牛肉食譜

三杯雞大阪燒

大阪燒主要原料為麵粉跟沙拉醬，我要分享的是直借用泡麵加入少許麵糊去做大阪燒，最後淋上的是調味包和勻的醬包及柴魚片。我使用的是三杯雞...

食材：中筋麵粉、三杯雞風味乾麵、糖、蛋、柴魚片、胡蘿蔔、小黃瓜、洋蔥、自製滷牛肉

鮮食🐾燉牛肉 蔬菜炒肉 豆漿義大利麵

20210919狗狗鮮食 中秋佳節愉快～

食材：牛肋條、牛腱、火鍋豬肉片、白蘿蔔、虱目魚柳、去骨雞胸肉、番茄、紅蘿蔔、魚片、茭白筍、高麗菜、菜豆、海帶芽、玉米筍、黃椒、乾香菇、青花菜、紅椒、柴魚片、黑木耳、芥花油、香菇、白花椰菜、白芝麻油、米型麵、豆漿、羅勒、迷迭香

香烤小小骰子蔥牛肉~熱壓機食譜

消夜吃什麼呢？使用美萃熱壓機 來份香烤小小骰子蔥牛肉也不錯！ 使用燒菓子烤盤來烤牛肉，真的好方便呀！ 只要5分鐘，好吃的小小骰子蔥...

食材：牛肉片、蔥末、美萃熱壓機、紫洋蔥切絲、燒菓子烤盤、海鹽、義式香料、黑楜椒牛排醬

白葡萄氣泡酒燉牛肉

紅酒牛肉煮過幾次不太合我的胃口，家人吃也剩很多，今天煮的我覺得比以往好吃怕自己忘記紀錄一下

食材：蒜頭、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、市場牛排肉（切塊）、整顆番茄糊罐、無鹽奶油、粗黑胡椒粉、喜瑪拉雅岩鹽、糖、小磨坊迷迭香、月桂葉、白葡萄氣泡酒

醬爆牛肉

滑嫩牛里肌，先醃ㄧ下再用熱鍋熱油快炒，最後放入蔥、辣椒拌炒均勻，又快又好吃！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m...

食材：牛里肌、蒜頭、醬油、蔥、黑胡椒、大蔥、香油、辣椒、玉米粉或太白粉、醬油膏、棕櫚糖或二砂、鹽（調整用）

小干貝絞肉蒸蛋（零失敗料理統一麵）

“統一麵蔥燒牛肉風味”的調味油包採用辣豆瓣拌炒，濃郁的牛油香中帶點香辣，真的很適合跟蒸蛋搭配做料理，今天清冰箱，拿出冷凍庫過年沒吃...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、鴻禧菇、雞蛋、小干貝、蔥花、豬絞肉

我確診了

今天沒有嘗試新菜色，純粹清冰箱討拍 以及紀錄五天待在家可以蹦出什麼新花樣 第0天的確診 早餐是昨晚預煮的芋頭西米露+巧克力麵包。...

食材：紅酒燉牛肉、英格蘭堡、剝皮辣椒蔬菜湯、雞塊、水果

花雕雞麵大阪燒

大阪燒做成花雕雞風味的~~挺不錯的啦!!一般大眾對大阪燒的味道就是有柴魚片、美乃滋、醬油之類的，這次我要來試做花雕雞風味的，看看是...

食材：花雕雞麵、柴魚片、牛肉片、高麗菜、胡蘿蔔、洋蔥、中粉、水、蛋、小黃瓜、白芝麻粒

橙汁牛肉

水果入菜最能解膩，清爽的風味非常適合炎熱的夏天。 牛排的美味搭配橙汁的香甜，上桌一定秒殺。

食材：澳洲榖飼牛梅花牛排、甜橙、薑泥、薑、米酒、柳橙汁、自然鮮、醬油、玉米粉、蛋白、水、柳橙皮絲

紅燒牛肉

使用大量蔬菜熬煮的自然鮮甜，讓紅燒出來的牛肉好吃又營養。可以搭配麵條和小白菜煮成牛肉麵，或是加入米飯和乳酪絲烤箱加熱，就成了一道好...

食材：牛腱、洋蔥、醬油、胡蘿蔔、味霖、白蘿蔔、番茄醬、杏鮑菇、薑片、橄欖油

牛肉丸細粉★okane

想起在馬來西亞吃廣東小吃的回憶。 瞧瞧精簡網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/03/b...

食材：牛肉丸、冬粉、菠菜葉、高湯、溏心蛋、辣椒絲

氣炸起司牛肉丸

備料簡單 無需加油 便可以吃到外酥內嫩的牛肉丸

食材：牛絞肉、洋蔥、起司絲、雞蛋、鹽、胡椒、麵包粉

叻沙牛肉拉麵 #魔力家快煮鍋

食材：李錦記叻沙濃湯包、牛奶、開水、高麗菜、全聯牛肉片、拉麵

蔥爆牛肉椒麻曾拌麵

簡單快速又好吃！單吃拌麵太無聊🤔加點有趣的葷食吧！

食材：牛肉炒肉片、蔥(切段)、鹽、蒜頭(切末)、白胡椒、曾拌麵椒麻口味、米酒、香油

燉煮牛肋

蔬菜放多點，讓湯頭更甜美

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、紅番茄、洋蔥、薑片、青蔥、(1)蠔油，豆瓣醬，冰糖、酒、鹽、水

泡麵起司球

冰箱早餐必備的起司片一買就是一大包(84片),又不能冷凍保存,有時都會放到發霉,這次就將起司片和前一晚吃剩的醬油燜蝦(剝除蝦頭蝦殼...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、雞蛋、起司片、洋蔥、玉米粒、蝦、番茄醬

牛肉壽喜燒丼飯（懶人料理）

食材：白飯、五花牛肉片、壽喜燒醬（萬家香）、鴻禧菇、水、糖、洋蔥、蒜泥