玉米粉

電鍋海南雞飯(適合家庭)#含醬料

我心中有一道在路上看到就想走進去吃的菜品：海南雞飯。在台北各家有名的雞飯我都有踩點過。海南雞飯當中若雞肉軟嫩很好，但每每最讓我念念...

食材：雞腿(減脂用雞胸也行啦)、米酒、米、紅蔥頭、醬油、蒜頭、老抽、蔥、薑、水、辣椒、鹽、糖、食用油、檸檬汁、白胡椒、玉米粉(勾芡用)

蔬食吐司捲

食材：吐司、玉米粒、節瓜或小黃瓜、含鹽奶油、日式香堅粉、海苔片、地瓜、白煮蛋

花椒雞丁

【花椒雞丁】 麻香的花椒炒雞丁，麻辣鮮香，超級美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/dO1Vh...

食材：雞腿肉、花椒、蒜末、辣椒、蔥花、白芝麻、醬油、米酒、胡椒粉、砂糖、玉米粉、香油

輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、牛奶、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、砂糖、蛋黃

英國瑪芬（English Muffin）

大家熟知的滿福堡，其實正確的名字是「英式瑪芬」，有著喀滋的酥脆口感，嘴角會沾上表層的玉米粉，咬起來帶點嚼勁，風味微酸充滿麵糰香氣。...

食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、脫脂奶粉、速發酵母粉、橄欖油、冷水、玉米粉（Corn meal)

肉餅｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/8Un4XXa8qN8

食材：豬絞肉、鮮奶、雞蛋、披薩絲、玉米、青豆、鹽、番茄醬、胡椒、荳蔻粉、伍斯特醬

玉米鮪魚蛋沙拉三明治🎶

玉米+鮪魚罐頭， 容易取得的食材； 料理成三明治， 當早餐、點心都適宜。 適量的鰹魚醬油， 調出高湯的口感； 再加入些許的薑末， ...

食材：吐司/可頌麵包、鮪魚罐頭、薑末、水煮蛋、玉米罐頭、黑胡椒粉、鰹魚醬油、起司粉、日本美乃滋

芒果糯米｜把泰國帶回來

把泰國美好的記憶帶回台灣吧！

食材：長糯米、椰奶（漿）、白砂糖、鹽巴、愛文芒果、白芝麻、玉米粉

竹筍炒肉絲 / 桂竹筍

桂竹筍肉細味美，趁新鮮蒸熟切片變筍片，能延長保存期限，簡單蒜炒肉片就是好吃下飯菜。

食材：桂竹筍、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒、五香粉、油、玉米粉或太白粉、素蠔油

娃娃菜蒸肉

【娃娃菜蒸肉】 鮮美的娃娃菜耐煮而且味道鮮美，加點滑嫩肉片電鍋清蒸，簡單美味 影音食譜：https://youtube.com/s...

食材：娃娃菜、小里肌肉、蒜末、蔥花、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、香油

把彰化葡萄變成美味的「蘭姆葡萄巴斯克」

趁著1月份的假日空檔，小圓姐姐參加了「福泰商務飯店農食嘉年華」2天1夜的農遊旅行，由於這次去剛好採不到葡萄，所以摘了一些土肉桂葉及...

食材：參考份量、奶油乳酪(卡夫菲力一小盒)、二號砂糖、鮮奶油、全蛋(約2顆雞蛋)、葡萄果醬、無糖優格、玉米粉、吉利丁粉、蘭姆酒(泡過香草莢味道更好)、牛奶、葡萄乾

香菇竹筍鹹蛋糕

食材：奶油、植物油、蛋白、鮮奶、塔塔粉、豬絞肉、低粉、細砂糖、香菇、玉米粉、鹽巴、紅蔥酥、蛋黃、青蔥、香草醬、醬油、胡椒粉、筍子、美奶滋沙拉醬

宮庭甜點驢打滾

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食材：新東陽綜合堅果、糯米粉、玉米澱粉、糖粉、溫水、奶油、紅豆餡、黃豆粉

粉漿蛋餅

Q彈可口

食材：高筋麵粉、玉米粉、地瓜粉、水、糖、鹽巴、胡椒粉、蔥

清蒸雞胸丁

先醃雞肉,再蒸,撒蔥花,再拌一下,味道很棒,下飯

食材：雞胸肉塊、葱、盬、胡椒鹽、酱油、玉米粉

迷你動物吐司

“迷你”的食物就是特別可愛，讓人無法抗拒！ 這次分享迷你吐司，再幫迷你吐司裝飾成小動物，變成超級可愛的『迷你動物吐司』一整桌迷你動...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、杏仁片、奶粉、玉米粒粉、速發酵母、燕麥片、蛋液、芝麻、水、巧克力醬、糖、鹽、奶油

寶寶食譜｜番茄玉米起司餅

食材：牛番茄、雞蛋、飯、Arla 馬自拉刨絲乾酪、玉米粒、青菜、香蒜粉、鰹魚粉