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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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只需揉麵5分鐘,就能輕鬆做出完美的芝麻脆底小麵包,它外皮金黃酥脆,內裡蓬鬆柔軟,咬一口,酥脆的口感伴隨著濃郁的芝麻香,讓人停不下來...
食材:麵包粉(或高筋麵粉)、牛奶、芝麻、細砂糖、蜂蜜、全蛋液、冷開水、速發酵母、鹽、無鹽奶油(軟化)或植物油
因為華盛頓州獨特的氣候,白天陽光明媚,夜晚涼爽, 在這種條件下生長的蘋果脆嫩多汁,味道鮮美。 土司泡過牛奶蛋液後,變得既柔軟又有奶...
食材:華盛頓翠玉蘋果、鯛魚、蕃茄、厚片吐司、牛奶、生菜、雞蛋、奶油、黑胡椒粉、鹽、麵粉、麵包粉
圖文版 https://www.instagram.com/p/CqcGl3FrnN3/?igshid=YmMyMTA2M2Y= ...
食材:中筋麵粉、牛奶、酵母、油
食材:高筋麵粉、雞蛋、酵母、牛奶、玄米油、蔓越莓果乾、砂糖、arla馬自拉刨絲乾酪、無鹽奶油
鬆軟濕潤,帶著奶香和微微的酸味。 不太需要揉麵,只是延長發麵的時間。 ※之前實驗了好幾次,做出來質感像黑糖糕又酸,這次做的總算是...
食材:酸種、高筋麵粉、糖、溫牛奶、水、淡奶油、煉乳、糖硬種、塩、無塩奶油、碱粉(選用)
食材:奶油、糖、低筋麵粉、奶粉、牛奶、伯爵茶粉
哈里薩綠辣醬不僅能為鹹食料理提味,也能完美融合烘焙點心!結合墨西哥辣椒的辛辣、切達起司的濃郁奶香以及火腿的鹹香,作為早餐、飯後甜點...
食材:全麥麵粉、燕麥粉、黑標橄欖油、香橙橄欖油、泡打粉、鹽巴、牛奶、墨西哥辣椒、哈里薩綠辣醬、金合歡生蜂蜜、雞蛋、火腿、切達起司
最近家中太多酪梨。 切丁放在冷凍庫。 想想應該要找個時間來消滅它。 酪梨Dutch Baby , 一道簡單的早餐或午茶點心, 蓬...
食材:雞蛋、牛奶、低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、酪梨、葡萄乾、花生粉
藍莓核桃乳酪花圈麵包,除了造型吸睛,麵包更是綜合了藍莓的甜、核桃的香和奶油乳酪的濃郁,麵包香氣四溢,口感豐富,富含花青素、蛋白質和...
食材:水手牌特級強力粉(高筋麵粉)、糖、藍莓乾、鹽、奶油乳酪、全蛋液(刷麵包表面)、速發酵母粉、核桃、無鹽奶油(抹烘烤模具)、牛奶、全蛋液、無鹽奶油
胖乎乎的全麥牛奶麵包卷,做法簡單、一次發酵,對揉面和整形沒有嚴格的要求。 非常的健康&美味,有著麥香和柔和的奶香,層層緊密...
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、酵母粉、細砂糖、牛奶、無鹽黃油、鹽
巧克力蛋糕是家裡女孩兒的最愛,這次用BRUNO打蛋器,快速打發了蛋白霜,搭配水浴法的烘烤,蛋糕體更為輕盈不膩口。香濃的巧克力,鬆軟...
食材:巧克力(72%)、無鹽奶油、冰蛋白、常溫蛋黃、檸檬汁、全脂鮮奶、白砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉
英式下午茶 0失敗又好吃 食譜/圖片來源: 左營新光-楊淑芳 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://b...
食材:雞蛋、鮮奶、紅蘿蔔、自製烘乾紅蘿蔔、奶油、無鋁泡打粉、低筋麵粉、原色冰糖
現有的食材, 以簡單的料理方式, 巧思讓早餐、點心, 變成浪漫的享受。
食材:中筋麵粉、地瓜粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖、雞蛋、香蕉、糖粉或煉乳
實現免揉麵,卻有手套膜的吐司!😁
食材:高筋麵粉、塩、溫牛奶(37℃)、酵母粉、糖、溫水(37℃)、無塩奶油
日式大阪燒有蔬菜、有肉、有海鮮,營養均衡,重點是小孩買單,不知不覺就把高麗菜、雞蛋、牛奶、豬肉、蝦子吃到肚子裡啦!而且吃完不用洗太...
食材:低筋麵粉、鹽巴、大阪燒醬、牛奶、美乃滋、柴魚高湯、海苔粉、柴魚片(捏碎)、柴魚片、高麗菜、雞蛋、蝦子、肉片
食材:彩色巧克力米、巧克力豆、蛋黃、大波露巧克力、低筋麵粉、蛋白、藍莓果醬、可可粉、砂糖、水or牛奶、檸檬汁、奶油、食用油、香草精
蛋糕體吃起來鬆軟不甜膩,紅豆綿密搭配起司鹹甜恰到好處
食材:6吋烤模、起司片、植物油、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、砂糖、紅豆、抹茶濃縮、開水、豆漿或牛奶、糖、鹽巴
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋、全蛋液、糖粉、砂糖、蜂蜜、鹽、速發酵母粉