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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單上菜
食材:五花肉、洋蔥(蔥)、薑、蒜、辣椒、冰糖、醬油、水、米酒
用壓力鍋悶燒,約半小時就有好吃的滷肉可以配飯吃了。
食材:五花肉、竹筍、乾香菇、醬油、糖、水、醬膏、蒜頭、蔥、五香粉
貓貓喜歡皮有韌勁的滷肉,來試試用萬鑾豬腳的煮法~
食材:三層肉、薑、蔥、蒜頭、醬油、黃酒、糖、胡椒粒(打碎)、花椒、桂皮、月桂葉、五香粉、甘草粉、肉桂粉、水
煮這道多吃一碗飯,超級簡單
食材:五花肉、茭白筍、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)、鹽、蒜頭
上週末先生邀朋友來家裡做香腸 親自去豬肉舖買肉回來自己絞肉 皮的部分 因為要丟掉 我覺得實在可惜 突然想到美味的建宏雞魯飯 那一層...
食材:豬絞肉/五花肉、豬皮、湯、醬油、米酒、水、八角、油蔥酥、小香菇、蒜末、薑末、雞蛋、醬油膏
古早味紅糟肉,酒糟香氣撲鼻,很懷念的兒時料理
食材:五花肉薄的、紅麴醬、糖、鹽、紅麴醬的酒、胡椒粉
沙茶牛肉配上綠色蔬菜可以說是零失誤料理,也很適合做便當菜
食材:牛五花肉片、菠菜、沙茶醬、蒜頭、辣椒醬、醬油、米酒
削皮、捲肉就花了20分鐘 結果下鍋不到10分鐘 真的是很搞剛的料理 不過視覺效果真心不錯 -R.L. Youtube影片-&g...
食材:豬五花肉片、蘆筍、黑胡椒粉、米酒、醬油、味醂
脆脆的燒肉最好吃了,在餐廳現場吃絕對是美味,外帶回家後皮變軟了,重新再烤肉質又變的乾硬。那麼,在家現烤現吃絕對是另一個好選擇。 *...
食材:五花肉、米酒、鹽、糖、醬油、五香粉、白胡椒粉
這是我一直以來的作法🥰 歡迎大家一起交流。
食材:豆腐、泡菜、韓國辣椒醬、豬五花、辣椒粉、鯷魚乾、蛋、糖、蘿蔔片、韓國芝麻油、蔥根 蔥段、鹽、昆布、蒜泥
趁桂竹筍產季,買回來滷一大鍋,分裝成調理包,餐桌上隨時都有美味的桂竹筍滷肉享用。
食材:桂竹筍、五花肉、薑末、辣椒、麥芽糖、糖、醬油膏、醬油、鹽巴、水
他人丼(たにんどん)是指將豬肉、牛肉等跟雞蛋沒有任何親戚關係的肉類,一起調理後而成😆。 常備一罐昆布海鮮高湯在家中,配上吃火鍋常...
食材:白飯、豬五花(雞/牛亦可)、醬油、牛頭牌昆布海鮮高湯、鰹魚醬油、海苔絲、味霖、青蔥絲、糖、七味粉、洋蔥、雞蛋
一煮兩吃 。
食材:牛五花肉片、好友菇、香菇、洋蔥、配菜、花椰菜、玉米筍、醬汁、醬油、味霖、米酒、蠔油、黑胡椒、白芥末
因為我老公喜歡吃軟軟的油飯,所以這次我的香菇水加的比較多,總共加到550cc,吃起來濕濕黏黏的是我老公最愛的口感,適合年紀大跟小孩...
食材:糯米4杯-不分長短、香菇(香菇水需保留)、肉鬆(建議加)、蝦米、香菜(可不加)、五花肉、可口美甜辣醬或醬油膏、紅蔥醬、薑、香油、鹽、醬油、五香粉、白胡椒粉
來自南部婆婆手把手教學,用純在來米製作,工序較繁瑣,但是超好吃古早味蘿蔔糕
食材:白蘿蔔(中型)、在來米、油蔥酥(可隨喜好調整份量)、櫻花蝦(可隨喜好調整份量)、乾香菇(可隨喜好調整份量)、豬五花肉或絞肉、菜脯(可省略)、蠔油或醬油、白胡椒粉
偷懶時就想要用烤箱代勞料理工作~ 豬五花抓鹽調味一下,蘆筍直接洗淨上油,進烤箱220度15分鐘就完成,豬肉不小心烤的像燒肉。 ...
食材:豬五花肉塊、蘆筍、鹽巴、蛋、黑胡椒、藜麥、橄欖油、味醂
Gordon Ramsay慢烤豬五花變化版.......水果風味
食材:腩肉 約2斤、紫洋蔥、馬鈴薯、蘋果、西洋梨、白梨、蒜頭、玉米筍、白酒 (這次用柚子酒)、黃芥末醬、冰糖、雞湯塊、煙燻海鹽、黑胡椒
我覺得這道料理跟回鍋肉蠻像的 只是辣度完全不同就是了 大家快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、蒜苗切段、青辣椒切段、醬油、蒜頭切末、蠔油、紅辣椒、豆豉、糖、紹興酒