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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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現在有賣冷凍現成的葡式塔皮,非常方便,疫情期間在家想吃隨時都可以烤來吃,冰過更好吃唷!小朋友更是喜愛 此配方大約可以製作十個!(...
食材:全蛋、鮮奶油、牛奶、砂糖
《8個》 參考網路上的配方 再調整ㄧ下 麵糰前天晚上準備好 隔天簡單熱壓ㄧ下就有熱騰騰的早餐可吃了 做法超級簡單
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜、細砂糖、酵母粉、鹽、全蛋、牛奶、無鹽奶油
從小就愛煉乳的味道,尤其是沾在麵包及饅頭吃進嘴裡超黑皮~ 我想這就是--甜蜜蜜+奶香=幸福的滋味 那麼把煉乳融入麵包再刷上煉乳,應...
食材:鮮奶、鮮奶油、生蛋黃、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、蛋液、水/鮮奶 (可省略)、奶粉、熟白芝麻、鹽、砂糖、凱薩琳高筋麵粉、酵母粉、無鹽奶油
可以當早餐也可以當放學後點心、下午茶的列日鬆餅, 口感介於麵包與鬆餅之間,我們一家都很愛。 我把珍珠糖加在麵糰內一起揉。 如果想...
食材:牛奶、乾酵母粉、中筋麵粉、糖、蛋、奶油(切塊,室溫軟化)、鹽、珍珠糖
最近少外食,偶爾會想來個儀式感的餐點吧! 這道《酪梨🥑牛肉玉子蛋燒》,好看又好做。 能當開胃菜/主菜/早午餐~朋友小聚也美麗,
食材:蛋、牛奶、鹽巴、牛肉片8片、清酒🍶或米酒、酪梨🥑、味醂、美奶茲、白胡椒粉
最能代表聖誕節的麵包就是『#潘娜朵妮』了!這款已減油減蛋囉!Cinya拿出壓箱底食譜,教大家做這款超好吃的聖誕麵包喔!包好送親朋好...
食材:液種、高粉、速酵、牛奶、綜合果乾、糖、香草酒、全蛋、蛋黃、水、鹽、無鹽奶油、酒漬綜合莓果(泡2天以上)
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/TEXg9CYhaYs Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:低筋麵粉、72%巧克力、高筋麵粉、可可粉、糖、酵母、牛奶、無鹽奶油、鹽、蛋
馬芬和杯子蛋糕是不一樣的! 試過很多馬芬食譜,但是做起來就是和在國外吃的不一樣。馬芬不像杯子蛋糕是屬於精緻甜點,並講求細緻軟綿的質...
食材:蛋、酪梨油、香蕉泥、黑糖、無糖優格、水或牛奶、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、核桃或喜歡的堅果、巧克力
食材:牛奶、無鹽牛油、糖、鹽、中筋面粉、雲呢拿油、裝飾調味:玉桂粉、裝飾調味:糖、蛋
漂亮的蕾絲脆餅 酥脆口感 大人小孩都愛吃🤤
食材:融化無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、室溫蛋、中筋麵粉、牛奶(室溫)
健康減糖配方,讓想吃甜點又怕負擔太大的你可以放肆享用😂😂
食材:蛋、糖、鮮奶油、鮮奶、金煌芒果、百香果
簡單做 日式焦糖布丁蛋糕
食材:白砂糖、冷水、蛋、熱水、砂糖、溫牛奶、香草精、中筋麵粉、融化的奶油
日式漢堡排是融合了日式和西式美食風味的佳餚,其肉質豐富且美味可口,伍斯特醬汁的酸甜口感與肉汁完美融合,加上蘿蔔泥和白髮蔥則讓整體味...
食材:牛絞肉、豬絞肉、伍斯特醬(又稱梅林醬)、洋蔥、番茄醬(含糖)、羅勒葉粉、紅蘿蔔、水、黑胡椒、白蘿蔔泥、若番茄醬為無糖版本請加「砂糖」、青蔥(白髮蔥)、牛奶或豆漿、麵包粉、全蛋(蛋白+蛋黃)、黑胡椒粉
這裡放上基礎的奶酥餐包,你可以把它作為麵包的入門,因為該配方比較容易打出筋性,而且也很鬆軟,有點蜂蜜香,配上自製奶酥餡,麵包新手也...
食材:法國麵包粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、糖粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、速發酵母、香草籽醬/香草精(可省略)、鹽(注意此食材分量不能有誤差)、小黑(麵團攪拌器)
喜歡豐盛的Brunch,在家偽餐廳早午餐就用這方向玩耍,想輕鬆簡單完成有儀式感早午餐可以參考,一起手勤自己都覺誠懇應該就誠懇到位。
食材:鮮奶厚片吐司、天時冷凍草莓、台農66號地瓜 (地瓜阿伯)、天時冷凍黑莓、酪梨、黑胡椒粒、有機蛋、鹽巴、雞胸肉、冷開水、醬油、油、白胡椒粉、玉米粉或太白粉
阿嬤菜園夏秋之際最常見的食材—南瓜來囉! 這次登場的是南瓜肉桂液種吐司(๑´ڡ`๑) 不過對於南瓜做成麵包或是甜點其實很恐懼,很...
食材:山茶花高筋麵粉、飲用水或礦泉水(一定要煮熟的水、白南瓜、燕子牌低糖速發酵母、Gaban肉桂粉、台鹽高級精鹽、味旅肉荳蔻粉、伊思尼無鹽發酵奶油、燕子牌速發高糖酵母、要城牌龍眼蜂蜜、全蛋、蛋黃、白南瓜泥、波蘭液種、光泉全脂鮮奶
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食材:日清鬆餅粉、牛奶、蛋
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、牛奶、蛋、奶油、香草莢醬