牛肉食譜

來吧！營業中 美味紅酒燉牛肉

食材：紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥、蒜頭、牛肋條、奶油、麵粉、牛頭牌原味高湯、紅酒、黑胡椒/義式香料、雞粉/鹽、牛番茄、番茄糊

酸白菜 鱈魚 肉湯麵

常聽說”富不過三代”， 不負責大嬸和富沾不上關係，但有關係的是”勤不過三天”。 動了油鍋，得擦流理台，勤擦了兩天，還是回蒸煮世界比...

食材：酸白菜、厚鱈魚、梅花豬肉條、牛肉片

今日菜單-彩椒牛肉絲

又是一道快速美味的一鍋到底料理！ https://youtu.be/i4Ux_ZN9G8M 不愛吃青椒的朋友，可以試試甜美的彩...

食材：紅色彩椒、黃色彩椒、牛肉絲、蒜頭、鹽、油、醬油

牛肉（4）

連續炒了台灣牛，來個燙牛肉，換了風味，愈來愈簡單，美味卻不打折。

食材：台灣牛肉片、Cheese、韓國泡菜

蘋果楓肉丸

香甜可口的味道從來沒有這麼好過。 加上甜而簡單的釉料，你會想要這些蘋果肉丸伴隨每頓飯！

食材：華盛頓蘋果，磨碎（保留果汁）、碎牛肉、蘋果汁、洋蔥，切碎和擠壓、黃油、大蒜，切碎、楓糖漿、洋蔥粉、大蒜粉、鹽

蕃茄牛肉片炒飯

清清甜甜酸酸牛肉炒飯

食材：牛肉火鍋片、聖女小蕃茄、鹽、蔥、味精、蛋、香油

黃豆芽干炒牛河

黃豆芽干炒牛河～這道菜品是一道營養豐富的中式美食，牛肉片提供了豐富的蛋白質，搭配黃豆芽和米酒頭增加了食物的口感和風味。此外，添加了...

食材：板條或河粉、黃豆芽、牛肉片、米酒頭、醬油、日本太白粉、橄欖油

芝士牛肉湯

keto friendly (生酮可)

食材：無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油

黑胡椒牛肉烏龍麵

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新)： https://youtu.be/oihe-UOa5Jo

食材：烏龍麵、洋蔥、米酒、牛肉片、鹽巴、醬油、大蒜、黑胡椒、香菇素蠔油、薑、太白粉水、水

蘋果牛肉時雨煮

牛肉時雨煮是一道很經典的日式鄉土料理，作法簡單又快速，也是便當中常見菜色之一。 除了牛肉，材料一般尚有清酒、醬油和糖，但我喜歡來...

食材：牛五花肉片、綠竹筍（水煮過）、薑泥、柴魚高湯、蘋果汁、清酒、日式醬油、白芝麻（可略）、太白胡麻油

骰子牛

跟作 小田太太 食譜

食材：牛肉片、鹽、胡椒粉、蒜頭切片、食用油、蔥花、辣椒

法式牛肉粒

其實是越菜 但中文名叫法式牛肉粒。醃過的牛肉粒熱油半煎半炸，非常軟嫩可口。 黑胡椒醬可以自己做也可以用買的，都很簡單。 食譜裡會教大家。

食材：牛腰肉、洋蔥、洋蔥半顆、檸檬、奶油、醬油、太白粉、蠔油、米酒、番茄醬、香油、烏醋、蒜粉或大蒜、糖、水、太白粉水、黑胡椒粒

清燉牛肉湯

食材：牛腱、白蘿蔔、月桂葉、紅蘿蔔、蒜頭、芹菜、黑胡椒粒、鹽巴、白胡椒粒、八角

生酮食譜|牛肉黃瓜捲餅|生酮餅皮生酮捲餅

麥麩皮餅皮可以和牛肉、起司以及低卡的義大利醬做成歐美風的捲餅，有大口吃肉的滿足，還有濃濃起司香，另外小黃瓜絲特別加入義大利醬調味，...

食材：米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|義大利醬|生酮、板腱牛肉片、小黃瓜、起司片

牛肉水餃/鍋貼

豬肉口味的水餃有很多，但牛肉水餃卻很少，一直很想嚐試作牛肉水餃，近日蔥價正常，就趕快來試試，又是水餃又是鍋貼的一整個包的很開心。簡...

食材：牛絞肉、蔥、鹽、油膏、白胡椒粉、麻油/香油、餃子皮

番茄土豆燉牛肉

👩‍🍳土豆番茄燉牛肉🥘 😋鹽酸V.酸V真好吃👍😋 這個色澤看了都流口水 ，喜歡動手做做看呦！🙂不多說開動嘍～🥘

食材：牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、土豆、蕃茄、蒜末、薑末、米酒、蕃茄醬、鹽、糖、蠔油、水 (左右蓋過材料即可)、紅甜椒丁/泥

日式咖喱牛肉

跟日本道地的咖喱味一樣，不用飛出國就能享受在日本吃到的好滋味

食材：洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛肉、日式咖喱塊、開水