韓國魷魚蔬菜煎餅雞蛋燒
描述
平常去韓式料理店一定會點海鮮煎餅或泡菜煎餅，酥酥脆脆配湯鍋超好吃！
上網查了其他人的食譜發現，如果要自己做煎餅真的超麻煩，剛好看到韓國水協上架的新產品：韓國魷魚蔬菜煎餅，簡直是懶人救星～
- 已參加：解鎖韓式魚漿煎餅的上百種吃法
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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食材大集合。 來試試韓國水協的新產品：韓國魷魚蔬菜煎餅
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將兩顆雞蛋打散，加入胡椒粉、水。
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熱鍋後將油倒入，放入韓國魷魚蔬菜煎餅，小火慢煎。
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約 2 分鐘即可翻面。
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兩面都煎至金黃後，將每塊煎餅剪成四小塊方便入口。
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加入攪拌好的蛋漿，持續用小火煎。
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表面的蛋漿凝固後即可起鍋。
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加入豬肉鬆提味。 韓式魚漿煎餅加上雞蛋的香氣，整個味道提升了一個檔次，一口一個停不下來！
小撇步
1. 煎餅不需解凍，火侯一定要掌握越小越好，不然很容易焦掉喔！
2. 雞蛋加入水可以做出炸蛋的口感，空氣感十足又酥脆！
3. 可以依個人口味加入辣椒、蔥、洋蔥等食材調味，會更好吃喔！
