燒

醬燒荷包蛋

這是一道想念媽媽時會做的菜，滿滿古早味、非常非常簡單又適合帶便當的一道料理。

食材：雞蛋、青辣椒、醬油膏

海鮮玉子燒

營養豐富、色彩鮮豔，好吃。 口感嘛~像微札實的章魚小丸子。😂 因為有海鮮(章魚)，又加了美乃滋、撒了柴魚片。

食材：雞蛋、綜合海鮮、柴魚片、紅蘿蔔、海苔絲、葱、白芝蔴、鰹魚粉、日式美乃滋、糖、塩、水、油

醬燒木耳蛋豆腐

開胃的家常料理 滿滿蛋白質💓

食材：豆腐、木耳、雞蛋、蔥、辣椒、醬油、蠔油、鹽、五香粉、辣椒粉、水

家常菜｜蔥燒豆腐

下飯的湯汁加上軟嫩的豆腐 再盛一碗飯好了(´◒`) 每到陰雨綿綿的梅雨季，冰箱就空空如也 剛好剩下嫩豆腐，也可以用其他種類的豆腐...

食材：嫩豆腐、洋蔥、醬油、鹽巴、蠔油、大辣椒、木薯粉水(或太白粉水)、蔥綠(裝飾)、水(或高湯)

綠竹筍炒肉末

嫩的綠竹筍搭配肉末，十分適合這季節的菜餚。

食材：綠竹筍、肉末、燒肉醬、十三香粉、食用油

大阪燒

因為高麗菜盛產，用高麗菜、洋蔥🧅、蔥可以做出蔬菜多多的大阪燒 找到一個大阪燒的食譜 自己做過之後發現很好吃😋分享給大家 詳細做法請...

食材：雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽巴、黑胡椒、蒜泥、山藥泥、高麗菜、蔥、洋蔥🧅、冰水

韓國魷魚蔬菜煎餅雞蛋燒

平常去韓式料理店一定會點海鮮煎餅或泡菜煎餅，酥酥脆脆配湯鍋超好吃！ 上網查了其他人的食譜發現，如果要自己做煎餅真的超麻煩，剛好看到...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、豬肉鬆、油、水、胡椒粉

蔥燒排骨

燉煮後的豬小排充滿醬油香氣與蔥香味，光聞到香氣就吊人胃口，大家快來嘗試看看吧😆

食材：豬小排、蔥切段、蒜頭、醬油、紹興酒、糖、清水

豆瓣醬燒雞腿肉

影音食譜連結：https://youtu.be/-5lu9dYfDkA 天氣漸漸炎熱，食慾不振，來道簡單下飯的豆瓣燒雞，配白飯，...

食材：去骨雞腿肉丁、乾辣椒、蒜頭、蔥段、豆瓣醬、醬油、糖、胡椒粉、米酒、白芝麻

醬燒苦瓜鑲肉

食材：苦瓜、絞肉、醬油、香菇、醬油膏、竹筍（代替荸薺的口感）、二砂糖、蒜頭、白胡椒、太白粉水、黑胡椒、烤肉醬、辣油

日式玉子燒~簡單隨手做

2023/6/18 做玉子燒的過程特意撒了些蔥花。 若是用(IH)玉子燒鍋製作玉子燒 則IH電磁爐設定 700W 即可

食材：雞蛋、鰹魚醬油 1Tbsp、味醂 1Tsp、冷水

蔥燒豆皮

食材：生豆皮、絞肉、蔥段、蒜片、辣椒、醬油、水、胡椒粉

lanni 肉燥魯蛋豆腐燒

爲了給小孫子慶生煮完一桌才想到要分享食譜,但步驟忘了拍,但作法不難,口述應該很容易瞭解的,待下次再做再補上吧！這是一道大人小孩都愛...

食材：豬絞肉、白煮蛋、醬油、家常豆腐、素蠔油或醬油膏、洋蔥末、二砂糖、紅蘿蔔末

豆豉醬燒苦瓜

豆豉醬燒苦瓜，鹹香甘甜好下飯，是一道熱食涼食都相當美味的菜餚。

食材：苦瓜、豆豉、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、八角、水

脆皮燒肉 / 家常菜

只要６種材料，就能做出好吃又"ㄎㄠˊㄎㄠˊㄎㄠˊ"的＂脆皮燒肉＂！ 詳細烹飪影片：　https://youtu.be/xxoIDb...

食材：帶皮胛心肉/五花肉、海鹽、砂糖、白胡椒粉、五香粉、鹽

海鮮鍋燒意麵

食材：柴魚高湯、意麵、雞骨或豬骨、蝦子、柴魚包、蛤蜊、水、魚板、肉片、蛋、蟹肉棒、高麗菜、鹽

薑燒洋蔥豬肉片

天氣太熱促食慾的下飯料理😋😋

食材：豬肉片、洋蔥、油、薑、醬油、米酒、黑醋、糖漿