

食材：雞胸肉、蝦仁、鹽、雞蛋、糖、熟玉米、黑胡椒粉、蔥花、醬油、味醂

鮪魚玉米沙拉螺旋麵-冰涼好吃

很適合夏天的料理，簡單方便，也很適合親子一起動手做。

食材：螺旋麵、蘋果、小黃瓜、玉米粒、鮪魚罐頭、美乃滋、黑胡椒、鹽水、冰塊

南瓜玉米濃湯

因為小朋友發炎，這道菜以南瓜和玉米為主要成分，奶油和牛奶增添了滑溜口感。南瓜含有豐富的維生素A和C，能增強免疫力；玉米則含豐富的纖...

食材：南瓜、洋蔥、玉米粒、鮮奶、鹽、白胡椒、黑胡椒粒

鬆餅開放三明治

食譜【鬆餅開放三明治】 春天了啦⋯⋯出遊野餐、露營的旺季… 適合野餐、露營的料理就是不能太複雜，才不會影響出遊興緻😄 食材都到 隔...

食材：桂冠沙拉醬、市售鬆餅、水煮蛋、馬鈴薯、培根、甜玉米粒、香菜末

清炒蔬食

媽媽種的蘆筍、搭配朋友贈送的洋蔥、以及各種我喜歡的食材，簡簡單單一鍋料理！ 這道清炒蔬食簡單易做，營養豐富，香氣四溢，讚美身心健康...

食材：絞肉豬、豬肉絲、洋蔥切絲、玉米筍、金針菇、蝦仁、蘆筍切段、和風醬油、鹽巴

南瓜栗子雞湯

食材：南瓜切片、玉米、薑片、大雞腿、栗子、紅棗、鹽巴或者雞粉、冷開水

新手易上手～香蒜黑胡椒玉米乳酪麵包

四步驟 輕鬆做出美味麵包 「口感吃起來像披薩」

食材：中筋麵粉、赤藻醣醇（砂糖也可以）、玉米（燙熟後瀝乾）、鹽、沙拉醬、全蛋、速發酵母、披薩乳酪絲、冰牛奶、黑胡椒、橄欖油（食用油即可）、香蒜顆粒粉