燒

爸爸的醬燒茄子

爸爸煮的茄子超級美味，外面吃不到，趕快學起來~

食材：茄子、九層塔、醬油、蔥花、香油、辣椒、豆瓣醬、蒜頭

蘿蔔玉子燒

簡簡單單就可以來一份

食材：胡蘿蔔、雞蛋、糖、鹽巴

氣炸鍋料理~脆皮燒肉

經過兩天的醃製， 豬肉及豬皮都沁入迷人的香料香氣， 每一口都能咀嚼出時間加持過的美味。 動態操作教學影片： https://yo...

食材：五花肉、米酒、鹽、白醋、糖、粗鹽、五香粉、胡椒粉、黑胡椒粉

醬燒豬肉絲油菜

只需要用剩下的烤肉醬調味 簡單又方便 適合煮菜新手和忙碌的多寶媽 https://cyinglin.pixnet.net/blo...

食材：油菜、豬肉絲、烤肉醬、蒜頭、鹽巴

低卡減脂醬燒木耳雞胸肉

黑木耳具有跟寒天一樣的零熱量優點，卻有比寒天更多的營養價值，富含水溶性維維，多醣體，維生素B2，膠質等。 搭配雞胸肉，非常適合減...

食材：雞胸肉2片、黑木耳1盒、薑、蔥、醬油、蠔油、鹽、鮮味炒手、白胡椒粉、太白粉

醬油燒 茄子豬肉

上次做了味噌口味的茄子豬肉，今天改成醬油也簡單好吃喔！ ＊兩種味噌炒茄子豬肉 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/...

食材：茄子、豬肉片、醬油

蔥燒雞

食材：好市多雞腿肉、蔥段、味霖、薑片、醬油膏、清醬油、水、胡椒粉、鹽、白芝麻

照燒肉捲玉米筍

食材：玉米筍、五花豬肉片、醬油、米酒、砂糖

花生醬巨蛋燒吐司

口感特別的輕食

食材：雞蛋、柴魚醬油、味霖、花生醬、吐司、無鹽奶油

梅子燒雞

紫蘇梅除了用來加速雞肉的熟爛，也更添風味，是相當不錯的開胃料理。 廚房新手也能輕鬆上手，這道梅子燒肉，你一定要動手做看看，保證讓你...

食材：土雞腿肉塊、紫蘇梅肉、鰹魚醬油、薄荷葉(裝飾用)、米酒、紅蘿蔔(裝飾用）、紫蘇梅汁、味醂、白芝麻粒、水

鯛魚燒【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紅豆泥、蜂蜜、芋泥、鹽、巧克力醬、泡打粉、玉米粒、起司絲、牛奶、蛋、橄欖油

家常燒白菜 ～附「實作影片」～

趁著大白菜正當季的時候，可以試試這簡單又下飯的蔬食料理！ ◉「實作影片」:https://youtu.be/9AEjSSrmTx...

食材：大白菜、黑木耳、醬油、蝦米、鹽、薑、白胡椒粉、青蔥、香菜 10g、香菇、紅辣椒、高湯、香菇水

蔥燒豆腐 / 豆腐美美煎分享

「豆腐」營養高熱量低是百搭也方便採買的好食材，豆腐煎香再蔥燒入味好吃，豆腐台灣製作價格也親切，是樸實的家常食材，今天來分享怎樣美美...

食材：板豆腐或家常豆腐、青蔥、素蠔油或醬油膏、蒜頭、米酒(或用熱水替代)、辣椒(不吃辣可省略)、番茄醬、油

蔥燒豆腐

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/zN0zsRljIEA Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：豆腐、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、糖、水

廣島燒

剛好有油麵，就來變化一下吃法吧！

食材：高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、油麵、低筋麵粉、水份、雞蛋、日本醬油、白胡椒粉、美奶滋、大阪燒醬、巴西利（海苔粉）

香菇燒雞

下飯料理

食材：無骨雞腿、乾香菇、杏鮑菇、舞菇、醬油膏、冰糖、水、鹽、紅蘿蔔

蒲燒鰻腐皮糯米卷

腐皮糯米卷是南方傳統小吃，做法稍費工但很基礎，卻是很好吃又受歡迎。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：糯米、粗絞肉、香菇、蝦米、千張腐皮、紅蔥酥、蒜末、醬油、紹興酒、胡椒、鹽、五香粉、七味粉、蒲燒鰻