牛肉片

超簡單料理【蒜片骰子牛肉】

牛肉的吃法有好多種，想當然…總嫌煮菜麻煩的我不可能煮太難料理的菜色啊!!!輕鬆簡單又美味!!所以我都覺得我寫的食譜，最適合新手媽媽...

食材：牛肉塊、蒜片、洋蔥、奶油、粗顆粒黑胡椒、海鹽

金針菇牛肉捲

烤肉和火鍋剩下的肉片和蔬菜，簡單料理，就可以變身成一道很不錯的小菜！ 我的廚房 野犬的春夢： http://pwilddog.pi...

食材：牛肉片、金針菇、醬油、四季豆、味醂、鹽、胡椒、酒、太白粉、麻油

香根炒牛肉 芫荽炒牛肉 家常菜 下酒菜

時常買了一把香菜，卻只用了幾片葉子，然後就不知道該如何消滅剩下的一堆葉子跟香菜梗。 這道香根牛肉就是剩餘香菜的救星，炒完上菜時真的...

食材：牛肉切絲或是片、香菜梗(可加入葉子)切小段、醬油、蒜頭、胡椒粉、香油、沙拉油、米酒、太白粉2小匙或是蛋白

韓國烤肉拌飯

到韓國料理店吃銅盤烤肉, 想說回家自己調醬料,卻總是抓不準味道? 其實韓國人除了很能吃辣外, 也嗜甜。而且不只一種放砂糖, 還會加...

食材：白飯、荷包蛋、牛肉火鍋片、白芝麻、洋蔥、青辣椒、韓國糯米辣醬、韓國烤肉醬、豆芽菜、紅蘿蔔、韭菜

黑胡椒牛肉【15分鐘快速料理】

火鍋肉片事先抓醃, 再加入熱水汆燙, 醬料炒好後, 再加入拌勻, 不易結團, 快煮好上手, 不會手忙腳亂, 15分就能輕鬆端出一盤...

食材：牛肉火鍋片、洋蔥、醬油、無鹽奶油、清水、地瓜粉、味醂、黑胡椒粉、鹽、砂糖

蔥爆牛肉

濃郁的香蔥味竄起，爆香的青蔥及不油膩的軟嫩牛肉片完美組合，過程中火候要大及速度快也才能讓整個調味散發出香氣，美味的牛肉和醬汁混合白...

食材：牛肉片、洋蔥、醬油、青蔥、蠔油、米酒、辣椒、糖、太白粉、蒜、黑醋、薑

[味噌牛肉蓋飯]火鍋肉片的妙用

吃剩的火鍋肉片棄之可惜，留下又不知如何處理，有時還真令人煩惱！其實，結合肉片與醬汁做成蓋飯是既省時又省事的料理，配上簡單的副菜就像...

食材：牛肉片、洋蔥、白飯、青蔥、雞蛋、米酒、味噌、醬油、糖

雙菇牛肉捲

食材：火鍋牛肉片、金針菇對切、醬油、美白菇、味淋、酒、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、芝麻

【週末一鍋】馬鈴薯燉肉

參考傳說中， 東鄉平八郎的伙夫誤打誤撞的作法， 也就是記載在日本 「海軍厨業管理教科書」的版本， 調整成家庭料理版。 維基百科也...

食材：牛肉片、馬鈴薯、砂糖、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味醂、荷蘭豆/腕豆莢（配色用）、烹大師鰹魚粉、味噌

🌶川味水煮牛肉-簡易版

梅雨季節吃辣可以除身體的濕氣 麻辣又香吃起來很過癮 用簡單的方式在家也能輕鬆料理 在大陸吃都是一整碗滿滿的油 這道我沒用過多的油吃...

食材：牛肉片、黃豆芽、高湯、蔥末、醬油、蒜末、辣豆瓣、生辣椒、白胡椒、香菜、辣油、乾辣椒、香油、花椒粒

牛肉親子丼

親子丼大人小孩都愛吃...軟嫩的肉搭配滑嫩的蛋液...超好吃!不吃牛肉的可以換成豬肉或雞肉也很好吃喔！ 歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷...

食材：洋蔥、牛肉片、醬油、雞蛋、米酒、太白粉、冰糖

韓國綜藝節目-尹食堂烤肉醬-불고기소스

韓國當紅羅PD繼花漾爺爺後，最近又出新節目「尹食堂」由李瑞鎮等四人在印尼峇里島附近的小島，開設韓式餐廳的心路歷程與過程中的大小事。...

食材：醬油、水、牛肉片、糖、生菜（可省略）、蒜末、香菜（可省略）、胡椒粉、紅蘿蔔、洋蔥、水梨或蘋果、蔥

黑胡椒牛肉

食材：牛肉片、蒜、大蒜、蔥、洋蔥、🌶️、奶油、醬油、鹽、黑胡椒、太白粉

開啟活力的一天

食材：吐司、鮪魚罐頭、牛肉片、蘑菇、洋蔥、蛋、番茄、大蒜、鹽巴、黑胡椒、義大利香料

藍黴乳酪溫沙拉

想要品嘗乳酪的原味,除了生吃和配麵包外,沙拉也是非常好的選擇,而且藍黴乳酪口味較重,配著生菜一起吃能讓味道變得清爽,也能品嘗到藍黴...

食材：藍黴乳酪、牛肉片、甜椒、巴沙米克醋、各種生菜

滑蛋牛肉

歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ 痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/994255...

食材：牛肉片、雞蛋、醬油、青蔥、米酒、鹽、蒜頭、糖、太白粉、水

辣起司牛肉馬芬~

專門做給喜歡鹹食的朋友，辣辣起司加燻牛肉，當早餐也很適合 (食譜為6顆份)

食材：低筋麵粉、鹽、打泡粉、奶油、黑糖、細糖、優格、小蕃茄、辣起司、燻牛肉片、黑胡椒粒、義式香料、牛奶、雞蛋