牛奶果汁

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、低筋麵粉、檸檬汁

簡易3色發糕 (使用天然植物粉)

過年一定要做的 #發糕！祝大家兔年 發.發.發！ 這次做了十顆（使用植物粉），正好十全十美！回婆家帶去拜拜囉~~ 低粉做的發糕口...

食材：90ml紙杯-上7高4底5cm、水或鮮奶、草莓粉、白細砂糖、紫薯粉、低粉、檸檬汁、中粉、抹茶粉、玉米粉、泡打粉

太妃糖巧克力蛋糕捲

這食譜的份量：Dr.Goods深烤盤一盤量(舖白報紙) 運用<太妃糖醬>及<太妃奶油霜>製作 <太妃...

食材：鮮奶、植物油、細砂糖、70%黑巧克力(或市售巧克力)、水、低筋麵粉、動物性鮮奶油、可可粉、無鹽奶油、蛋黃、蛋白、檸檬汁

古早味蛋糕食譜（水浴法）

YouTube 影音版食譜：https://youtu.be/v4J0VHOrK4Q Blog圖文版食譜：https://lisa...

食材：蛋黃、油、蛋白、牛奶、糖、檸檬汁或醋、鹽、低筋麵粉、香草精

香草戚風蛋糕

今天來做不用燙麵法的戚風蛋糕 蛋糕體更輕柔好吃，一定要試試看哦！

食材：低筋麵粉、牛奶、蛋白、蛋黃、上白糖、植物油、檸檬汁、香草精

檸檬磅蛋糕

以艾咪烘焙發表的檸檬磅蛋糕食譜為基底作變化~ 艾咪烘焙〈檸檬磅蛋糕〉：https://www.one-u-ytr.tk/recipes/37076...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、二砂、鮮奶、全蛋、檸檬汁、檸檬皮

古早味蛋糕

古早味、蓬鬆、濕潤

食材：低筋麵粉、沙拉油、蛋黃、蛋白、砂糖、牛奶、檸檬汁、香草精

無麩質輕乳酪蛋糕（少油少糖電子鍋版）

用電子鍋來製作乳酪蛋糕真的很方便， 而且還很環保喔！ 不用烘培紙也不用包錫箔紙， 而且家裡有大烤箱的也可以做，也不用水浴法，真...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、米穀粉、牛奶、雞蛋、赤藻糖醇、檸檬汁

櫻桃鮮奶茶虎紋捲(困難)

烤盤尺寸28x17cm 這款是目前最難的，比之前那個櫻桃生乳捲困難，這個內餡是烏龍奶茶鮮奶油，蛋糕體是紅櫻桃蛋糕，櫻桃口感非常酸甜...

食材：櫻桃汁、牛奶（可用水替代）、鮮奶油、檸檬汁、砂糖、蛋黃、植物油、烏龍茶包、低筋麵粉、玉米粉、香草籽醬（可省略）、蛋白、海藻糖（可換砂糖28g

芒果奶酪(6吋)

我媽吃到別人送的 所以她指名要吃這個🥸

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、芒果泥、芒果片、吉利丁粉、芒果丁、鮮奶油、水、檸檬皮屑、6吋模具、細砂糖、電動打蛋器、牛奶、打泥機、檸檬汁

泰式烤雞翅ปีกไก่ย่าง

ปีกไก่ย่าง น้ำจิ้มแจ่ว，再搭配糯米飯、生菜和溏心蛋就是簡單的一餐。本食譜也可用於烤全雞。 🇹🇭相關食譜：「...

食材：雞翅、蒜頭、植物油、香菜根、醬油、紅蔥頭、黑胡椒粒、韓式糖漿、魚露、薑黃粉、棕櫚糖、鮮乳/椰奶、檸檬汁、羅望子汁、蠔油、泰式辣椒粉、泰式烤米粉、蔥、刺芫荽/香菜

可可杯子蛋糕（中筋麵粉） 濃濃的巧克力味

家中沒有低筋麵粉也沒有牛奶 不如用個中筋麵粉加上小朋友喝的金蘋果牛奶來試試看能不能成功 沒想到烤出來還不錯吃

食材：蛋黃、蛋白、中筋麵粉、檸檬汁/白醋、蘋果牛奶、可可粉、巧克力(粒）、糖、油

奇異果雪酪

食材：奇異果肉、牛奶、主鍋、水、十字刀頭、檸檬汁、細砂糖、水飴(水麥芽、白麥芽)

鹽味奶油焦糖蛋糕

這是一款很焦糖的蛋糕，烘烤後分上下兩層，上層是焦糖海綿，下層是焦糖慕絲，口感濕軟，每一口都是濃濃的焦糖香甜。 很適合節日烘烤與家人...

食材：細砂糖、檸檬汁、牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、24公分圓形烤模、有鹽奶油、低筋麵粉、鹽

檸檬糖霜鬆餅球~章魚燒烤盤食譜

使用鬆餅粉做好原味鬆餅球檸檬糖霜鬆餅球 再淋上檸檬糖霜，每一口好幸福！ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 https://ww...

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、美萃夾心爐、牛奶、章魚烤盤、檸檬汁、糖粉、檸檬皮屑

藍莓餡迷你瑪芬(氣炸鍋)

Spiced Blueberry Mini Muffins 表層酥脆有如pie crust，蛋糕體鬆軟，藍莓酸甜得恰到好處，又帶有...

食材：藍莓、砂糖、中筋麵粉、檸檬汁、泡打粉、室溫雞蛋、薑粉、室溫奶油、3″小蛋糕模/瑪芬烤模、肉桂粉、全脂鮮乳、3″蛋糕紙模、海鹽、黑糖、植物油、香草精

仙桃與牛奶的邂逅~仙桃牛奶果汁

仙桃(蛋黃果)口感吃起來像蛋黃或地瓜，氣味香甜!吃了會讓人口齒留香!仙桃與牛奶打成果汁更是味道香濃!口感綿密，不輸酪梨牛奶~ 仙桃...

食材：仙桃(熟)、牛奶、冰塊