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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:南瓜、雞腿肉、生米、雞湯、鹽、胡椒、mix herbs、牛奶、奶油
最近美西的天氣越來越涼~ 在美國想念台灣時,蔥肉包子絕對是其中一樣最愛吃的小吃~只有蔥和肉!~尤其宵夜時,一碗四神湯/魚丸湯再加...
食材:中筋麵粉、牛奶(不需加熱)、絞肉(豬.牛.火雞都可)、飲用水(煮沸沸騰狀態)、鹽巴、油、飲用水、酵母、蠔油、糖、醬油、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油/麻油、蔥(中型)
美國人喜歡吃meatloaf搭配薯泥,我自己另外簡單燙個青菜,一餐就解決了。沒用完的淋醬,可以擺在桌上,切片後刷一些在切面上,甜甜...
食材:牛絞肉、雞絞肉、蕃茄膏、洋蔥、蕃茄醬、蛋、第戎芥末醬、杏仁粉、蒜粉、楓糖漿、牛奶、鹽、黑胡椒
這道菜完全就是充分利用冰箱裡剩下的所有食材煮出來的料理, 其實我很喜歡泰式這種酸酸甜甜的調味, 在夏天吃的時候真的很開味, 搭著冰...
食材:柳葉魚、(醃魚)喜馬拉雅岩鹽、白酒、牛番茄切丁、葵花油、雞蛋打散、小顆洋蔥切丁、泰式甜雞醬、鮮奶、紅甜椒切丁、(裝飾)香菜切碎
幾乎什麼都可以搭配的奶醬,義大利麵、燉飯都可以❤️ 有時候我也會淋一些在漢堡排上面,也很好吃呢❤️ 內容物也可以改變,加玉米加培根...
食材:鴻禧菇🍄、黑木耳🍄、雞湯塊或蔬菜湯塊、玉米筍🌽、義大利香草粉🌿、鮪魚🐟玉米🌽薯泥🥔、豪菇🍄、任何麵粉🧂、起司熱狗🌭、洋蔥🧅、牛奶🥛、雞肉丸子🧆、蒜頭🧄、奶油🧈、半熟麵包🥖、胡椒🧂、手工餅乾🍪、香蕉🍌
這段期間想了很久,決定分享我平時在餐廳創發的手作菜色,拿來清冰箱最適合,所以呢~今天做了這個簡單多變的墨西哥料理,結合了剩下沒多少...
食材:豬絞肉、洋蔥(切丁)、鬆餅粉、辣椒、水、全蛋、蒜末、沙拉油、鮮奶、番茄(切丁)、卡宴辣椒粉(或其他辣椒粉都可)、匈牙利紅椒粉、孜然粉、番茄糊、肉桂粉、月桂葉、紅蘿蔔(切丁)、苦黑巧克力、細砂糖、TABASCO、大紅袍(調理機打碎)(可無)、紅酒、雞粉、黑胡椒碎粒
南瓜湯很親民,只要多一兩道手續,絲滑口感絶對令人激賞~ 在仙履奇緣中,南瓜被仙女棒揮一下成為華麗馬車⋯⋯ 在廚房中,經過你我的巧思...
食材:圓形栗子南瓜、南瓜塊、洋蔥末、蔬菜高湯或雞高湯、月桂葉、鮮奶、無塩奶油、塩、胡椒、綜合香料、鮮奶油(可省)、新鮮百里香(可省)
自己煮白醬,簡單又美味
食材:義大利麵、鮮奶油、鮮奶、火腿、洋菇、海鮮雞湯塊、蒜頭、橄欖油、胡椒粉、黑胡椒、鹽巴
我13歲就被爸媽送出國。對台灣小學最大的回憶就是~ 午餐鐵便當裡被蒸到發黃的青菜....😭 福利社的香香餃(我每次都吃20顆).....
食材:雞腿肉(帶骨/無骨都可以)、《醃雞牛奶水》:、牛奶、海鹽、黑胡椒、蒜粉、《香料炸粉》:、中筋麵粉、玉米澱粉、紅椒粉(香料paprika)、冰水(沾雞用)
誰說芝士龍蝦焗麵大餐一定要到高級餐廳或是香港才能吃到,今天就來教大家我在香港生活跟好姐妹學到的功夫, 雖然說香港道地做法是用伊麵,...
食材:波士頓龍蝦、洋蔥、雞湯or高湯、蒜頭、鮮奶、雞蛋、青蔥、奶油、太白粉、營養麵條、巧達起司、黑胡椒粉、塩、麵粉水
第一次嘗試這種感覺有點 fancy 的菜,發現其實很容易呢!視覺上也很豐富,推薦給想嘗試一點菜色變化的朋友~烹調時間看似有點長,但...
食材:雞里肌肉、花椰菜、醬油、雞蛋、黑胡椒、洋蔥、康寶自然鮮(嫩雞風味)、牛奶
只要四個步驟跟著做,南瓜切塊悶熟、洋蔥切末爆香、調理機打成汁、加熱滾熟完成,簡單變大廚,20分鐘熱騰騰上桌
食材:南瓜、洋蔥、牛奶、培根、月桂葉、義大利香料、鹽、雞粉
🥄不吃菜的挑食鬼也喝光光🥄 只要在蔬菜湯裡融入牛奶和切達起司,就變成大人小孩都喜歡的奶香口味,起鍋前再加入嫩嫩的雞肉丁補充蛋白質,...
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、麵粉、紅蘿蔔、芹菜、雞高湯罐頭、清水、青花菜、切達起司、牛奶、黑胡椒、鹽
這算是瑞典口味的雞肉丸,但由於瑞典的奶油醬實在太肥所以改用番茄義大利麵醬,這其實沒有這麼絕對,把做好的雞肉丸配上和風醬也是美賣,只...
食材:雞絞肉 (建議雞胸絞肉)、麵包粉、番茄義大利麵醬、白洋蔥、低脂起司片、紅椒粉、蒜頭、巴西里葉 (新鮮或乾燥)、鹽、胡椒、雞蛋、低脂牛奶
營養價值高的南瓜 做法簡單 跟外面餐廳喝起來簡直一模一樣 適合老人或小孩 補充營養
食材:南瓜、洋蔥、無鹽奶油、市售雞高湯、大蒜、月桂葉、鮮奶、鹽巴
Youtube影片教學->https://youtu.be/nggbu0Sg2ic 之前就一直想嘗試做做看這道奶油燉雞 一道...
食材:雞肉塊、青花菜、黑胡椒粉、馬鈴薯、雞高湯(含鹽)、胡蘿蔔、洋蔥末、培根、蕈菇、奶油、全脂牛奶或鮮奶油
這次的秘訣是煮湯前先煎培根,用它本身的豬油炒洋蔥和大蒜,整個狠油狠香,然後通通都被櫛瓜和馬鈴薯吸收,集天地之精華(?)於一鍋再用調...
食材:培根、洋蔥、無糖優格、大蒜、現刨起司、馬鈴薯、芹菜、櫛瓜、雞高湯罐頭、清水、牛奶、鹽、黑胡椒
每年夏天我最期待的就是吃新鮮的蓮子、還有蓮藕了。但今年不曉得是因為天情或是疫情的關係買不到新鮮蓮子、只能買到乾燥的。 新鮮的蓮藕現...
食材:鮮香菇一盒、山茶茸切小段、奶油、紅蘿蔔切塊、麵粉、馬鈴薯切塊、牛奶、蓮藕切塊、味好美洋蔥胡椒鹽、冷凍青花菜、(炒胡蘿蔔)葵花油、鵪鶉蛋、雞絞肉、焗烤的雙色起司絲