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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食譜。奶油小餐包變身小漢堡,一種麵團兩種吃法 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
這裡放上基礎的奶酥餐包,你可以把它作為麵包的入門,因為該配方比較容易打出筋性,而且也很鬆軟,有點蜂蜜香,配上自製奶酥餡,麵包新手也...
食材:法國麵包粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、糖粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、速發酵母、香草籽醬/香草精(可省略)、鹽(注意此食材分量不能有誤差)、小黑(麵團攪拌器)
想做鬆餅,卻常常煎得很醜,有時候也想做造型,看就對了
食材:低筋麵粉、牛奶、蛋、糖
食材:牛奶、鮮奶油、二號砂糖、蛋黃、全蛋、糖、天然香草精、萊姆酒
日式漢堡排是融合了日式和西式美食風味的佳餚,其肉質豐富且美味可口,伍斯特醬汁的酸甜口感與肉汁完美融合,加上蘿蔔泥和白髮蔥則讓整體味...
食材:牛絞肉、豬絞肉、伍斯特醬(又稱梅林醬)、洋蔥、番茄醬(含糖)、羅勒葉粉、紅蘿蔔、水、黑胡椒、白蘿蔔泥、若番茄醬為無糖版本請加「砂糖」、青蔥(白髮蔥)、牛奶或豆漿、麵包粉、全蛋(蛋白+蛋黃)、黑胡椒粉
日清超濃鬆餅粉,全聯即可買到,口感較Q!
食材:日清超濃鬆餅、蛋、鮮奶、奶油
酥脆爆餡,簡單易做,一口咬下幸福爆棚
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、牛奶、水、奶油、全蛋液
微甜檸檬香,雖然賣相不太好,但甜度適中,帶點檸檬香,不酸
食材:低筋麵粉、蛋、檸檬汁、糖粉、無鹽奶油、牛奶
來自北歐瑞典的傳統點心,濃郁的香氣,口感濕潤又入口即化,甜甜的風味深受瑞典人的喜愛。 可以當作早餐,也可以當作下午茶甜點,幸福的滋...
食材:LURPAK 無鹽發酵奶油、純糖粉、肉桂粉、全蛋、蜂蜜、砂糖、Arla 丹麥無乳糖牛乳、Arla 動物性鮮奶油、葡萄乾、吐司片、核桃碎、1號珍珠糖
食材:蛋、鮮奶、鹽、蝦仁、橄欖油、小磨坊研磨黑胡椒
原來中筋麵粉也能做蛋糕!😲!!! 組織看起來有點像發糕或黑糖糕, 但吃起來又沒那麼札實!🤔 蛋、奶香蠻濃郁的~好吃!🤤🤤🤤
食材:中筋麵粉、吉士粉、糖、酵母粉、無鋁泡打粉、牛奶、蛋、無塩奶油
美味營養的玉米馬鈴薯,薯泥不過多調味,以鮮奶調整口感拌入S&B山葵膏增加獨特的香氣,捏塑成球球再裹上蛋液煎香,淋上山葵美奶...
食材:馬鈴薯(中)、玉米粒、S&B山葵膏、美奶滋、牛奶、鹽、蛋、柴魚片
食材:鮮奶吐司、蔬菜、起司、蛋、雞胸肉、堅果
食材:法國長棍、蛋、鮮奶(全脂)、白砂糖、草莓、藍莓、蘋果、橘子、細糖粉、無鹽奶油
食材:麵粉(中粉(低粉、牛奶、糖、油、蛋、香草粉
周末早上我喜歡聚在餐桌上慢慢地享用早餐, 畢竟平日上班上學總是太匆忙很難悠閒的吃頓早餐, 麵包是我家小孩最愛吃的早餐, 自己做的麵...
食材:細砂糖、鹽巴、鮮奶、牛奶、蛋黃、全蛋、高筋麵粉、玉米粉、即溶酵母、香草醬、歐洲無鹽奶油
減醣版的葡式蛋撻 好吃又沒負擔 重點是做法超簡單 趕快一起動手做吧
食材:蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、現成葡式蛋塔皮
烤布蕾 小朋友最喜歡的烤布蕾,使用牛奶、鮮奶油製作~ 製作時留意幾個小步驟,就可以製作出口感綿密的美味點心
食材:鮮奶油、鮮奶、全蛋、蛋黃、糖、天然香草精