玉米食譜

香椿素燥豆腐（全素）

簡單又快速，超下飯的料理~ 光是香椿的香味，就讓人肚子餓惹! 若沒有煮一大鍋，真的不夠吃!

食材：板豆腐、素燥包、醬油膏、素蚵仔(可加可不加)、糖、香椿醬、玉米粉(勾芡用)

孩子喜愛的蛋料理-蟹肉棒滑蛋天津飯

天津飯又名蟹玉丼，是日式的中華料理，我從來沒吃過天津飯，看到日本節目介紹天津飯滑蛋包裹著粒粒分明的炒飯，再淋上勾芡的醬汁，感覺很美...

食材：剩飯、蔥花、玉米粒、胡椒粉、鹽、雞蛋、蟹肉棒或蟹肉、高湯、醬油

迷你玫瑰蘋果塔

迷你玫瑰蘋果塔口感酥脆，蛋液和無鹽奶油的混合帶來濃郁奶香，搭配蘋果汁和檸檬汁，清新酸甜；玫瑰花瓣襯托出淡雅的花香，配上鈕扣型白巧克...

食材：糖粉、低筋麵粉、蘋果汁、無鹽奶油、檸檬汁、蛋液、糖、鹽、玉米粉、鈕扣型白巧克力

早餐洋蔥鮪魚醬

食材：鮪魚罐頭、洋蔥丁、美乃滋、玉米粒、黑楜椒

無油煙馬鈴薯雞胸烘蛋

使用電鍋就能完成的方便料理，不想吃飯那就吃馬鈴薯搭配滿滿的蛋白質以及起司片吧！

食材：澳洲馬鈴薯、熟食雞胸肉、雞蛋、洋蔥、青椒（甜椒、玉米）、起司片、九層塔、奶油

【青椒金针菇】五分钟料理，酱香浓郁！

【 青椒金针菇】成本不高，简单又酱香浓郁！ https://youtu.be/YhjPA4UYMxE 国际版抖音：https:/...

食材：金针菇、青椒、蒜末、白糖、酱青、清水、老抽、玉米淀粉、蚝油、盐、食用油

天氣涼 來一碗熱浪叻沙湯麵🍜

簡單烹調即是美味，雖然素食先生平常的飲食清淡，但偶爾還是要來點重口味😂，加入豆腐及滿滿的青菜，美味的同時，也注意了攝取的食物是否均...

食材：杏鮑菇、蘑菇、豆腐、鴻喜菇、麵條、玉米筍、叻沙湯麵中的調味醬包、紅蘿蔔、水、青江菜、高麗菜

蔥香蘑菇肉末

蘑菇的鮮味，與別的食物一起混合烹飪時，風味極佳，是很好的美味補給喔！ 趕快一起來試試這道快速又美味的簡單家常菜

食材：蘑菇、豬絞肉、醬油、蔥花、鹽巴、玉米粒、白胡椒粉

年菜料理 I 金沙金磚

過年要到囉～ 年節菜色有肉有菜有豐富 準備多樣化的菜色就對了 ＃金沙金磚 下飯的好料理 素食朋友也可以享用的菜色 祝福大家新的一年...

食材：板豆腐、鹹蛋黃、麵粉、蔥、玉米粉、春風一秒抽廚房紙巾、辣椒、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾、香菜

芋頭冰淇淋麻糬

💞 麻糬冰淇淋Q彈口感配上濃郁冰淇淋,口感層次豐富, Q軟外皮,濃冰淇淋🍦在口中擴散開來, 每一口都超滿足！一吃上癮……😋不能錯過...

食材：奶酪、奶油、芋頭、煉乳、白糖、紫薯粉、糯米粉、玉米粉、牛奶

小黃瓜玉米炒雞片

多汁脆口的小黃瓜，混搭雞肉片、番茄與甜玉米粒，哇嗚～意想不到的好吃。

食材：小黃瓜、番茄、雞胸肉、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、蒜頭、醬油、鹽

玉米濃湯

家常不過的玉米濃湯，分享用兩罐玉米粒，不用芶芡也能濃郁的做法。

食材：玉米粒、雞蛋、鹽、黑胡椒粒

炒金黃豆腸&豆包🤤

每次主角不是豆腸就是豆包，這次都上場吧，豆包與豆腸的組合，讓每一口有豐富層次口感，吃素不乏味，也能令人驚艷🥰。 更多資訊可以看這邊...

食材：番茄、紅蘿蔔、豆腸、玉米筍、豆包、油、黃椒、鹽、青椒、水、黑木耳

白蘿蔔排骨湯

這道湯品是一道營養豐富，口感鮮美的湯品。白蘿蔔和胡蘿蔔含有豐富的維生素和纖維，甜玉米則提供了額外的甜味和口感。豬肩排骨熬煮出濃郁的...

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、甜玉米、豬肩排骨（熬湯用）、薑片（依個人口味）、鹽（依個人口味）

阿嬤的大鍋菜

小時候有時候回到家，會看到餐桌上沒有菜也沒有肉，只有一大鍋塞滿料的湯，這時候我就知道，今天的晚餐是阿嬤的大鍋菜🤤 用大骨熬出來的濃...

食材：排骨、甜玉米/糯玉米、牛番茄、紅蘿蔔、番茄可換成南瓜/芋頭、高麗菜、魚丸/貢丸/火鍋料、火鍋豆腐、木耳、金針菇、鹽巴

碗粿【古早味】

第一次吃碗粿是和姐姐在公園野餐，ㄧ吃就愛上了😍看了許多食譜，發現碗粿是個很簡單製作的古早味點心。這次分享的粉水比例是我覺得口感最好的。

食材：在來米粉、玉米粉、紅蔥頭(或現成油蔥)、冷水、芋頭、滾燙的熱水、香菇、油、干貝(乾）、鹽、醬油、醬油膏、白胡椒、辣椒醬(可省略)

Hello kitty刈包皮｜機器&手揉

吃中式點心當然也要有儀式感， 美食皆可包，想包什自己作主。 攪拌機&手揉製作 都好吃， 使用模具 從單調變成有趣的～ 雙...

食材：中筋麵粉、溫水、Hello kitty壓模、速發酵母粉、饅頭紙、上白糖、玉米油(食用油)、甜菜根粉(可省略)、橄欖油(抹麵皮)