脆皮鯛魚燒(簡單版) Cinya #紅豆鯛魚燒 是Cinya的心頭好!每隔幾天就要做一次~~ 這次把過年沒消完的冷凍年糕拿出來吧~~ 不用去夜市排隊買啦,自己做簡單... 食材:市售鬆餅粉、牛奶、可加冷凍年糕或紅豆餡、全蛋 18 讚 20 分
黑芝麻歐包 廚房女漢子Rita's 用時間做麵包,免揉不流汗,外皮香酥,麵包體Q軟。黑芝麻的香氣混合麵包的香氣,為你帶來獨特風味。此外,黑芝麻也富含鈣、鎂、鐵等營養,... 食材:牛奶、即發酵母、鹽、棕櫚糖或二砂、高筋麵粉、黑芝麻 80 讚 180 分
巧克力醬(甘奈許) Even's Kitchen 巧克力甘奈許的作用多功能,只要依照用途的不同,來調整巧克力和淡奶油的比例以及冷卻的時間,即可拿來作鏡面糖霜、擠花、餡料、淋醬、沾醬... 食材:黑巧克力(>65%)、淡奶油、牛奶巧克力、白巧克力 13 讚
手撕牛奶餐包 J小姐的療癒廚房 滿滿的牛奶香氣 用氣炸鍋就能做出鬆軟好吃的麵包 適合給小孩吃的健康美味早餐 食材:高筋麵粉、奶粉、鹽巴、砂糖、酵母粉、牛奶、無鹽奶油、煉乳 1 一起做 17 讚 10 分
紅豆牛奶熱湯 珮玲 星期二,兩人份的晚餐後喝的湯(爸爸與女兒的) 因為女兒我有糖尿病的關係,不能加糖 還煮了臘腸飯,烤鮭魚給爸爸吃 有興趣的人可... 食材:紅豆、奶粉、桂格十錦珍穀米、水、臘腸、大同小電鍋、絲瓜、聲寶烤箱、象印牌飯鍋、水鍋、賀眾牌淨水器 6 讚 45 分
藻香牛奶餅乾棒 洪惠 防疫期間媽媽們總是在廚房忙進忙出的,寶貝們也常常吵著要吃點心,市售的餅乾添加物使用太多讓人擔心吃多了會不健康,自己做的餅乾沒使用化... 食材:低筋麵粉、糖粉、植物油、鮮奶、奶粉、綠藻粉、鹽 19 讚
日式牡蠣炊飯 廚房煉金術 鮮嫩牡蠣與飯一起炊煮讓白飯吸收牡蠣的鮮甜,即使單吃也非常美味!牡蠣富含蛋白質、鐵、鋅和維生素 B12,而白米飯則提供身體所需的碳水... 食材:牡蠣、麵粉、高湯用水、牛奶、鰹魚高湯包、醬油、清酒、砂糖、味醂、米 10 讚 45 分