🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
正值氣候寒冷的時節,這時如果能吃上一碗香噴噴的麻油雞飯, 正是極簡單的家常小確幸。 烹調簡單不須大費周章的麻油雞飯,隨著香Q的米飯...
食材:白米、雞腿、薑一塊、乾香菇、枸杞、鹽、米酒
微酸甜的鍋飯,利用鍋子餘熱悶煮縮短在廚房大大揮汗的時間,清爽開胃、營養美味兼具~~ 炎熱夏天超適合的一道料理:) 更多詳細料理小...
食材:白米、牛番茄、高麗菜、去骨雞腿排、檸檬汁、蒜末、魚露、甜雞醬、米酒、胡椒鹽、咖哩粉、香油
天冷時候,來一鍋上桌熱得燙手的鑄鐵鍋煲仔飯,米飯吸收臘腸的油潤,與紅棗、枸杞、黑木耳同蒸的雞肉滑嫩入味,鍋巴焦脆,吃完全身暖和,活...
食材:長米 (米量杯)、港式臘腸、蒜末、港式肝腸、薑絲、醬油、去骨雞腿、蔥花(蔥白、青蔥分開)、薑汁、紅棗、太白粉、枸杞、黑木耳(8x8cm)、油、煲仔飯醬油
想必大家都聽過一道很夯的電子鍋料理:番茄飯 在電子鍋的內鍋裡放入整顆番茄後,煮出來就是一整鍋的番茄飯 今天突發奇想,運用相同的概念...
食材:霜降黑蠔菇、絞肉、米酒、醬油、紅砂糖、滷汁、水、米、牛番茄、鹽
中秋節除了烤肉就是吃螃蟹,每次大家總要爭奪蟹膏,不如就拿來做燉飯吧,人人有的吃.....
食材:義大利米、海鮮高湯、淡菜、蟹黃、時蘿、白酒
【經典美味一鍋三菜】 年節腳步近了,臘腸、肝腸及臘肉紛紛上市,就用這帶著濃厚節慶氣息的食材做料理吧。 這三樣年節少不了的食材,利用...
食材:牛頭牌厲害電鍋、牛頭牌厲害內鍋、臘腸、牛頭牌厲害電鍋蒸層、肝腸、莧菜、臘肉、吻仔魚、水、米、蒜、醬油、蠔油、芋頭絲、油、酒、鹽、冰糖、雞粉、蒜白末、香油
大家都知道糙米飯的營養價值非常高, 但是常常因為口感的問題 ,孩子們的接受度不高. 其實只要想辦法增加糙米的黏性跟濕潤度, 也可以...
食材:糙米、糯米、鹽、食用油
童年的時候最愛吃咖哩飯了,尤其是咖哩飽滿豐富的香氣搭配香甜蘋果口感更是回家後難得的享受。 因為義大利米一直沒用完,所以還是做了燉...
食材:雞腿肉、咖哩塊、義大利米、蘋果、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥
各式各樣的麻油雞料理最近一直出現在我們臉書動態上,的確也蠻適合即將到來的秋天。之前曾在大安區某間餐廳吃到西式的麻油雞燉飯,今天心血...
食材:帶皮雞腿肉、義大利米、老薑、野菇、米酒、雞高湯、現磨胡椒
入秋微涼的季節,除了偶爾吃些燒酒雞.薑母鴨...等,滋補一下,換換口味,吃酒香麻油松阪豬肉燉飯也不錯^^
食材:豬頸肉、枸杞、紅棗、薑片、紅標純米料理米酒、茶油、麻油、冰糖.鹽、白飯、高麗菜、鴻喜菇
燉飯是我第一堂廚藝課程的主食(當天做了兩種燉飯,而且兩次都把洋蔥炒焦了),但還給了我莫大的樂趣,最有趣的就是燉飯有極大可以自由發揮...
食材:義大利米、雞肉、洋蔥、白酒、野菇、雞高湯
絕對下飯,絕對吃光!只怕你飯煮不夠😆
食材:豬絞肉、番茄、九層塔、魚露、檸檬汁、醬油、蒜、糖
輕鬆方便的香料雞飯
食材:去骨雞腿清、大蒜、糙米、洋蔥、桂格三寶燕麥、奶油、水、鹽、紅蘿蔔、香蒜粒、杏苞菇、粗粒黑胡椒、玉米筍、義大利香料、雞蛋、孜然粉
小資女孩的假日午餐時光 :D 一個電鍋出一飯一菜♥省時又方便 在外租屋沒有辦法用油就利用罐頭吧 永不退流行的整顆番茄飯♫ 簡單...
食材:白米、胚芽米、鮮香菇、番茄、薑片、玉米筍、蔥、紅鷹牌海底雞罐頭、醬油、米酒、冰糖