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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年必備的魚料理,做法可以簡單,調味可以簡單 稍微大氣的擺盤上桌也可以很好看 煎至金黃酥脆的魚直接端上桌,寓意年年富貴有魚(餘) ...
食材:小黃魚、鹽巴、黑胡椒
北海道特有的鄉土料理「石狩鍋」,是許多朋友,念念不忘的日式美味~ 這週剛好買到了新鮮的龍膽石斑魚,於是決定用它取代傳統石狩鍋的鮭...
食材:龍膽石斑魚、地瓜粉、柴魚片、白菜、鴻禧菇、美白菇、豬肉片、玉米、豆腐、味增、丸子、淡味醬油
食材:鱸魚、米、雞粉、毛豆、味增、紅蘿蔔絲、豆乾丁
食材:吻仔魚、蒜末、糖、蔥末、香油
可以配飯或是麵包
食材:鮭魚、小番茄、白酒或清水、鮮奶油、九層塔、鹽、鮮味炒手、奶油
終於到了番茄便宜又美味的季節了,身為一個愛番茄的人,前陣子的價格讓我心如刀割,現在量產季一到,說什麼都要多吃點美味番茄。 冬季的虱...
食材:虱目魚肚一片、牛番茄、金蘭有機無添加醬油、蔥段、味霖、蒜頭片、料理酒
魚肉細嫩、醬汁甘甜的醬燒魚片,尾韻帶點辣味超級下飯!此種料理方式名為「豆油糖」,是台菜燒魚的基本功。 🐟相關食譜:「香脆炸魚」、...
食材:鯛魚片、辣椒、米酒、粉薑、鹽、青蔥、白胡椒粉、醬油、植物油、太白粉、冷水、烏醋、香油、砂糖、味精
食材:鮭魚肚、雞蛋、黑胡椒粒、白飯、鹽巴、蔥花、柴魚粉
秋刀魚刺好多,給小孩吃真的怕怕的,那就把它煮到連刺都可以吃吧! 試一次就愛上!冰冰的吃好下飯,交給小V整個就是優雅,當下酒菜或配飯...
食材:秋刀魚、醬油、冰糖、味淋、薑片、蔥段、高湯
今年的牛番茄物美價親切,番茄炒蛋家常也好吃,加上煎香的鱸魚排一起煨入味,是錦上添花的美好。 ㊙️番茄:雞蛋= 2 :1
食材:金目鱸魚排、牛番茄、雞蛋、喜達番茄醬、老薑片、油
早安(。・ω・。)ノ 給自己做一份簡單的早餐,這樣才有力氣工作! 我做了兩種口味,一份是酪梨加蕃茄,一份是酪梨加煙燻鮭魚,適合忙碌...
食材:吐司、酪梨、蕃茄、煙燻鮭魚、黑胡椒
鮭魚煎豆腐這道料理有豐富的蛋白質含量,完美結合了鮭魚和豆腐的口感,既鮮美又養生。 在MOMO購物平台買的優鮮沛鮭魚片,真的很新鮮...
食材:鮭魚、雞蛋豆腐
很久沒做這道菜了!! 剛好前幾天到東港買了新鮮的吻仔魚,就來做久違的味道!!
食材:杏菜、吻仔魚、蒜末、雞蛋、太白粉、鹽巴、鮮味炒手
減肥、減醣食譜
食材:虱目魚里肌冷凍包、蔥、米酒、辣椒、薑片、屏科大醬油
考量給寶寶吃,有鑒於市面上的魚酥添加糖或辛香料,用熬魚湯的肉剔下來或買現成的魚柳也行,脆香可口的魚酥,呈現在眼前的感動,推薦給大家。
食材:虱目魚骨肉、寶寶醬油(或一般醬油)
螃蟹柴魚豆腐海帶鮮味粥,撒入高鮮味,高價位的食材,只有親自下廚,才吃的到,快來一起做
食材:螃蟹、海帶、柴魚、豆腐、蛋、干貝粉、食鹽、米、魚餃
微微焦香卻滑嫩的魚肉, 配上酸甜醬汁,令人食指大動! 😋
食材:魚、青椒、薑未、甜椒、蘇梅醬、醬油、洋葱、檸檬汁(白醋)、紅蘿蔔、蕃茄醬、地瓜粉、玉米粉、水、油
這道菜色健康美味,舞菇富含纖維及維生素,搭配清蒸的鱈魚,口感清爽,味道鮮美。
食材:鱈魚、好菇道舞菇、米酒、薑片、蔥、鹽巴、蔥花、胡椒粉