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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:五花火鍋片(全聯)、玉米筍、醬油、蒜頭、米酒、胡蘿蔔、糖、蔥段、胡椒鹽、辣椒(配色用,非必要)、水(非必要)
算是一道適合人少時候簡單作、簡單吃的料理。因為居家料理不會像商家一樣有大型鐵板,一次可以料理許多份,所以份數變多的時候,可能會花上...
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、蝦仁、水/高湯、花枝、高麗菜較大片葉子、蛋、玉米粒、薑、培根、米酒、番茄醬、烤肉醬、柴魚
火鍋最重要的就是湯底了! 來看看圈媽如何省略熬製,快速變出餐廳水平的好湯。
食材:無糖豆漿、飲用水、味增、牛肉片、芝麻醬、板豆腐、無糖味霖、蕈菇類、玉米筍、洋蔥、青江菜、高麗菜、蒜苗
甜點想吃什麼呢?來份簡單的熱壓酥皮蘋果派&蘋果吐司 蘋果有著淡淡的香氣,用來製作甜點是個不錯的選擇! 使用電烤盤來煮蘋果內...
食材:中型蘋果、無鹽奶油、美萃深鍋、蜂蜜<可用砂糖取代>、美萃雙盤熱壓機、肉桂粉<可省略>、吐司、起酥片、地瓜粉或玉米粉、水、雞蛋
🌽幼時食慾不振,媽媽總會給我熬魩仔魚粥。今天換我燉一鍋印尼風味的雞湯,再熬成粟米粥,味道清淡、健脾益胃。 🍚每份粥單獨熬煮才可以...
食材:高湯、罐頭玉米粒、雞胸肉、胡蘿蔔、米酒、雞骨、白飯、醬油、排骨、雞蛋、香油、薑、芹菜、白胡椒粉、蔥、鹽、清水、炸蒜片、油蔥酥
份量:約28個直徑10公分閃電泡芙 . . . 海外生活後開始料理烘焙之路 喜歡用天然素材製作華麗甜點 . 心得筆記不定期更新於...
食材:水、牛奶、無鹽奶油、糖、巧克力、鹽、蛋黃、低筋麵粉、榛果可可醬、高筋麵粉、可可粉、可可巴芮脆片、玉米粉、全蛋
煮婦家有ㄧ個巧克力狂魔,因為她讓我懷孕時猛吃巧克力、開車經過甜點店,馬上停車買「巧克力蛋糕」,我在心中呼喊)))) 不是我要吃啦😂...
食材:玉米片、苦艾巧克力、無鹽奶油、夏威夷果、Nutella巧克力醬
最近防疫在家還是可以吃的很好! 很喜歡日本北海道LEGUMES DE YOTEI的鬆餅粉,有好幾種不同的口味,煮婦囤了好幾包,還可...
食材:北海道產鬆餅粉(巧克力)、鮮奶、雞蛋(看各人喜好增減)、配料、鮪魚玉米、自製小黃瓜片、起士、胡椒粉、有鹽奶油、蜂蜜
天冷來碗溫潤的湯暖暖身! 菊薯,又名雪蓮薯,外表像地瓜,但口感與地瓜可不一樣喔!直接當水果吃,如水梨般清甜香脆,因此被稱為地上的水...
食材:菊薯、小排、鹽、甜玉米、米酒、段木鮮香菇、紅棗、薑乾片
其實這道菜是剛好想做別的配菜;可是剛好需要的東西沒有,就只好山不轉路轉。 原本想和豆類一起炒的,覺得這樣比較脆口。 這只是參考,也...
食材:水、玉米筍、紅蘿蔔片、蝦仁、透抽、米酒、秀珍菇、蒜苗、大蒜、XO醬、鹽巴
原本清爽的口味變成醬燒 更是下飯
食材:小黃瓜、蝦仁、蒸魚醬油、美姬菇、香菇素蠔油、鹽巴、蒜片、米酒、糖、玉米澱粉
有蝦有魚有肉該取名什麼粥🤔 海產粥 海鮮粥 海陸粥 食材新鮮簡單烹煮就美味
食材:白飯、大白蝦、白胡椒粉、鯛魚片、素蠔油、中里肌肉、玉米粉、蒜片、芹菜末、鹽巴
菜色豐富多樣化(依個人)、湯頭濃郁很香👍
食材:玉米筍、香菇、貢丸、火腿、玉米粒、蛋、冬粉、豆腐、起司片或起司粉、日式七味唐辛子、沙茶、辣椒
這個檸檬塔的塔皮配方,是我試過最好吃,而且入模時也容易操作。之前試過奶油比例比較高的食譜,但是入模沒多久就開始出油,而且容易碎裂,...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖粉、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、鹽、玉米粉(烘焙用)、全蛋、吉利丁片、蛋白(做防水層)
豬肉玉米蛋漢堡+起司+火腿+...營養滿分。
食材:豬肉排、火腿片、胡椒鹽、起司、黑胡椒粒(粉)、玉米粒、凱薩沙拉醬、美生菜絲、美乃滋、雞蛋、牛番茄片
想像每餐都像在餐廳用餐 今日早午餐~ 一鍋到底無添加南瓜濃湯 + 清冰箱潛艇堡 請問今天幾位呢? 🤣
食材:南瓜、洋蔥、素蠔油、鹽巴、白胡椒粉、中里肌肉片、黑胡椒粒、玉米粉、水、杏鮑菇、玉米筍、奇異果
利用原味玉米片壓碎取代麵包粉沾裹虱目魚柳,做成香酥的炸魚條,健康美味~
食材:虱目魚柳、原味玉米片、鹽、胡椒粉、小番茄、蒜粉、洋蔥泥(依照喜好可省略)、玄米油、蒜風味油
一鍋二吃超美味~
食材:山茶菇、豆腐(塊)、雞高湯、大白菜(塊)、水、紅蘿蔔(絲)、扁魚(末)、蔥(末)、玉米筍、鹽、麻辣湯塊、蒜頭(末)、秋葵、蒜頭酥(切碎)、醬油、鮑魚菇(片)、洋蔥(絲)、麻醬、白蝦、干貝粉、沙茶醬、干貝、辣椒(圈)、小卷(圈)、白醋、貢丸、魚餃、牛肉片、豬肉片