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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雖然立秋了,但台灣的夏季暑熱仍然持續著,胃口不佳時來一碗快速就可以完成的清涼冷麵,那真是讓人暑氣全消的暢快享受。 利用去了油脂的清...
食材:日式手延素麵、香蒜肉絲(or火腿絲)、小黃瓜絲、去油脂冷高湯、水煮蛋、綠茶、熟胡蘿蔔絲、日式麵味露、米醋、檸檬汁、細白砂糖、鹽鹽 (調整用視情況可不加)
羊肚菌素有菌菇皇后的美名,其口感鮮美,鑲入蝦滑後,更能增添鮮甜口感。 在將羊肚菌鑲料蒸熟以後,中式料理時可能搭配乾燒等料理方式來提...
食材:羊肚菌、蝦滑、義大利麵、公丁香(可省略)、鹽、低筋麵粉、Pecorino羊奶乾酪絲、羊奶乳酪醬(或白醬)、蘆筍、紅酒醋醬(可省略)
三月的天氣還是很好睡(笑)那就跟米飛兔一起多睡五分鐘吧!! 來做不難的「米飛兔拉麵」可愛又美味~ Popo小日子FB:https...
食材:桂冠山頭火拉麵、兵衛豆皮、喜歡的配菜、糯米粉、砂糖、溫水
最近想家裡的麻油麵,自己試著做做。
食材:胡麻油、麵條、蒜苗、蔬菜、香菇丁、水、蛋
天氣熱沒胃口?來一碗冰涼Q彈的泡菜烏龍涼麵最對味!結合韓式泡菜的酸辣開胃與滑順烏龍麵的飽足感,再搭配簡單醬汁與時蔬,5分鐘快速上桌...
食材:冷凍烏龍麵、蛋、泡菜、海苔絲、小黃瓜絲
清爽的蛤蠣湯塔配上麵條,加上綠色蔬菜,又是營養滿滿的一餐😊
食材:蛤蠣、麵條、洋蔥、菠菜、薑
夜市美食鹹水雞及鹹酥雞的靈感,依食材熟成時序下鍋,蒜香椒鹽香簡單就是好吃健康小吃料理。
食材:麵腸、洋蔥、玉米筍、香菜、蒜瓣、酪梨油、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒
食材:土雞腿、杏鮑菇、素蠔油、黑蠔菇、米酒、蒜、砂糖、薑、鹽、金城志城寬拉麵、味精、黑麻油、烏醋
省錢、省時又飽足的簡單料理。 🍜相關食譜:「肉燥陽春麵」、「家常肉燥麵(清爽版)」、「古早味肉燥」、「古早味香菇肉燥」、「香菇肉...
食材:陽春麵/關廟麵、空心菜、油蔥酥、豬絞肉、米酒、醬油、香油、鹽、雞粉、砂糖、五香粉、白胡椒粉、熱水
三杯醬汁拌麵是絕妙好滋味。
食材:揖保乃糸手延素麵、鮮蝦、老薑片、黑麻油、素蠔油、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
想吃厲害炒烏龍不求人! 一隻小卷和ㄧ袋石二鍋烏龍麵就能希望成真!
食材:石二鍋烏龍麵、小卷、醬油、高麗菜、牛頭牌沙茶醬、紅蘿蔔、醋、玉米筍、鹽、洋蔥
每當半夜肚子餓會懷念的阿嬤味道🫶🏻 簡單的食材就能吃出小時候的記憶
食材:青蔥、雞蛋、鹽巴、手工麵、胡椒粉、油蔥酥、豬油、烹大師
最近牛蕃茄價格需要認真幫吃,鱸魚排煎香做成蕃茄煨麵,魚鮮茄汁酸甜風味營養健康美味。
食材:金目鱸魚排、牛蕃茄、蛋、蒜瓣、橄欖油、Hida番茄醬、辣椒、蔥綠(盤飾可省略)、黑胡椒粒、白胡椒粉、米酒
蝦肉鮮美且酸甜可口的義大利麵,使用新鮮大蝦烹煮出美味口感。加上熬煮後的冷凍蕃茄茄汁,不添加任何蕃茄醬,就能讓茄汁香濃深厚。 也歡迎...
食材:新鮮紅腳蝦、冷凍蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、洋蔥、米酒、帕馬森起司粉、巴西里葉、義大利麵
食材:雞肉、蛋、鯖魚醬、魚丸➕貢丸、鹽巴、白麵 、(蕎麥)綠麵、豬肉
又懶又煩躁的時候,來一碗超簡單又解膩的檸檬鹽味冷麵,口感清涼爽口,以檸檬汁調和調味料增添風味,富含維生素C,熱量低,是夏日消暑的佳品。
食材:細麵條、蔥、鮮味炒手、半熟蛋(可省略)、芝麻油、糖、冷水、檸檬汁、鹽、胡椒
濃醇的花雕雞麵配上清爽的翠綠絲瓜。即使入夏前來品嘗,也絲毫沒有燥熱感。反而更加凸顯料理的美味和鮮甜。 食材平價,擺盤滿滿華麗感,宴...
食材:花雕雞麵、雞里肌、鴻喜菇、雪白菇、絲瓜、薑片、枸杞、水
炎炎夏日就該來這麼一碗!湯頭酸辣鮮香、麵條爽滑入喉,吃得香汗淋漓! 🍲相關食譜:「台式酸辣湯(家常版)」、「康寶酸辣湯」、「康寶...
食材:刀削麵、雞蛋、醬油、嫩豆腐、香油、豬里肌薄片、金針菇、米酒、泡發木耳、烏醋、胡蘿蔔、白醋、白胡椒粉、小蔥、鹽、太白粉、熱水、雞粉、植物油、砂糖