燒

日式照燒菇菇雞腿排

雞腿排以照燒醬先醃漬入味，將兩面煎至金黃上色，搭配洋蔥與鴻喜菇燒煮，雞腿肉軟嫩，味道甘甜微鹹，非常可口美味! 歡迎您來逛逛喔~ ...

食材：雞腿排(去骨)、洋蔥(中)、青蔥、鴻喜菇、小磨坊日式照燒醬、水、鹽、辣椒(妝飾-可略)

醬燒柴魚虎皮鵪鶉蛋

孩子都愛蛋料理，吃膩了荷包蛋、炒蛋...試試用營養豐富的鵪鶉蛋，來做口感特別的虎皮蛋吧！以李錦記舊庄特級蠔油燜煮入味，蛋香味美，色...

食材：鵪鶉蛋、蒜頭、蔥、椰糖（冰糖或砂糖亦可）、醬油、李錦記舊庄特級蠔油、開水、蔥花白芝麻、柴魚片

壽喜燒

食材：牛肉片、娃娃菜、金針菇、板豆腐、玉米筍、紅蘿蔔、大白菜、鰹魚醬油、香菇、青江菜或是小白菜、洋蔥、水

日式豬排蔬菜咖哩鍋燒麵

媽媽買了鍋燒麵給我，所以製作一個麵麵的版本

食材：愛思必咖哩（中辣）、鍋燒麵、胡蘿蔔、馬鈴薯、飲用水、花椰菜、橄欖油、日式菲力炸豬排

大阪燒

大阪燒（お好み焼き） お好み焼き的意思就是隨你喜好的意思 所以想放什麼食材並沒有什麼限制 還可以順便清理冰箱^^

食材：低筋麵粉、牛奶、美乃滋、雞蛋、豬排醬(中濃)、高麗菜、海苔粉、魷魚、七味粉、蝦仁、雞胸肉、紅蘿蔔、柴魚片

照燒豆皮

想吃快炒，真的可以自己動手。

食材：白豆皮、杏鮑菇、日式醬油、秋葵、味霖、醬油、高麗菜+梗、糖、胡椒粉、水

蘋果燒肉丼

我們家是男生宿舍，總嚷著要吃肉肉才有飽足感，因此，每到佳節派對，我都會準備各式燒肉加上一大鍋白飯，才能餵飽家中豬隊友們，我經常利用...

食材：豬肉片、洋蔥（切絲）、華盛頓富士蘋果、白飯、醬油、生蛋黃、香油、米酒、蔥花、「華盛頓富士蘋果」（切片）、白芝麻

洋蔥燒豆腐

食材：板豆腐、洋蔥、醬油、紅辣椒、素蠔油、蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、水

壽喜燒風味粉絲湯

減脂類期間最怕的就是營養不夠，造成精神不濟。 於是，我又用「靈芝滴雞精」來代替高湯或水，變成營養豐富的滋補鍋物，來為身體補給營養。...

食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、豬五花肉片、冬粉、田原香靈芝滴雞精、醬油、二砂糖、沙拉油

寶寶食譜｜醬燒茄子雞丁

食材：無骨雞腿肉、茄子、香菇、胡蘿蔔、四季豆、香蒜粉、薄鹽油膏、番茄醬、玉米粉、水

醬燒鯖魚

鯖魚是在大賣場很常見的食材 大部分買回家都是用乾煎、放入烤箱烤 今天跟大家分享醬燒的做法，把醬汁調好一切搞定 試試看吧

食材：鯖魚、豆芽菜、低筋麵粉、白芝麻、清酒、味醂、醬油、糖、食用油、香油、鹽巴

醬燒冬瓜

食材：冬瓜、薑片、醬油、砂糖、水

❤️配飯系❤️梅子燒排骨

糖醋排骨的進階版－－梅子燒排骨 用話梅的酸甜來代替糖醋，口味更加柔和且富含果香。 可不能小看經過加工的梅子，化身五花八門的加工梅，...

食材：豬肋排、話梅、細砂糖、生抽、黃酒、薑片、蔥結、植物油

照燒雞胸肉

簡單不乾柴的雞胸肉料理！

食材：全聯雞胸肉、橄欖油、米酒、醬油、蜂蜜（可用砂糖代替）、蒜頭

大阪燒｜親子共食｜簡單方便

日式大阪燒有蔬菜、有肉、有海鮮，營養均衡，重點是小孩買單，不知不覺就把高麗菜、雞蛋、牛奶、豬肉、蝦子吃到肚子裡啦！而且吃完不用洗太...

食材：低筋麵粉、鹽巴、大阪燒醬、牛奶、美乃滋、柴魚高湯、海苔粉、柴魚片(捏碎)、柴魚片、高麗菜、雞蛋、蝦子、肉片

燒肉韭菜

食材：燒肉、韭菜、鹽巴、糖

蒜苗醬燒烏魚

現正是烏魚的季節，魚肉肥美鮮甜，加蒜苗簡單醬燒，就是一道美味的下飯料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebo...

食材：烏魚、老薑、米酒、蒜苗、鹽、醬油、(素)蠔油、烏醋、水