牛奶醬

蛤蜊青醬米線

利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線，這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做，米線用手工米線(傳統長壽麵)，蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!

食材：手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料

白醬玉米芋頭牛奶粥

有著奶香、芋香的濃郁綿密口感粥品，加入了好侍北海道白醬料理塊(奶油) ，更增添了風味，會讓你一口接著一口吃。

食材：白米、水、罐頭玉米、芋頭、瘦肉、紅蘿蔔、蒜頭、牛奶、好侍北海道白醬料理塊(奶油)、鹽、適量

免開火吉士南瓜濃湯🎃

食材：南瓜、洋蔥、牛奶、玉米醬（增加口感）、即溶吉士粉（甜點用）、鹽、有鹽奶油、乾燥巴西里

法式可麗餅

周末早午餐可以試試這道顏值超高的【法式可麗餅】，用平底不沾鍋在家也可以輕鬆煎出軟嫩口感的餅皮! 喜歡清爽口感的話可搭配草莓和優格!...

食材：低筋麵粉、砂糖、草莓、鹽、優格、香蕉、全蛋、裝飾用藍莓、巧克力醬、牛奶、綜合堅果、無鹽奶油

一鍋到底白醬蝦仁波菜義大利麵

戰戰兢兢地完成這道料理，第一次的白醬就做得很成功。 原來用煎煮蝦頭擠出蝦醬的方式，就可以調配出這麼香濃的醬汁，還好當時沒有偷懶買現...

食材：橄欖油、蒜仁、雞高湯 (白醬湯底)、有鹽奶油、鮮奶 (白醬湯底)、蒜味黑胡椒 (調味)、白蝦、鹽 (調味)、義大利麵、菠菜、帕馬森起司粉

麵包5---土式家常披薩

在台灣一聽到披薩，可能第一個會想到必勝客，或是意大利那種旋轉面皮，一丟沖天的意式披薩。其實我發覺土耳其人也常常在家自己做披薩，尤其...

食材：麵粉、溫開水、乾酵母粉、細白糖、鹽、奶油、披薩餡料、披薩絲、熱狗，臘腸、紅椒絲，綠椒絲、百里香、胡椒粉，辣椒粉、紅椒牛奶醬、去籽橄欖

（30分鐘上菜）碳烤豬肋排佐洋芋奶油菠菜

很想吃大餐但又不想大費周章。不用細火慢烤也可以快速吃到美味碳烤豬肋排全餐哦！快來動手做做看吧！

食材：豬肋條、Hunt's BBQ 醬、中型馬鈴薯、起司片、菠菜、美乃滋、無塩奶油、黑胡椒、麵粉（筋度不拘）、塩、水、牛奶

紅咖哩雞胗、辣炒雞胗

美國的超市雖不常見，但偶爾還是可以在角落看到內臟類商品，價錢非常便宜(一大盒不到兩塊之類的)，如果運氣好，拿出來是品質新鮮的貨色，...

食材：雞胗、牛奶、大蒜、老薑、洋蔥、檸檬、香菜、辣椒、紅咖哩醬、青蔥、椰奶、辣豆瓣醬、黑糖、醬油、米酒、烏醋、豆豉、蘋果汁

〔新手入門〕巧克力糯米糍

巧克力的糯米皮配巧克力餡料，外層灑上巧克力粉🍫每一口都是甜甜的味道

食材：糯米粉、牛奶、椰漿、巧克力粉、金莎榛子醬、油

\\冰霜燉菜-起司白醬雞蓉蔬菜湯//

極凍的寒流很需要熱呼呼的一碗湯，蔬菜與肉都事先剁碎，不用花太多時間咀嚼，馬上滿足飢餓的胃，花時間燉煮一鍋就很飽足，補充所有蔬菜營養。

食材：雞胸肉、培根、甜椒、洋蔥、Prego起司白醬、紅蘿蔔、牛奶、馬鈴薯(中型)、鹽、高麗菜、花椰菜

雪白菇白醬海鮮濃湯[好菇道親子食光]

為了消化前幾天做的白醬和培根，今早又去市場補了不少材料。 用好菇道雪白菇取代蘑菇，煎蝦子留下的蝦汁當高湯，鮮味十足。

食材：好菇道雪白菇、紅甜椒、鹽、黃甜椒、研磨黑胡椒粒、紅蘿蔔、糖、洋蔥、百里香、綠櫛瓜、白蝦、培根、奶油白醬、蒜頭、牛奶、水、橄欖油

日式漢堡排

如果要我選一道大人小孩都愛吃的料理，漢堡排絕對是前三名，材料主要是絞肉、炒過的洋蔥，加一點蔬菜也可以，肉排完成了，最重要的醬汁可是...

食材：豬絞肉、洋蔥、醬油、吐司麵包、酒、義大利麵醬-義式臘腸、胡椒粉、砂糖、牛奶、李派林烏斯特醬汁、雞蛋

明太子吐司芒果🥝🍅🍒果汁牛奶

明太子吐司我通常會一次烤一整包的吐司.分兩天吃.一份包保鮮膜冰冰箱.早上切水果倒飲料就完成了 附上做法連結 https://ww...

食材：明太子、沙拉醬、吐司、水果、果汁牛奶

優格明太子吐司芒果奇異果紅龍果巧克力牛奶

很喜歡這樣簡單又豐富的早餐.吃完好滿足! 附上做法連結 https://www.youtube.com/watch?v=Uua7...

食材：明太子、沙拉醬、吐司、水果、巧克力牛奶

鳳梨卡式達醬(奶油，砂糖，牛奶不使用)

台灣的鳳梨甜又多汁～但是家中已經有鳳梨，又收到朋友送來的兩顆。當水果吃已經無法再消化，剛好小孩想吃克林姆麵包，於是想出這個利用鳳梨...

食材：鳳梨、蛋黃、低筋麵粉、鳳梨汁，步驟2、水、鳳梨絲 ，步驟4

草莓卡士達派🍓

8寸

食材：塔皮：無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、鹽、蛋、卡士達醬：鮮奶、玉米粉、無鹽奶油

法式吐司和烤吐司邊

完全不浪費吐司，簡單、快速的完成2道美味的料理～

食材：吐司、草莓果醬、吐司邊、鮮奶、細砂糖、義式香料、雞蛋、鹽巴、香草粉（無亦可）、無鹽奶油/橄欖油、植物油、無鹽奶油